59 відсотків німців вважають, що харчуватися здорово не дорого - їсти; Напій

15 відсотків дітей та 60 відсотків дорослих мають надлишкову вагу!

Що з’їдене на столі? Для багатьох німців це погана ідея.

відсотків

Німецьке товариство харчування рекомендує різноманітний раціон харчування, дві третини з яких - на рослинній основі. Але насправді кожен німець з'їдає в середньому 60 кілограм м'яса на рік і колосальні 30 кіло солодощів.

Або як зазначає дієтолог д-р. Ганс Хаунер стверджує: «Ми їмо занадто багато цукру, занадто багато солі, занадто багато жиру, занадто багато м'яса. Надто багато взагалі ".

І це, хоча апетит насправді падає з усіма харчовими скандалами: інсектицид фіпроніл з’являється в яйцях, сальмонела в ковбасах, пластикові частинки в фарші. Ехек, діоксин або гниле м’ясо - список довгий, скільки хочете.

У той же час здорове харчування - це величезна тенденція. В Instagram користувачі демонструють фотографії своїх страв. Тільки хештег #breakfast забезпечує добрі два мільйони переглядів. "Сьогодні люди все частіше висловлюються про свою дієту", - каже психолог з питань харчування Томас Елрот. Здорове харчування стає заміною релігії.

Цього тижня 2061 лікар підняв тривогу у відкритому листі до канцлера: Ми стаємо все більшими і більшими! 15 відсотків дітей страждають від надмірної ваги, навіть 60 відсотків дорослих. Головна причина: недоїдання! Вони закликають до таких заходів, як підвищення податків на сильно підсолоджені напої. Лікар. Хаунер: "Хвороби, спричинені недоїданням та ожирінням - такі як діабет, інфаркти, інсульти, рак товстої кишки - зараз складають 50 відсотків наших витрат на здоров'я".

Так говорить лікар

Але чого коштує здорове харчування? Ті, хто отримує Hartz IV, мають загалом 4,84 євро на їжу. Врешті-решт: більшість німців (59 відсотків) вважають, що ви все ще можете харчуватися з нами здорово за невеликі гроші (Емнід для BamS). 39 відсотків не вважають цього.

Будь ласка, не сприймайте їжу занадто серйозно: постійні роздуми про здорову дієту можуть захворіти! Лікарі називають цю орторексію - патологічним здоровим харчуванням.