7 ознак дефіциту цинку 🥇 Медицина - Фітнес - Дієта

цинку

Більшість людей навряд чи знають про одну епідемію - це дефіцит цинку. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) повідомляє, що загальна поширеність дефіциту цинку становить 31 відсоток більшості країн світу.

Ми живемо у своєму сечовому міхурі із збагаченою їжею та полівітамінними добавками практично у кожному супермаркеті країни, і, як правило, ми не зазнаємо глобальних проблем зі здоров’ям, які щодня зачіпають буквально мільйони людей.

Однак ми часто не усвідомлюємо, що лише тому, що ми вживаємо їжу з додатковим харчуванням, це не означає, що наш організм її споживає і що для нас також існує багато факторів ризику дефіциту цинку.

Навіть люди, які живуть у розвинених індустріальних країнах, не застраховані від дефіциту цинку.

Структура посади

Дефіцит цинку у всьому світі

Як п’ятий найпоширеніший фактор ризику розвитку хвороб у всьому світі, слаборозвинені країни регулярно страждають від високих показників смертності, оскільки дефіцит цинку пов’язаний з діареєю та пневмонією у дітей.

Дефіцит цинку є настільки серйозною глобальною проблемою, що спричиняє 176 000 смертей від діареї, 406 000 пневмоній та 207 000 смертей від малярії. Особливо в Африці, Східному Середземномор’ї та Південно-Східній Азії.

Кожному, молодому і старому, потрібен регулярний прийом цинку, щоб залишитися в живих, саме тому його називають «необхідним» мікроелементом.

Це потрібно навіть рослинам і тваринам, щоб вижити! У всіх клітинах, органах, кістках, тканинах та рідинах нашого організму цинк особливо виражений у чоловічій простаті та у спермі.

Дозування цинку - щоденна рекомендація

Хоча важкий дефіцит цинку досить рідкий, за оцінками Інституту Лінуса Полінга, до 2 мільярдів людей страждають від низького рівня цинку, який може впливати практично на всі аспекти їх здоров'я.

Рекомендовані добові суми для людей:

Рекомендовані дієтичні добавки до цинку

ВікЧоловікиЖінки
0-6 місяців2 мг * 2 мг *
7-12 місяців3 мг3 мг
1-3 роки3 мг3 мг
4-8 років5 мг5 мг
9-13 років8 мг8 мг
14-18 років11 мг9 мг
старше 19 років11 мг8 мг

* Достатнє споживання

Важливо зазначити, що вагітні жінки та жінки, які годують груддю, повинні свідомо збільшувати споживання цинку, оскільки плід та дитина, що розвивається, потребують цинку, щоб немовлята не зазнали шкоди.

Ці цифри є добовою нормою для регулярного обслуговування цинку. При лікуванні дефіциту цинку я рекомендую приймати 30 мг цинку на день протягом 90 днів.

Також переконайтеся, що в цей період ви приймаєте щоденну добавку, що містить мідь. Цинк, що приймається протягом тривалого періоду часу, може знизити вміст міді.

Симптоми - ознаки дефіциту цинку

На жаль, мільйони людей відчувають дефіцит цинку і не до кінця знають про свій стан.

На щастя, стежачи за ключовими показниками, ви можете помітити їх на ранніх термінах, перш ніж речі швидко скиснуть. Сім найпоширеніших симптомів дефіциту цинку, які ви повинні знати:

1. Погана неврологічна функція

Абсолютно важливий для зростання та нейропсихологічних показників низький рівень цинку пов’язаний із порушеннями уваги та рухів у немовлят, які зберігаються у дорослому віці. (3, 6) Китайське дослідження, опубліковане в Американському журналі клінічного харчування, показало, що добавка цинку, яка забезпечувала лише 50% рекомендованої добової дози, підвищувала пильність.

Але не закінчуйте і не качайте своїх дітей цинком! (6) Дослідження показали, що цинк найкраще засвоюється з відповідним балансом інших поживних речовин, таких як цілісні продукти. Ось чому так важливо звертатися за порадою до лікаря загальної практики, якщо ви підозрюєте, що маєте дефіцит цинку .

2. Слабкий імунітет

Цинк також абсолютно необхідний для підтримки імунної функції. Це особливо важливо для:

  • Ріст і диференціювання Т-клітин у білі кров’яні клітини, які нам потрібні для боротьби з хворобами.
  • Апоптоз («запрограмована смерть клітин») для знищення небезпечних бактерій, вірусів та ракових клітин.
  • Транскрипція генів, перший крок у експресії генів.
  • Захисні функції наших клітинних мембран.

Цинк також є важливим структурним компонентом для ряду гормональних рецепторів та білків, які сприяють здоровому, збалансованому настрою та імунній функції.

3. Діарея

Це, швидше за все, пов’язано з порушенням імунітету, спричиненим інфекційною стійкою діареєю з нестачею цинку.

Це є основною проблемою охорони здоров'я. Він вражає майже 2 мільйони дітей у країнах, що розвиваються, і ці діти більш сприйнятливі до колі і інших бактеріальних інфекцій.

Однак добавки цинку виявилися ефективними при лікуванні немовлят старше 6 місяців.

Перш ніж давати дитині цинк, проконсультуйтеся з педіатром.

4. Алергія: продукти харчування та навколишнє середовище

Хронічний стрес призводить і може призвести до втоми надниркових залоз Кальцій-, магнію- і дефіцит цинку. що сприяє підвищенню рівня гістаміну.

Цинк є ключовим фактором того, як організм зберігає гістамін.

Оскільки це необхідно для зберігання гістаміну, дефіцит цинку дозволяє виділити більше гістаміну в навколишні тканинні рідини. Це важливо з двох причин:

  • Надлишок гістаміну в організмі призводить до багатьох загальних симптомів, пов’язаних з алергією (нежить, чхання, кропив’янка тощо).
  • Високий рівень гістаміну підвищує чутливість до всіх алергічних реакцій

5. Витончення волосся

Дефіцит цинку є поширеною скаргою серед людей, які борються з втомою надниркових залоз, і пов’язаний з гіпотиреозом, причиною виснаження волосся та алопецією.

На думку індійських дослідників, гормони щитовидної залози необхідні для засвоєння цинку. Як результат, тироксин може не покращити випадання волосся, пов’язане з гіпотиреозом, якщо не додавати добавки цинку.

6. Дірява кишка

Взаємозв'язок кишечник і шкіра вперше був описаний понад 70 років тому і описує, як негерметична кишка ("проникність кишечника") може спричинити низку захворювань.

Клінічно показано, що розсмоктує зміни проникності, препарат цинку може «затягнути» негерметичну кишку хвороби Крона .

7. Вугрі або висип

Поруч з негерметичною кишкою, яка спричиняє різні проблеми зі шкірою, у деяких людей з’являється висип і навіть вугрі, коли не вистачає цинку.

Фактори ризику дефіциту цинку

Ви в небезпеці Люди з наступними станами здоров’я найбільш сприйнятливі до дефіциту цинку.

  • алкоголізм: У поєднанні з поганим засвоєнням цинку, надмірне споживання алкоголю створює значний ризик дефіциту цинку.
  • діабет: Більшість лікарів сходяться на думці, що діабетики повинні обережно вживати цинкові продукти, оскільки великі дози можуть небезпечно знизити рівень цукру в крові.
  • Гемодіаліз: У хворих на гемодіаліз також спостерігається дефіцит цинку, і їм можуть знадобитися добавки цинку.
  • ВІЛ/СНІД: У контексті коротшого терміну життя цинк слід застосовувати з обережністю хворим на ВІЛ/СНІД.
  • Синдроми поглинання поживних речовин: Синдроми мальабсорбції збільшують ризик дефіциту цинку.
  • Ревматоїдний артрит: Пацієнти з РА приймають менше цинку, і їм може знадобитися добавка.

Інститут Лінуса Полінга заявляє, що ці люди також перебувають у групі ризику:

  • Недоношені та немовлята з низькою вагою
  • Немовлята старшого віку на грудному вигодовуванні та маленькі діти з недостатнім споживанням продуктів, багатих цинком.
  • Вагітні та жінки, які годують груддю.
  • Хворі отримують внутрішньовенне годування.
  • Гіпотрофічні особи, включаючи анорексику та буліміку.
  • Люди з важкою або стійкою діареєю
  • Люди із запальними захворюваннями кишечника.
  • Люди з хронічними захворюваннями нирок
  • Люди з серповидно-клітинною анемією.
  • Люди, які приймають ліки, включаючи тетрациклінові та хінолонові антибіотики та бісфосфонати, можуть зменшити споживання цинку та ліків, що може знизити ефективність препарату.
  • Літні люди (65 років і старше).
  • Суворі вегетаріанці: потреба в цинку в раціоні може бути на 50% вищою у суворих вегетаріанців, основними продуктами яких є зернові та бобові, оскільки високий рівень фітинової кислоти в цих продуктах знижує всмоктування цинку

10 найкращих продуктів з цинку

Якщо ви вважаєте, що у вас може бути дефіцит цинку, і ви хочете швидко покращити рівень, розгляньте можливість прийому цілком натуральної добавки. Добавки, як правило, містять кілька форм цинку, включаючи ацетат цинку, глюконат цинку та сульфат цинку.

Частка елементарного цинку змінюється залежно від форми.

1. Насіння гарбуза - 1/2 склянки: 8,4 мг (57% DV)

2. Яловичина, яку годують травою - 4 унції: 5,2 мг (32% DV)

3-я баранина - 4 унції: 5,2 мг (32% DV)

4. Горіхи кеш'ю - 1/2 склянки: 3,8 мг (25% DV)

5. Нут (нутові боби) - 1 склянка, приготована: 2,5 мг (17% DV)

6. Гриби - 1 приготована чашка: 1,9 мг (13% DV)

7. Курка - 4 унції: 1,6 мг (12% DV)

8-й. Кефір або йогурт - 1 склянка: 1,4 мг (10% DV)

9. Шпинат - 1 приготована чашка: 1,4 мг (9% DV)

10. Какао-порошок - 1 ст. Ложка: 0,4 мг (2% DV)

Побічні ефекти цинку

Більшість органів охорони здоров’я погоджуються щодо того, чи існує ризик, пов’язаний із регулярним споживанням цинку.

Це може спричинити кашель, втому, лихоманку, болі в животі та безліч інших проблем зі здоров’ям.

«Прийом більше 100 мг доданого цинку щодня або прийом добавок цинку протягом 10 і більше років подвоює ризик розвитку раку простати. Існує також занепокоєння тим, що прийом великої кількості полівітамінів та окремої добавки цинку збільшує ймовірність смерті від раку простати! "

Також відомо, що регулярне вживання 450 мг або більше цинку на день впливає на рівень заліза в крові. Ось також кілька важливих рекомендацій для жінок:

  • Вагітні жінки старше 18 років слід обмежити споживання цинку до 40 мг на добу
  • Вагітні жінки до 18 років слід обмежити споживання цинку до 34 мг на добу
  • Жінки, які годують грудьми старше 18 років слід обмежити споживання цинку до 40 мг на добу
  • Жінки, що годують грудьми у віці до 18 років слід обмежити споживання цинку до 34 мг на добу