7 ідей рецептів сніданку, які допоможуть вам схуднути Raluca Mihaela
28.03.2016
Те, що ви вирішите їсти на сніданок, може допомогти вам у процесі схуднення або перешкодити. Якщо ви хочете повноцінно та здорово поснідати, щоб допомогти вам схуднути, виберіть той, що багатий білком, клітковиною та іншими необхідними поживними речовинами.
Якщо у вас немає ідей, ось 7 пропозицій:
1. Пудінг Чіа
Цей сніданок задовольнить вашу тягу до солодощів і не завадить втратити бажані кілограми.
-1/4 склянки насіння чіа
-3/4 склянки несолодкого соєвого молока (або будь-якого іншого типу молока, який ви віддаєте перевагу)
-1 столова ложка кленового сиропу
-1/4 чайної ложки меленого імбиру
-1/4 чайної ложки кориці
Додайте всі інгредієнти для пудингу (крім топінгу) у банку з кришкою та перемішайте їх. Поставте їх у холодильник принаймні на шість годин або на ніч. Перед тим, як його з’їсти, добре перемішайте і додайте заливку.
Харчові цінності: 307ккал, з них 18 грамів жиру, 13 грамів білка і 37 грамів вуглеводів.
2. Сніданок з вівсом та фруктами
Цей сніданок - дуже швидкий варіант, який допоможе вам боротися зі здуттям живота. А підготовка займає всього 5 хвилин.
-1 чайна ложка насіння чіа
-1/4 чайної ложки кориці
-1/2 склянки несолодкого мигдального молока
-1/4 склянки ананаса, шматочки (свіжі або заморожені)
-1/4 склянки чорниці (свіжої або замороженої)
-1 столова ложка подрібненого мигдалю
Додайте в банку продукти, перераховані в порядку списку. Залиште їх у холодильнику на ніч. Вранці змішайте їх, і сніданок готовий.
Харчові цінності: 336 ккал, з них 9 грамів жиру, 11 грамів білка і 56 грамів вуглеводів.
3. Яйця, приготовані в авокадо
Для здорового споживання жиру Омега 3 спробуйте цей рецепт варених яєць та авокадо. Окрім високого вмісту жирних кислот і білка, цей сніданок додасть вам енергії, необхідної для того, щоб розпочати день міцно.
-1 столова ложка подрібненої зеленої цибулі
Розріжте авокадо на 2 частини і вийміть ложкою зсередини, щоб можна було додати яйце посередині. Покладіть обидва шматки в невелику форму для запікання. Поставте деко в духовку і випікайте 15-20 хвилин.
Харчові цінності: 439 ккал, з них 37 грамів жиру, 15 грамів білка і 17 грамів вуглеводів.
4. Сир з фруктами
Ідея для швидкого сніданку з високим вмістом білка, приправленого улюбленими фруктами.
На півсклянки сиру (близько 120 грамів) припадає 102 ккал, з них 16 грамів білка. Додайте улюблені фрукти для додаткового смаку та споживання вуглеводів.
5. Фріттата з яєчних білків та овочів
Класичні інгредієнти, такі як перець, цибуля та шпинат, привносять у ваш організм важливу текстуру, смак та поживні речовини, тоді як сир Telemea та яєчні білки приносять вам понад 20 грамів білка, настільки важливого для збалансованого сніданку.
-1 столова ложка оливкової олії
-40 грам подрібненого сиру Телемеа
-1 склянка свіжого шпинату
Додайте на сковороду столову ложку оливкової олії. Варіть цибулю і перець до готовності, приблизно 7 хвилин, додайте сіль і перець. Додайте яєчні білки на сковороду і варіть 3 хвилини, а потім посипте сиром та шпинатом.
Поставте сковороду в духовку, відкриту, на 8-10 хвилин.
Харчові цінності: 300 ккал, з них 21 грам жиру, 22 грами білка і 11 грамів вуглеводів.
6. Сніданок «Палео»
Цей варіант сніданку підходить для тих, хто сидить на низьковуглеводній дієті, готується менше 10 хвилин, і принесе вам додаткову енергію для початку дня.
-2 тонкі скибочки копченого лосося (бажано дикого лосося)
Покладіть чайну ложку вершкового масла на сковороду, додайте яйця і залиште приблизно на 6 хвилин. Розставте тарілку на свій смак, і сніданок готовий.
Харчові цінності: 335 ккал, з них 25 грамів жиру, 23 грами білка і 5 грамів вуглеводів.
7. Яйця з брокколі та цвітною капустою
Цей рецепт смачний і його можна зробити в будь-який час доби. Також непоганим варіантом є використання овочів, що залишилися в холодильнику.
-1/2 невеликої цвітної капусти, нарізаної пучками
-2 маленькі головки брокколі, нарізані пучками
-1 1/2 ложки оливкової олії
-часниковий порошок 1/4 чайної ложки
У миску додати кольорову капусту, брокколі, оливкову олію, сіль, перець і часник у порошку і добре перемішати. Покладіть їх на деко, у піддон, додайте лимонний сік і залиште в духовці на 15-20 хвилин.
Тим часом додайте на сковороду столову ложку олії і додайте яйце, залишаючи його на 3 хвилини, поки жовток не буде обмежений.
Дістаньте овочі з духовки і додайте їх у неглибоку миску. Покладіть яйце зверху і залиште їх на вогні ще на хвилину.
Харчові цінності: 370 ккал, з них 28 грамів жиру, 13 грамів білка і 20 грамів вуглеводів.