600 харчових продуктів досліджено за допомогою лупи для здорового харчування Поточна жінка МАГ
Як ви можете визначити різницю між здоровими харчовими продуктами та тими, яких менше або зовсім немає? Пригнічені величезною кількістю інформації від етикеток та інших спокусливих упаковок, споживачі не знають, куди звернутися. Колективна робота веб-сайту LaNutrition.fr, Le bon Choix au Supermarché, просіяла близько 600 продуктів харчової промисловості та оформила його вершини та провали.
Книга Хороший вибір у супермаркеті, розроблена 10 журналістами з веб-сайту LaNutrition.fr та під редакцією Тьєррі Суккара, розглядає посилання на етикетки, щоб дати споживачам ключі для кращого розуміння правил маркетингу агропродовольчої галузі.
У ньому також детально описані способи виготовлення деяких повсякденних споживчих товарів, таких як сурімі, ковбаски Кнакі, Нутелла тощо.
Тут перелічено та прокоментовано близько 600 продовольчих товарів з підтвердженими фото. Для кожного виду продукції автори встановлюють верх і провал. Зокрема, ми дізнаємось, що хвилинний суп Royco - це провал, оскільки він містить "дуже мало овочів", так само, як вода Сен-Йорр, яка є "однією з найбільш солоних мінеральних вод", та "яка є рекордсменом за вмістом фтору у Франції. ".
Правильний вибір у супермаркеті
Тьєррі Суккар та LaNutrition.fr
19,90 євро - 288 сторінок
Знайдіть все наше поради щодо повноцінного харчування .