6 місць у Клужі, де ви можете смачно поїсти гуляш CLUJLIFE - Виведіть вас з дому!
gulaș/gulyás/гуляш/gulasz/gulasch
Сьогодні я вирішив трохи приправити ваш день, я міг би сказати гострим, але я не хотів би справити на вас погане враження, тому що я говорю про страву настільки швидко, наскільки це повинно бути, так дуже! Кулінарне розпуста, характерна для наших західних сусідів, якою ви можете насолодитися в ресторанах під назвою gulyas (вимовляється guiaș) або, більш відома, гуляш.
На кордоні між супом та рагу зазвичай готують у казані та містять яловичину та овочі, приправлені паприкою, чилі, кмином, часником або майораном, щоб злізти пальці після закінчення приготування. У мене вже йде дощ у роті, тож давайте з’ясуємо де ми знаходимо хороший гуляш у Клуж-Напоці.
Гуляш - це казани, їжа і ті з них Фруктовий сад Я підтверджую це традиційним гулясом, приготованим на блюді з тучі, з 4 простими інгредієнтами: м’якоть яловичини, картопля, перець, цибуля, паприка, що призводить до ефективного приготування, дива інтенсивного червоного кольору. І оскільки це відповідає принципу Good Food & Fine Wines, соромно не вшанувати такий хороший гуляш келихом червоного вина з їх асортименту, і якщо ви переступите їхній поріг у п’ятницю ввечері, у вас буде повний пакет, тому що вам подобається жива музика.
Вартість: 25 RON
Адреса: вул. Клініки, ні. 14 | Сайт | Facebook
до Цегла Ви можете насолодитися гуляшем з краєвидом, адже ресторан, розташований в історичному центрі міста, також має підвісну терасу над Сонею, унікальну в Клужі. У холодну пору року інтер’єр вдало відновлює романтичну атмосферу за допомогою картин та картин, виставляючи пляшки вина, які чекають на смак, та використовуючи порожні в місцевому освітленні, все в джазових ритмах. Але повернувшись до нашого гуляшу, найголовніше, щоб, незалежно від сезону, його подавали всередині домашнього хліба. Тож не будьте ще однією цеглиною у стіні та спробуйте досвід трансільванського гуляшу в ресторані на березі Декогоș.
Вартість: 28 RON
Адреса: вул. Хорея, ні. 2 | Сайт | Facebook
Кафе Булгакова це місце, де можна повною мірою скуштувати як буквально, так і переносно, угорську культурну атмосферу. Одне з найвідоміших літературних кафе в Трансільванії, воно успішно поєднує гастрономію, музику та літературу. Що стосується їжі, то безсумнівно, що перша страва є не лише смачною та приготованою, як мати, угорський гуляш з яловичиною. Також у розділі про їжу, лише у розділі про їжу для душі, організовуються угорські літературні, історичні та кіногрупи, а для розваги - ніч вікторини та #hulibuli.
Вартість: 10,50 RON
Адреса: вул. Невинний Маленький Кляйн, ні. 17 | Сайт | Facebook
Угорський ресторан Міко пропонує два види гуляшу, або з картоплею, або квасолею, яловичина незамінна. Дочекавшись гуляшу, ви можете покопатись у мішку Міко після холодного блюда, як закуски, з копченим беконом, сиром з міху, телемеєю, копченими домашніми ковбасками, морськими гребінками, червоною цибулею, помідорами, огірками, перцем, гострим перцем, придатним для цілого сім'ї або великій групі друзів, оскільки господарі обіцяють нам, що порції повні. І якщо атмосфера ресторану не дозволяє вам покинути його, тоді ви також можете спробувати колекцію вин KONYÁRI Hungary.
Вартість: 22,90 RON
Адреса: вул. Клініки, ні. 23 | Сайт | Facebook
Гуляш в богемній атмосфері можна знайти лише за адресою Каміно. З високою стелею, на перший погляд незавершеними стінами та сільськими меблями, це ідеальне місце для заходу в минуле, вечері зі смаком історії, як то кажуть. Хоча їх фішкою є домашня паста, в меню не можна пропустити одну з найулюбленіших угорських страв, тут під назвою Гуляс з Марса, про яку я лише кажу вам, що вона готується з м’якої яловичини та спеціальних спецій, бо я не хочу щоб зіпсувати ваш сюрприз.
Вартість: RON 35,9
Адреса: Piața Muzelui, no. 4 | Сайт | Facebook
Остання зупинка у пошуку найкращого гуляшу в Клужі - о Бістро Енгельс, в тихому районі з великою кількістю зелені та недалеко від центру міста. Затишна атмосфера забезпечує ідеальне поєднання стилю кафе та стилю ресторану. Що стосується гуляшу, то він займає почесне місце серед багатонаціональних страв у меню, настільки ж гострим, як і смачним.
Вартість: 13 RON
Адреса: вул. Amoș Frâncu, ні. 1 | Сайт | Facebook
Куди ти йдеш, коли хочеш приправити свій день хорошим гуляшем?