60% пацієнтів з недостатнім харчуванням при виїзді з; лікарня - Le Parisien

Добре відомо, що лотки для їжі не є апетитними в лікарні. Але, згідно з дослідженням, майже дві третини пацієнтів виходять зі свого перебування повністю недоїдаючими. Лікарі закликають бути пильними щодо питання охорони здоров’я.

МИ СКАРБУЄМО про шкідливу їжу в лікарні, коли діти уникають їдальні

недостатнім

у школі. Але, крім гримаси, французькі та європейські лікарні страждають від справжнього

дефіцит харчування своїх пацієнтів. Лікарня Мо (Сена і Марна) щойно організувалась

день підвищення обізнаності в рамках його департаментів на тему "Недоїдання, як

санація ". Тому що через чотири роки після циркуляру від Міністерства охорони здоров’я, який рекомендував

лікарні створення комітетів зв'язку з питань харчування та харчування (Клан) у кожному

установа - це нерухомість. Ці клани, що складаються з лікарів, дієтологів, медсестер,

користувачі, повинні працювати над поліпшенням якості лотків для їжі в лікарні. Вчитель

Жан-Клод Мельхіор, президент клану AP-HP (Assistance publique-Hôpitaux de Paris)

представив у Мо недавні дослідження Ради Європи. Цифри мають

що збліднути: 20% пацієнтів потрапляють до лікарні з недоїданням * через свою хворобу,

а також власні гігієнічні умови життя. Замість того, щоб виходити здоровішими,

ці дослідження, проведені на європейському рівні, показують, що 60% пацієнтів залишають лікарню у доброму стані

“Без сумніву, недоїдання потрапляє в лікарню, бо їжа

не є якісною, але перш за все тому, що не підходить, наполягає Жан-Клод

Мельхіор. Все менше доступних рук для годування людей, які не можуть

щоб годувати себе, текстури (змішані, нарізані.) не підходять і, крім того, лікарі

недооцінюють дієтичні потреби. Зрештою, пацієнт отримує від 50% до 60% своїх потреб

Недоїдаючи, ми довше сидимо в лікарні

Ще одне головне занепокоєння

: відділення по догляду не проводять скринінг на недостатнє харчування під час прийому пацієнтів. Для того,

вони повинні вимірювати індекс маси тіла (співвідношення вага/зріст). Дослідження Ради

Європи, проведений у 639 лікарнях, показує, що 78% закладів не ставлять діагноз

не недоїдання. Клан AP-HP взяв на облік пацієнтів минулого року

з 39 паризьких лікарень: в кожному з двох випадків нічого не записано або їх дієта не записана

ні на його втрату ваги.

Лікарня Мо хоче подати приклад. Його Клан керував a

внутрішнє дослідження у лютому 2005 р. “Було встановлено, що якщо 70% пацієнтів мали

їжу вживали лише 7% лікарів, підкреслює президент Франсуа Туйє

клану CH Мо. Зараз вони все частіше заповнюють цю форму. "

під час цього лікарський комітет лікарні Крістіан Аллард взяв на себе два зобов'язання

день: "Кожне відділення догляду матиме жировика до кінця року, а команда з шести осіб

дієтологи подвоїться за п’ять років. Культура харчування повинна бути записана тут як

пожежної небезпеки. Тому що всі усвідомлюють важливість недоїдання, і ніхто

насправді не вирішує це. Лікарні мають від цього все, що можна виграти. Тому що недоїдання часто римується з

подовження госпіталізації. У Страсбурзькому університетському госпіталі пацієнт, який страждав від недоїдання, прооперував шийку стегнової кістки

подовжує термін перебування в лікарні на третину і створює додаткові витрати для лікарні. 3000

* Пацієнт, який втратив 25% ваги або з рівнем альбуміну

30 г, вважається сильно недоїдаючим.