6 швидких білкових десертів - Блог GymBeam
Білок - це найважливіший компонент у процесі нарощування та регенерації м’язової маси. Крім того, він здатний годинами давати вам відчуття ситості. Білковий порошок є дешевий і простий спосіб збільшити% білка в раціоні протягом дня. Якщо ви більше не хочете їсти білкові напої і хочете спробувати щось нове, спробуйте один із них 6 білкових закусок, які доповнять споживання білка в м’язах!
1. Пудинг з насінням чіа
На 1-2 порції потрібно:
• стиглий банан
• 2 столові ложки білка (наприклад, справжня сироватка)
• 250 мл молока (або мигдалю, рису, кокоса та інших)
• 2 чайні ложки насіння чіа
Як ми його готуємо?
За допомогою міксера змішайте банан з білком і молоком. Потім додайте суміш у чашку і правильно перемішайте з насінням чіа. Суміш кладеться в холодильнику не менше 3 годин, зміцнити. Перед споживанням пудингу це можливо прикрасити ягодами.
2. Білкове морозиво
Нам потрібно:
• 250 мл мигдального молока або іншого
• 1 склянка білка (ми використовували справжню сироватку - аромат білого шоколаду)
• кілька скибочок банана, заморожених (за бажанням)
Як ми його готуємо?
Змішайте інгредієнти між собою. Якщо ви віддаєте перевагу більш щільну консистенцію, вживайте менше молока, і навпаки. Залиште в морозильній камері приблизно на годину, а потім її можна буде споживати. Ми можемо додати вище темний шоколад, мигдаль або фрукти. Хороший апетит!
3. Вівсянка з бананами та волоськими горіхами
Нам потрібно:
• 3-4 столові ложки вівсяних пластівців
• нарізаний банан
• 1 міра білка ванілі
• 2 столові ложки подрібнених волоських горіхів
• 1 склянка (250 мл) з водою або молоком
Як ми його готуємо?
Налийте воду/молоко в миску, додайте вівсянку і покладіть в мікрохвильовці протягом 1-2 хвилин. Добре перемішайте і дайте йому охолонути кілька хвилин. Додайте білок, банани, горіхи і добре перемішайте. Вуаля!
4. Шоколадні цукерки
Нам потрібно:
• 8 піпсів без насіння
• 1 міра білка
• 2 столові ложки арахісового масла (гладке)
• ¼ чашка з дрібно нарізаним фундуком (або іншими горіхами)
• 100 мл молока
• 4 чайні ложки сиропу агави
• 2 чайні ложки чорного какао
Як ми їх готуємо?
За допомогою міксера змішайте фініки, білки, молоко, арахісове масло, сироп агави, какао та половину горіхів. Суміш повинна бути злегка липкий, так ви зможете легко формувати кульки. Якщо матеріал занадто сухий, додайте ще кілька фініків або сиропу агави. З іншого боку, якщо матеріал занадто еластичний, додайте арахіс або білковий порошок. Формовані кульки можна споживати покритий кокосом або какао.
5. Чорничні млинці
На 3 млинці нам потрібно:
• 2 яйця
• 1 міра білка
• 2 чайні ложки вівсяних висівок
• 1 насос афіне
Як ми їх готуємо?
Всі інгредієнти добре перемішуємо, скропити сковороду маслом і поставити плиту на помірному полум’ї. Близько чверті поліролі заповнюється тестом і виливається в гарячу сковороду. Смажте, поки на поверхні не з’являться дрібні бульбашки, потім переверніть млинець і смажте його з іншого боку близько двох хвилин. Готові!
6. Пряні булочки з мигдалем та яблуками
На 12 булочок нам потрібно:
• 2 склянки (чашка = 250 мл) мигдального борошна
• 5 склянок білка
• 4 яйця
• чашка несолодкого яблучного соку/пюре
• 1 столова ложка вершкового або кокосового масла
• 1 чайна ложка кориці
• 1 чайна ложка гвоздики
• 2 чайні ложки форми для випікання
Як ми їх готуємо?
Розігрійте духовку до 180 ° C. Розтопіть масло і змішайте з рештою інгредієнтів у мисці. Потім ми покладемо паперові кошики на деко і вилиємо тісто приблизно на 3/4 форми. Ставимо в духовку і Випікайте близько 20 хвилин.
Ми твердо віримо, що будь-який з цих рецептів привернув вашу увагу і це порадує не тільки м’язи, а й смакові рецептори. Якщо вам сподобалася стаття і Ви хочете підтримати його, можете поділитися ним.