6 простих у приготуванні веганських ідей для сніданку для новин гурманів PETA Франція

Опубліковано 24 січня 2017 року о 04:14 ранку Кирило Е

Незалежно від того, хочете ви їсти на сніданок у дорозі або готувати вишукану їжу, відкрийте для себе наші здорові і без жорстокості веганські рецепти, які порадують усі смакові рецептори.

Традиційний французький сніданок

Для цієї ідеї сніданку ми пропонуємо вам простий рецепт.

Для цього вам просто потрібні такі інгредієнти:

  • Хліб
  • Рослинне масло або рослинний маргарин
  • Веганське шоколадне варення або спред (наприклад, Nocciolata)
  • помаранчевий сік
  • Молоко на рослинній основі (наприклад, соєве або мигдальне)
  • Шоколадна пудра

  • Наріжте скибочку хліба, намажте його рослинним маслом і невеликою кількістю варення, або навіть намажте.
  • Налийте собі склянку апельсинового соку.
  • Розігрійте рослинне молоко в каструлі або в мікрохвильовці.
  • Насипте туди дві чайні ложки шоколадної пудри, при необхідності трохи цукру.
  • Смачного !

Каша

Який кращий спосіб розпочати день, ніж типовий англійський сніданок: каша.

Для інгредієнтів вам знадобляться:

  • 75 г вівсяних пластівців
  • 30 мл лісового горіха
  • 15 г цукрової пудри
  • 2 ківі
  • 1 апельсин
  • Малина
  • Маленька жменя змішаних сухофруктів

  • З’єднайте в мисці вівсяну кашу, фундукове молоко та цукор.
  • Отримавши однорідну суміш, наріжте ківі, апельсин та малину шматочками та додайте їх до суміші.
  • Посипте трохи сухофруктів та вуаля, ваш сніданок готовий! Легко, ми тобі сказали.

Веганські млинці

Млинці чудово підходять для пізнього недільного сніданку, дотримуйтесь керівництва.

Для інгредієнтів вам знадобляться:

  • 1 стиглий банан
  • 160 мл рослинного молока (соя, фундук, овес тощо)
  • 130 г борошна (пшениця, спельта, жито тощо)
  • 1 столова ложка кокосового або тростинного цукру
  • 1 щіпка солі

Ваша черга:

  • Почніть із подрібнення банана, а потім додайте рослинне молоко в ємність.
  • У другій мисці з’єднайте борошно, цукор і сіль.
  • Змішайте вміст двох контейнерів.
  • Нагрійте на сковороді трохи олії, на повільному вогні.
  • Влийте в ковш суміш, поки не з’являться бульбашки, а потім переверніть млинець.
  • Потім млинець можна подати на тарілці, прикрасивши шматочками бананів, сиропом агави або кленовим сиропом.

Домашні мюслі

Ми пропонуємо вам рецепт домашнього, веганського і, звичайно, смачного мюслі.

Щоб скласти цей рецепт, вам знадобиться:

  • 350 г вівсянки або гречки
  • 150 г волоських горіхів
  • 2 стиглих банана
  • 3 ст. Ложки легкого тростинного цукру
  • 60г кокосової олії
  • 125 мл сиропу агави
  • ½ столова ложка кориці
  • 1 кругла ложка ванільного порошку
  • 10г какао-порошку
  • Якщо ви більш жадібні, можете додати нарізані на шматочки фініки і чорний шоколад

  • Почніть з розігріву духовки до 170 ° C.
  • Потім змішайте сухі продукти (пластівці, цукор, корицю, ваніль, какао та горіхи) у мисці.
  • Потім у каструлі розтопіть кокосове масло.
  • Попередньо подрібнивши банани, змішайте їх з кокосовою олією.
  • Потім додайте суміш разом із сиропом агави (а також фініками та темним шоколадом, якщо ви вирішите додати трохи) і енергійно розмішайте.
  • Викладіть вміст на деко і поставте в духовку приблизно на 25 хвилин.
  • Дайте охолонути, потім розбийте гранолу і перелийте її в банку.

Міам-Ô-Фрукти

Цей сніданок, розроблений Францією Гійєном, відомий тим, що наповнюється вітамінами та поживними речовинами, забезпечить вас ситістю протягом декількох годин та забезпечить вітамінами, мікроелементами та жирними кислотами омега-3.

Що тобі потрібно ?

  • 1 середня половина банана
  • 2 ст. Л. Ріпакової олії
  • 2 столові ложки подрібненого насіння льону та кунжуту
  • Половина лимона
  • Принаймні 3 різні фрукти: яблуко, персик, груша, ківі, манго, папайя, полуниця, вишня, абрикос, ананас, виноград, чорниця, хурма тощо, але без цитрусових або сухофруктів.
  • 1 ст. Ложка 3 різних олійних насіння: насіння гарбуза, волоських горіхів, фундука, горіхів макадамії, мигдалю тощо.

Щоб зробити ваш Miam-ô-Fruits, нічого не може бути простішим:

  • Розтерти половину банана на тарілці, потім влити дві столові ложки олії, добре перемішавши.
  • Вичавіть половину лимона та додайте його до препарату та додайте дві столові ложки вашої суміші подрібненого насіння.
  • Потім наріжте свої фрукти на невеликі шматочки і додайте їх до суміші разом з іншими олійними насінням.
  • Ваш Yum готовий.

Якщо ви хочете зробити смачний сніданок, і ви звикли їсти бекон на тості, чому б не приправити їжу. ?

Пікантний сніданок: веганський бекон з баклажанів

Для цього вам знадобиться:

  • 3 ст. Ложки соєвого соусу
  • 2 ч. Ложки ячменю місо
  • 2 ч. Л. рідкого диму
  • 50 мл води
  • 1 невеликий баклажан
  • 4 ст. Ложки кокосової олії

  • У мисці з’єднайте соєвий соус, місо, рідкий дим і воду (що відповідає маринаду).
  • Видаліть кінці баклажана і наріжте його тонкими скибочками уздовж.
  • Помістіть їх у посуд і залийте маринадом. Дайте постояти близько 30 хвилин.
  • Нагрійте на сковороді кокосове масло на сильному вогні і варіть в ньому скибочки баклажанів, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
  • Вилийте в тарілку з абсорбуючим папером. Готово !

У вас є інші ідеї для веганського сніданку? ? Скажи нам.

Щоб отримати більше порад щодо веганського харчування, замовляйте безкоштовно Посібник для початківця вегана.

Подібні статті

новин

Чи відчувають рослини біль? Елементи відповіді

Соя шкідлива для планети ?

Що не так з їжею меду ?