7 фантастичних переваг; веганська дієта для новин здоров’я PETA Франція
Опубліковано 7 листопада 2019 року о 02:27 ранку Марі Дж
Вживання м’яса або інших продуктів тваринного походження не тільки шкодить тваринам та навколишньому середовищу: це також може негативно впливати на здоров’я. Вживання обробленого м’яса збільшує ризик розвитку раку, і дослідження показують, що вживання м’яса тварин, молока та яєць може бути таким же шкідливим для нашого здоров’я, як куріння.
Враховуючи користь для нашого організму рослинної дієти, не дивно, що все більше і більше всесвітньо відомих спортсменів та інших відомих імен вибирають їжу веганської їжі. Погляньте на деякі з цих переваг для здоров’я:
Веганська їжа багата на поживні речовини, необхідні вашому організму
Завдяки здоровій, збалансованій веганській дієті, багатій на цілісні продукти, включаючи фрукти, овочі, бобові, зернові, горіхи та насіння та доповнені вітаміном В12, ви можете отримати всі необхідні поживні речовини. Кілька досліджень повідомляють, що люди, які їдять веганське, споживають більше клітковини, антиоксидантів, калію, магнію, фолієвої кислоти та вітамінів A, C і E.
Вживання веганської їжі допомагає зменшити ризик розвитку раку та інших захворювань
Нещодавнє дослідження свідчить, що вживання веганської їжі може допомогти зменшити ризик захворювання, оскільки рослинна їжа містить багато фітохімічних речовин, включаючи потужні антиоксиданти, що містяться у фруктах та овочах. Дослідники виявили, що у веганів була більша концентрація антиоксидантних каротиноїдів, більша частка загальних омега-3 жирних кислот і нижчий рівень насичених жирних кислот, ніж не вегани, що все пов’язано з користю для здоров’я.
Веганська їжа може покращити ваш настрій
Очевидно, що співчутливий спосіб життя, який уникає заподіяння шкоди тваринам, дасть вам чистішу совість, а дослідження показують, що вегани можуть бути щасливішими за тих, хто їсть м’ясо. Насправді, вегани та вегетаріанці мали ефективніші результати тестів на депресію та профілі настрою, ніж ті, хто їв рибу та м'ясо.
Вживання веганської їжі може допомогти вам досягти здорової ваги
Веганська їжа, як правило, має менше калорій, ніж їжа тваринного походження, що полегшує досягнення здорової ваги без активного акценту на зниженні калорій. Більшість веганських продуктів містять набагато менше насичених жирів, ніж продукти тваринного походження, і багато досліджень показали, що вегани, як правило, мають нижчий індекс маси тіла, ніж не вегани.
Ця дієта може допомогти запобігти діабету 2 типу
Дослідження показали, що люди, які їдять веганське, як правило, мають нижчий рівень цукру в крові, ніж не вегани, і можуть знизити ризик розвитку діабету 2 типу до 78%. Вживання великої кількості здорової їжі рослинного походження може також допомогти зменшити фактори ризику, пов’язані з розвитком діабету, такі як ожиріння.
Ваша шкіра також може отримати користь
Хто не хоче блискучого кольору обличчя? Що стосується проблем зі шкірою, то одним з найгірших винних є молоко - багато досліджень показали, що споживання молочних продуктів посилює прищі як у чоловіків, так і у жінок. Окрім позбавлення від молочних продуктів, вегани, як правило, їдять більше фруктів та овочів, а це означає, що вони отримують більше корисних речей, необхідних для здорової шкіри, таких як антиоксиданти та вітаміни.
Вживання веганської їжі може зменшити біль при артриті
Дослідження показали, що дієта, багата здоровою веганською їжею, може допомогти зменшити симптоми артриту, оскільки споживання продуктів тваринного походження пов’язано з хворобливим запаленням суглобів. Вживання пробіотичних продуктів рослинного походження, таких як ферментовані овочі та немолочний йогурт, з живими культурами може стимулювати корисні бактерії в товстому кишечнику, що також сприяє стимулюванню засвоєння поживних речовин та зменшенню запалення.
Будьте вегани для тварин і планети теж
М’ясна, риболовецька, яєчна та молочна промисловість - це кошмар для тварин, яких вважають грудкою м’яса, а не чутливими особами. І ці галузі також катастрофічні для навколишнього середовища.
З такою кількістю смачних та корисних рослинних варіантів доступ до вегану стало простішим, ніж будь-коли. Підпишіться на нашу 30-денну веганську програму, щоб отримати більше порад від PETA щодо того, як їсти веганське. Поговоріть із друзями теж і переконайте їх наслідувати ваш приклад !
Веганський живий місяць
Ви також можете замовити наш безкоштовний "Путівник по початківцям веганам", наповнений порадами та порадами щодо кожного кроку вашої подорожі:
Отримайте свого путівника
Подібні статті
Чи відчувають рослини біль? Елементи відповіді
Соя шкідлива для планети ?
Що не так з їжею меду ?