7 незвичайних наукових засобів для схуднення Кухня AZ

кухня

Щоб стежити за своєю вагою, ми усюди чуємо, що важливо їсти 5 фруктів та овочів на день, ходити щонайменше 30 хвилин щодня і займатися щонайменше 3 годинами спорту на тиждень. Священна програма !

На жаль, багатьом з нас важко цього дотримуватися. Але що, якби насправді існували набагато менш обмежувальні способи схуднення? Будьте обережні, так: ніяких надуманих та небезпечних методів (тип: їжте лише жельований сік із чорносливу протягом 12 днів!). Ні, ні, логічні методи, обґрунтованість та ефективність яких також доведена науковими дослідженнями! Тому що ми часто про це забуваємо, але наука та психологія можуть бути набагато грізнішими (і здоровими, і ефективними) засобами для схуднення, ніж найновіші модні дієти.

CuisineAZ це доводить і відкриває 7 абсолютно незвичайних засобів для схуднення, які допомагають нам схуднути.

Ах, скільки разів ми сміялися над нашими бабусями та дідусями, які їли свою вечерю близько 18:00? Ну насправді неправильно сміятися з людей, які обідають дуже рано, адже недавнє дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі ожиріння, показує, що це дуже ефективний науковий спосіб не набирати вагу! Дійсно, дослідження, проведені паралельно на мишах та людях, показали, що людям, які їли пізно ввечері (або в випадковий час) і які їли занадто великі вечері в порівнянні з іншими стравами протягом дня, було набагато легше, ніж іншим, схуднути. Тому, щоб бути в хорошій формі і уникати набору ваги, бажано ввечері легенько повечеряти, а на вершині курей. !

Наш мозок може бути набагато ефективнішим союзником, ніж дієта, допомагаючи їсти менше. Доказ? Щоб зменшити кількість їжі, проковтнутої під час їжі, просто уявіть, як ви її ковтаєте. Так: дослідження, проведене дослідниками з Університету Карнегі-Меллона (штат Пенсільванія) та опубліковане в науковому журналі, показало це явище; у цьому дослідженні годували 2 групи осіб. Перша група їла нормально, а друга їла, уявляючи, як ковтає жирну або солодку їжу. Зрештою, 2-а група з’їла набагато менше, ніж перша! Мораль: щоб уникнути набору ваги, наша уява є потужним союзником !

Ми часто чуємо, що коли ми за столом, щоб бути ввічливими, ми повинні уникати гучного жування і намагатися видавати якомога менше шуму. Це правда, якщо ви хочете бути такою ж стильною, як Надін де Ротшильд, але менш вірно, якщо ви хочете схуднути. Дійсно, нещодавні дослідження, проведені американськими дослідниками, продемонстрували той факт, якого ніхто не очікував: під час їжі, чим більше шуму (шумів), тим менше ми їмо! Неймовірно, але правда! Здається, що коли ми їмо і коли слухаємо, як ми їмо (звуки жування, слиновиділення та ковтання, немовля!), Ми набагато більше усвідомлюємо кількість їжі, яку ковтаємо. І раптом, це спонукає нас, на 100% природний спосіб, регулювати апетит і легше сприймати телячу ковдру або фаршировані помідори, замість того, щоб автоматично закінчувати тарілку. Мораль: за столом ми шумимо! Але будьте обережні: щоб ми могли правильно чути природні звуки, що видаються нашим тілом, ми повинні їсти спокійно. Тож ні телевізора, ні музики !

“Доводиться сміятися, доводиться сміятися. ". Сміх - це не просто чудовий спосіб отримати гарний настрій і позбутися наших темних думок. Це також дозволило б нам схуднути! І ця інформація взята не з моноспектаклю, а скоріше з наукового дослідження. Дійсно, багато сміючись (а не маленька сміттєва посмішка, е, швидше хороший сміх, який ми не можемо зупинити, що змушує нас плакати і змушує нас триматися за боки!), Дослідники встановили, що ми могли б спалити не менше 120 калорій на годину. Це приблизно еквівалентно 30 хвилинам інтенсивного прибирання вдома. Але хіба що сміятися, як горбатий, набагато веселіше, ніж чистити унітаз або мити підлогу! Тож вирішено: на роботі ми міняємося місцями і сидимо поруч із маленьким черговим клоуном !

Перець чилі, кайенський перець, халапеньо, васабі, зелене каррі. Хороша новина для любителів чилі: гостра їжа, крім того, що вона дуже багата на смаки та смаки, також ідеально підходить для того, щоб ми схудли. Так: дослідникам з університету Аделаїди в Австралії вдалося довести, що коли ми споживаємо перець, потрапляючи в шлунок, він надсилає мозку до нашого мозку повідомлення, що це добре, шлунок переповнений, не потрібно продовжувати їдять. Непогано для регулювання апетиту природним шляхом! Не кажучи вже про те, що перець містить речовину (капсаїцин, щоб не назвати її), яка мала б цікаві засоби для зниження апетиту. Вишня на чилі? Коли ми їмо гостре, це прискорює спалювання жиру в організмі.

Понад 20 років дослідники Гарварду проводили дослідження щодо ролі класу антиоксидантів у боротьбі із зайвою вагою: флавоноїди. Містяться в чорному шоколаді, чаї, ягодах (ягода асаї, ягоди годжі, чорниця, чорниця, червона смородина, чорна смородина.), Яблуках, грушах або навіть перці, ці антиоксиданти дійсно обмежуватимуть збільшення ваги у зрілому віці. У будь-якому випадку, до таких результатів прийшли дослідники після дослідження, проведеного понад 120 000 людей! Щоб скористатися перевагами флавоноїдів для схуднення, було б достатньо споживати близько 80 грамів на день. Чому б не перевірити? Тим паче, що флавоноїди, як відомо, також покращують кровообіг, захищають організм від серцево-судинних захворювань, деяких видів раку та передчасного старіння клітин.

Ось маленька порада для схуднення, яка сподобається ледачим: щоб менше їсти під час їжі, просто потрібно. зупинити прибирання столу. Так: дослідження, проведене в США психологами, показало, що люди, які їли за столом, який завжди був чистим і безладним, як правило, їли на 30% більше, ніж інші. Але як це можливо? Ну, насправді все просто: під час їжі, якщо ми залишаємо брудні вхідні тарілки, що лежали навколо на столі, порожні пляшки, які ми вже випили, обгортки соусу та інші папери, ми автоматично усвідомлюємо все, що ми вже проковтнули. А коли настане час поповнити запас, наш мозок скаже нам «оула, подивися все на столі, чи не здається тобі, що ти вже достатньо з’їв?» ". І раптом ми покинемо стіл. легший. Ну, очевидно, що після закінчення трапези комусь все одно доведеться прибирати і чистити стіл. !