50 рецептів здорового харчування - документ PDF
Документи
Стенограма 50 рецептів здорового харчування
ЗмістСтаттяЯк підтримувати здорове та збалансоване харчування щодня. 4 рецепта аперитиви Гея з яйцями. 5 Пироги з грибами, сиром та карамелізованою цибулею. 6Губи з куркою та сиром. 7Закуска в чеку з рікоттою, кабачками та шинкою. 8 Лист з помідорами та сиром. 9Курячий рулет з шинкою та овочами. 10Тарт зі шпинатом та сиром. 11Crostini з вершковим сиром та запеченим перцем. 12Гриби, фаршировані хлібом. 13Кіш. 14 Салати Рисовий салат з овочами. 15 Салат з тунцем і тунцем. 16 Салат Капрезе. 17Новий картопляний салат. 18 Салат з туни із зеленою квасолею та кукурудзою. 19 Салат «Лурда» з арабським хлібом. 20 Салат з індички Цезар. 21 Баклажановий салат. 22Томатний салат з м’ятою. 23 Салат з диної з фетою. 24SupeGazpacho. 25Овочевий крем-суп. 26 Вершковий грибний суп з горіхами. 27 Курячий суп. 28 Крем-суп з квасолі. 29 Томатний суп із запеченим часником та грінками. 30 Морквяний суп з апельсинами. 31Курячий суп з манними варениками. 32 Грибний крем-суп. 33Капустяний суп. 34
Основні страви Смажені з шинкою і перцем. 35 Тоді Мисливець. 36Рис з овочами та куркою в духовці. 37Хрусткі курячі крильця. 38 Варена солодка капуста. 39 Свинячий стейк з гірчицею та шпинатом. 40 Вершкова форель з естрагоном і естрагоном. 41Шнурок з оливками. 42 Перець, фарширований індичкою. 43 Картопля запечена з часником і грибами. 44ДесертиШейк з малини та буряків. 45Тірамісу з вишнею. 46Mere карамель. 47Баварський з малиною. 48Шоколадні вафлі. 49 Полуничний смузі. 50Малиновий пиріг. 51Шоколадна полуниця. Морозиво з ожини. 53 Витягніть чашку. 54
Як підтримувати здорове та збалансоване харчування щодня
Важливо дотримуватися збалансованого харчування та правильно приймати рішення щодо того, що ви їсте. Кожна людина потребує певної їжі, і важливо вибирати здорову їжу, яка нам подобається. Тож я створив простий посібник із принципів здорового харчування.
Інгредієнти: 4 яйця, зварені круто 40 г дрібно нарізаної пісної шинки (1 велика скибочка) 50 г тертого сиру 35 г вершкового масла 1/8 чайної ложки солодкої гірчиці 1 чайна ложка сметани 1 сіль в порошку 1 мелений перець порошок Для прикраси: морква, перець, зелень
Приготування: Очистіть варені яйця і зріжте кінчик, щоб можна було видалити жовток чайною ложкою. Шинку і сир натерти на тертці. У мисці змішайте шинку, сир, масло, гірчицю, сметану разом із жовтками та яєчними білками з вирізаної кришки, яку я попередньо подрібнив ножем. Приправте невеликою кількістю солі і перцю і перемішайте, поки склад не стане однорідним. Цим наповнюємо яйця, а з того, що залишиться, ліпимо кульки, які кладемо на тарілку. Це будуть яйця наших курей.З моркви ми нарізаємо тонкі скибочки, потім будуємо хребет і дзьоб. Очі кладемо з горошинок перцю або невеликих шматочків оливок, курчат кладемо поруч з яйцями, прикрашаємо зеленню і подаємо до столу. Хороший апетит!
Пироги з грибами, сиром та карамелізованою цибулею
Інгредієнти: пакетик заморожених сирних грибів пакет листкового тіста 2 червоні цибулини перці біле і червоне вино яйце петрушка і зелений чебрець
Приготування: Я подрібнив овочі та загартував їх на оливковій олії. Я налив трохи аромату білого вина для смаку і дав їм варитися на повільному вогні, поки вся рідина не випарується, потім посолив і поперчив. Після того, як воно розморозилось, з одного боку тіста я вирізав квадратики приблизно 10 см, а з іншого - 1 см смужки, якими я зробив краї паштету. Деякі з них я наповнив грибами, а сирні залишив порожніми. Змастіть краї збитим яйцем і випікайте 25-30 хвилин при 180 градусах. Над порожніми пирогами я поклав кілька скибочок сиру і залишив їх у вимкненій духовці, але все ще гарячою, щоб танула. Червону цибулю я нарізав кружками і смажив на олії на повільному вогні протягом 3-4 хвилин, поки вона не стане склоподібною, часто помішуючи, щоб не пригоріла. Я залив його трохи червоного вина, посипав цукром і залишив їх на вогні ще на 5 хвилин, постійно помішуючи, поки воно не карамелізується. Я прикрасила грибні пироги свіжим чебрецем, а сир карамелізованою цибулею. Дивно! Смачного!
Автор: Просто хороший папа
Інгредієнти: 1 куряча грудка 8,10 паличок 1 огірок 2 помідори 1 зелений перець карамелізований і сушений цибуля (або зелений) сир гострий соус майонезний соус з часником столова ложка борошна 2 столові ложки сухарів 1 велика яєчна спеція гострий перець, часник в порошку каррі) олія
Підготовка: Курячу грудку наріжте тонкими пасмами (наріжте легше, якщо злегка заморозити). У мисці змішати борошно та приправи