6 вагомих причин їсти сухофрукти - Le Mag; Гай Демарле
Скушений як аперитив, викушений до обіду або включений у пікантні страви, сухофрукти популярні в нашому раціоні! Позначаючи обидва сушені фрукти (іншими словами зневоднений), як чорнослив, який олійні культури як мигдаль або фундук, вони також справжні щоденні союзники. Доказ у 6 пунктах !
1. Бадьорість у рецептах
Мигдаль, фундук, арахіс, фініки та родзинки часто зустрічаються на наших тарілках. Треба сказати, що достатньо простої жмені, щоб сублімувати табуле, хліб, кус-кус, тагін чи торт і запропонувати нашим смаковим рецепторам особливі смаки. висока концентрація цукру в зневоднених фруктах приємно дивує в солених стравах, коли хрусткі маслянисті плоди (також званий горіхами) додає солодкий смак дегустації! Ось і все, вас зголодніли? Тож протестуйте їх рецепти сухофруктів !
2. Посилення здоров’я
Якщо свіжі фрукти містять багато клітковини та вітамінів, сухофрукти - справжній концентрат! Відмінні для здоров’я, вони забезпечують організм волокна необхідні для транзиту; вуглеводи джерела енергії; вітаміни, мінерали та мікроелементи для нормального функціонування клітин; а для деяких амінокислоти і Жирні кислоти що захищають від серцевих захворювань. Сухофрукти також допомагають нам щодня. Проти запорів нічого подібного до чорносливу! Мигдаль, дуже поживний і багатий білком, також дуже корисний при лікуванні анемії. Нарешті, родзинки допомагають боротися з остеопорозом, тоді як курага зменшує гіпертонію. Тож не соромтеся з’їсти його, звичайно ...
3. Повний енергії
Чи знали ви, що жменька мигдалю містить більше білка, ніж яйце? Щоб заправити до або після спортивних змагань, зробіть ставку ще раз на сухофрукти! Комбінований, олійні та сухофрукти зробити внесок у правильне функціонування м’язів та їх відновлення. Олійні культури особливо переважні перед фізичними вправами, а сухофрукти при тривалих зусиллях, оскільки вони діють як паливо на тілі. Трохи млявий? Трохи побачення і втома проходить !
4. Без сезонності
Транспортабельний скрізь і легше, ніж свіжі фрукти, сухофрукти та олійні фрукти мають особливість бути консервується досить довго, в середньому 1 рік, якщо захищений від повітря та вологи. Тому вони не підлягають сезонності і можуть бути споживається протягом року ! Єдиним обмеженням для поваги, щоб максимально використати їхні смаки та переваги, є споживають органічні. Вибирайте між флуоресцентним помаранчевим сухим абрикосом та коричневим сухим абрикосом! Якщо останній зберігатиметься коротший час, він буде солодшим і смачнішим, оскільки не буде містити барвників або сульфітів.
5. Союзники для схуднення
Сухофрукти, однак, часто уникають своєї високої калорійності корисна закуска ідеально вказується як частина a здорове та збалансоване харчування. Менш багаті водою, ніж свіжі фрукти, вони, звичайно, багатші і солодші, але тим не менше залишаються корисними для здоров’я. Готово пожирати жменьку на день навіть настійно рекомендується, оскільки вони містять хороші жири і не дайте вам приїхати голодним під час їжі. Регулярне вживання декількох мигдалів навіть допомогло б втрачати вагу і робити знижують рівень холестерину ! З іншого боку, краще уникати насіння олійних культур, які пройшли обробку і, таким чином, втратили свої харчові якості. Тому уникайте мигдалю, арахісу та смажених, солених або копчених фісташок;-)
6. Альтернатива тваринного білка
Незалежно від того, чи ви вирішили більше не вживати тваринного білка з етичних причин або з причини здоров’я, сухофрукти, пов’язані зі злаковими та бобовими культурами, забезпечують вас усім, що потрібно вашому організму. Дуже багатий рослинними білками, вони дійсно можуть задовольнити частину ваших потреб у білках стільки, скільки яєць або м’яса.
Непереносимий білок коров’ячого молока, Думаєте, вам доведеться відмовитись від ідеї насолодитися гарячим гарячим шоколадом? Знайте, що сухофрукти ще раз можуть вам допомогти, оскільки, змішавши та змішавши з невеликою кількістю води, вони перетворюються на смачні рослинне молоко ! Таким чином, тваринне молоко може бути замінено на мигдальне або фундукове молоко у своїх гарячих напоях та молочних десертах. Те саме з пюре з олійних культур які чудово замінюють вершки, молоко та масло в тортах.
А для нетерпимих людей, які хотіли б, під час їжі, їсти все, що їм заманеться, найбільш підходящим рішенням є Лактофренд., перша добавка до їжі, яка дозволяє засвоювати лактозу! Невелика натуральна перлина для гурманів, яку можна відкрити на Магазин Гая Демарля...
Дізнавшись все це, у вас буде жменька сухофруктів, так?;-)