6 корисних трав та спецій ЗДОРОВ’Я ЖІНОК
Здорові трави Надсилля трав та спецій
Зелений соус на Великдень, свіжо змішане песто влітку - зелень всюди присутня в теплу пору року. Але як виглядає ваша стійка з травами та спеціями взимку? Позіхання порожнечі має залишитися в минулому. Тому що навіть зараз є бульби, трави та ліси, які розсипаються корисними інгредієнтами і дають вам нову енергію, коли різдвяний стрес стає занадто сильним або темні дні роблять вас млявими.
За це відповідають адаптогени, що містяться в цих рослинах, які, як вважають, змушують клітини змінювати свою реакцію на стрес таким чином, що виробляється більше захисних сполук, таких як так звані білки теплового шоку, - а тіло і розум в кінцевому підсумку стають більш стійкими до стресу робити. Отже, якщо ви п’єте латте з куркумою або погризаєте тарта-матчу між ними, у вас вже було більше природних вбивць стресу, ніж ви, мабуть, думали. Найкраще, що потрібно зробити, це придбати ці шість супер спецій і трав на складі, щоб підготувати себе та свою стійку зі спеціями до зими:
імбир
Що це? Кореневище, тип стебла, що росте під землею в Південно-Східній Азії.
Що це може зробити? Покращує травлення.
Ось як це працює: Імбир сприяє потоку слини і тим самим допомагає розщеплювати їжу на першому кроці. Це також покращує рівень холестерину та знижує рівень ліпідів у крові. Досить 1-2 грами імбиру на день. У дослідженні, опублікованому на онлайн-платформі Доказова допоміжна та альтернативна медицина на основі доказів, також зазначено, що екстракт імбиру збільшує тривалість уваги та когнітивні здібності. Це також робить його хорошим тоніком для мозку - і, отже, майже всебічним.
Ось як воно стає смачним: Імбир не тільки чудово підходить для заправки азіатських каррі, він також підходить для настояної води, чаю або смузі: Просто подрібніть у блендері 3 яблука, 2 стебла селери, трохи петрушки та шматочок імбиру розміром з великий палець.
Готу Кола
Що це? Рослина, яка пов’язана з нашою рідною петрушкою і зустрічається в Індії, Китаї та Малайзії.
Що це може зробити? Полегшує страхи і турботи.
Ось як це працює: Також відомий як тигрова трава, готу кола має заспокійливу дію на нервову систему, розслабляючи тіло, особливо мозок, коли він перевтомлений, без побічних ефектів фармацевтичного заспокійливого. Дослідження журналу Nepal Medical College Journal також свідчить, що воно також може допомогти при тривозі. У країнах походження Готу Кола також використовується проти респіраторних проблем, таких як застуда.
Ось як воно стає смачним: Добре п’є як чай, смак злегка трав’янистий і терпкий. Gotu Kola також доступний у вигляді порошку або настоянки, і його можна добре змішувати в соки та смузі.
Кропива
Що це? Рослина, відома як бур’ян, яка росте в Європі, Азії та Північній Америці.
Що це може зробити? Допомагає, коли ви відчуваєте вигоріння.
Ось як це працює: Очищаючі компоненти кропиви діють по всьому тілу, але особливо сильні в нервовій системі. Вони вирішують все, що робить вас втомленими, хворими і виснаженими, і є своєрідною детоксикацією для організму зсередини. Кропива також допомагає очистити кров і лімфу, і в них міститься багато заліза, вітаміну С і кальцію.
Ось як воно стає смачним: Спробуйте як гарнір. Використовуйте рукавички, щоб зібрати їх і промити листя під холодною водою. Потім нагрійте 1 столову ложку кокосової олії і обсмажте подрібнений зубчик часнику з листям кропиви. Якщо листя впало, просто додайте до смаку лимонний сік. Не болить під час їжі, обіцяю!
солодка
Що це? Багаторічна рослина з сімейства бобових, знайдена в Південно-Східній Європі, Росії та Азії.
Що це може зробити? Підтримує баланс в організмі, корисний при застуді.
Ось як це працює: Відчуття виснаження може бути наслідком надниркової втоми. Активні інгредієнти солодки містять глікозиди, які благотворно впливають на ендокринну систему, особливо наднирники. Деякі інгредієнти також стимулюють слизову оболонку бронхів, завдяки чому тверда слиз, що утворюється при упертому застуді, може легше розпушуватися і відкашлюватися. Однак при солодці завжди звертайте увагу на дозування (не більше 100 мг на день), інакше це може негативно вплинути на кров'яний тиск і рівень цукру в крові.
Ось як воно стає смачним: Забудьте про рулетики з солодки та солоні оселедці. Чаї з солодкою і кульбабою краще.
Сибірський женьшень
Що це? Коріння чагарника зі Східної Азії, Китаю та Росії.
Що це може зробити? Зміцнює тіло і душу.
Ось як це працює: Це особливо ефективно для всіх, хто має надзвичайно напружене, стресове та нерівномірне повсякденне життя. Рослина, також відома як корінь тайги, ідеально підходить для зміцнення та підбадьорення втоми та слабкості. Він також містить суміш речовин, званих елеутерозидом, яка також містить вітамін Е та бета-каротин, тобто два потужні антиоксиданти.
Ось як воно стає смачним: Ви завжди можете вдатися до женьшеню, коли відчуваєте себе пригніченими. Своєрідний настійний чай справді хороший. Для цього покладіть женьшень з листям кропиви та листя ромашки в каструлю з гарячою водою і дайте йому просочитися. Випивши, просто продовжуйте наливати гарячу воду і продовжуйте пити.
Ашваганда
Що це? Дерев’яна, трав’яниста рослина з сімейства пасльонових, зустрічається в більш теплих кліматичних зонах, таких як Африка та Індія.
Що це може зробити? Приносить нову енергію.
Ось як це працює: Загалом, рослина, також відома як сплячі ягоди, допомагає організму, коли радість від життя втрачена. Дослідження Індійського журналу психологічної медицини також повідомляє, що він знижує рівень кортизолу у пацієнтів, які страждають на хронічний стрес. Єдиним недоліком, однак, є досить сильний запах. У перекладі Ашваганда зовсім не означає "запах коня".
Ось як воно стає смачним: Розмішайте порошок ашваганди в горіховому маслі, додайте ще кілька кокосових пластівців і насолоджуйтесь як намазка. Для всіх, кого надто турбує запах: Ашваганда також доступна у вигляді харчової добавки у формі таблеток.
Розумієте, зима може запропонувати більше, ніж просто сіль та перець. Отримайте задоволення від випробування та насолоджуйтесь!