6 порад для здорового аперитиву - поради та новини - Fitalety

6 порад для здорового аперитиву

Аперитив, соціальний, дружній, сімейний та дружній ритуал, це також момент возз’єднання перед обідом чи вечерею. І всі привід добре запропонувати або прийняти аперитив! Закуска, "яка викликає апетит", призначена для прийому перед їжею, але дуже часто, кількісно, є їжею самостійно. Його склад також робить його грізною калорійною бомбою, дуже багатою на ліпіди та вуглеводи. Додайте до нього алкоголь, і це надлишок цукру і солі. Отже, як же насолодитися аперитивом, не накопичуючи надлишку? ? Вибирайте правильні продукти харчування та напої для здорового аперитиву.

1. Передбачити

Під час аперитиву починає відчуватися голод ... і спокуса сильна взяти маленькі четвірки. Щоб не приїхати на голодний шлунок і не обмежити прогалини, сплануйте перерву на закуски, щоб наповнити вас перед виходом на вулицю: яблуко, йогурт та чай, наприклад. І випий велику склянку води.

2. Обмежте солодкі та алкогольні напої та вживайте алкоголь у помірних кількостях

- Алкогольні коктейлі + газована вода або фруктовий сік = подвійна доза цукру. Виберіть безалкогольні коктейлі для успішного здорового аперитиву.
- газовані напої, фруктові соки та вина = від 80 до 150 Ккал на склянку.
- Віддавайте перевагу легким версіям або газованим водам (Perrier, Badoit ...), прикрашений скибочкою апельсина або лимона !
- Згадайте також смузі та свіжі овочеві соки (50 ккал/100 мл у середньому), які містять клітковину.

3. Відстежуйте сіль

Що-небудь солоне викликає голод і спрагу.
- Ставте якомога більше на необроблену сиру їжу (овочі), а не на готові препарати
- Віддавайте перевагу домашнім стравам: легкі тістечка, гаспачо, верріні, легкі булочки.

4. Зробіть вибір

- 2 жмені арахісу + 2 жмені чіпсів + 5 скибочок ковбаси + 1 склянка вина або пива (4 або 5 °) = це еквівалентно піці королеви та соді.
- Овочеві палички + 0% сирний соус + 6 креветок + 5 скибочок м'яса Гризон + 1 жменька чіпсів + 1 склянка вина = це відповідає лише половині піци королеви.

Калорії аперитиву

- Сидр (15 кл): 50 Ккал
- Піно (4 кл): 50 Ккал
- аперитив на основі вина (4 кл): 54 ккал
- Вино (15 кл): 80 Ккал
- горілка (4 мл): 90 ккал
- шампанське (флейта): 100 ккал
- Пастіс (4 кл): 110 Ккал
- Віскі (4 кл): 120 Ккал
- Мартіні (8 кл): 130 ккал
- Пиво (33 кл): 150 Ккал
- Панч/сангрія (8 кл): 150 Ккал
- Мускат (15 кл): 240 Ккал
- Мохіто: 159 Ккал

Безалкогольні напої

- Анісив з анісу без алкоголю (4 кл): 0 Ккал
- Пер’є: 0 Ккал
- Дієтична сода (15 кл): 0 Ккал
- Овочевий сік (15 мл): 30 Ккал
- М’ята у воді (15 кл): 30 Ккал
- Фруктовий сік (15 мл): 50 Ккал
- Лимонад (15 кл): 60 Ккал
- Звичайна сода (33 кл): 130 Ккал

Їжа

- Жменка чіпсів (25 г): 150 калорій (570 калорій на 100 грам).
- Жменя фісташок: 49 калорій (646 калорій на 100 грам або 4 калорії на фісташку).
- скибочка сухої ковбаси: 100 ккал (440 калорій на 100 грам або 32 калорії на шайбу).
- 5 чорних оливок: 60 ккал (294 калорії на 100 грам, тобто 12 калорій для оливки).
- 5 зелених оливок: 30 Ккал (118 калорій на 100 грам, або 6 калорій для оливки).
- 1 міні ковбаса: 16 калорій.
- 1 велика жменька аперитивних тортів: 200 калорій.

Для здорового аперитиву

У склянці:
- Кокс нуль.
- Келих червоного вина на сьогоднішній день є найменш калорійним із спиртів (69 калорій на склянку), білого вина (70 калорій на склянку) та розе (73 калорії), або навіть сидру (50 калорій на склянку).

На тарілці:
- Віддавайте перевагу зеленим оливкам, майже половина калорій чорних оливок.
- Заборонити арахіс (6 арахісу = 72 калорії) та печиво (приблизно 480 кал/100 г).
- Вибирайте сирі овочі: морквяні палички, серце пальми, спаржа, помідори черрі, головка цвітної капусти, кубики огірків, морквяні палички ... = свіжіше, ніж сирне печиво, менш солоне і багате вітамінами та клітковиною (для регулювання стрибка рівня цукру в крові).
- Овочі: всього 15-30 ккал/100 г.
- Овочеві веррини, подається з легким соусом.
- Домашні соуси з йогурту або сиру 0%, свіжий сир, легший і такий же смачний, як готові до вживання соуси.
- Бічні чіпси, вибирайте їх на основі овочів
- "Пісна" ковбаса (280 калорій на 100 грамів замість 440 для традиційних), м’ясо гризон (132 калорії на 100 грам, або 15 калорій на скибочку), шинка (85 калорій на скибочку).
- Аперикуси (16 калорій на квадрат).
- Свіжий сир Сен-Море (203 калорії на 100 грам), намазаний на скибочку цільнозернового хліба.

5. Перетворіть аперитив у справжню їжу

Скоротіть небажані перекуси, приготуйте аперитив-вечерю ! Ідеальне рішення для здорового аперитиву.
- Віддайте перевагу великому фуршету в якому кожен може намалювати щось, щоб скласти збалансовану тарілку.
- Уникайте "мікро-делікатесів" як арахіс, чіпси ... віддавати перевагу невеликим закускам: сирі овочі, домашні верріни, фруктові шашлики ...
- Почуття ситості посилюється, і ковзання обмежується різними формами презентацій та смаків.
- Пам'ятайте, що повільний цукор допомагає заспокоїти голод довго (наприклад, хліб).
- Подумайте про перевагу білків які допомагають заспокоїти тягу: зварені круто яйця, нарізана кубиками шинка або лосось, курячі укуси на грилі, квадратики грюєр або Конте ...

6. Компенсуйте прогалини, навіть у дні без напою !

Якщо аперитиву було вдосталь, не панікуйте, просто спробуйте це компенсувати, або зменшивши їжу на наступний день, або докладаючи фізичних зусиль.

Для усунення:
- 1 склянка пива: 30 хвилин зумби.
- 2 жмені чіпсів: 30 хвилин бадмінтону.
- 1 велика жменька арахісу (600 Ккал): 1:30 гірських велосипедів або 1 година плавання + 1 година повільної ходьби.

Навіть якщо аперитив не є найздоровішим попереднім прийомом їжі, про нього не можна говорити. Це момент веселощів та дружності. І якщо у вас є аперитив лише раз на тиждень, але ваш раціон залишається збалансованим та здоровим увесь інший час, немає причин почуватися винним ! Перекусити, не набравши 3 кілограми, можна, зробивши правильний вибір. Дотримуючись збалансованого харчування в інший час. Найголовніше - не перекушувати повторно протягом дня. Fit Espresso допомагає обмежити тягу до закусок, яку ви можете відчувати між прийомами їжі.