7 порад щодо боротьби з впертим жиром на кухні
Нарешті все з першого погляду: 82 найкращі «Великі хитрощі», узагальнені у високоякісній книзі. Ви можете замовити його тут.
Неминуче з часом жирові відкладення з’являються практично на всіх поверхнях кухні. Якщо їх не видалити негайно, вони можуть перетворитися на плівку бруду, яка вперто липне, як патока, на двері шафи, у кутах, на кахельній поверхні або на абажурі.
Цей шар мазка вже не можна просто витерти: пил прилипає до нього, як комарі, до мухоловки, утворюються чорні грудочки і руйнують протирання. То що робити По-перше, звичайно, ви можете піти в супермаркет і запастися всілякими миючими засобами. Але є також дуже ефективні домашні засоби та лайфхаки, котрі лише коштують їх використання.
1.) Пральна сода
Пральна сода - це не що інше, як карбонат натрію. При змішуванні з водою білий гранулят утворює висококонцентрований луг, який хімічно поєднується з жиром і видаляє його із смолистих тріщин і пір. Отже, содова промивка ідеально підходить не тільки для видалення спалених залишків жиру в духовці, але і для таких складних кандидатів, як жировий фільтр на витяжці. Наповніть відро гарячою водою, додайте дві-три ложки соди для прання, покладіть фільтр у відро і спостерігайте, як жир відокремлюється від металевої решітки без очищення. Обов’язково носити побутові рукавички!
Цей трюк особливо корисний, коли жировий фільтр сильно забруднений або просто не вміщується в посудомийній машині. Однак з алюмінієвими деталями слід уникати цього методу.
2.) Папір для випічки як запобіжний захід
Щоб з самого початку заощадити багато клопоту, на кухонні шафи можна покласти папір для випічки. Її обтяжують, щоб вона не ковзала. Щоб видалити жирові відкладення, все, що вам потрібно зробити зараз, - це видалити папір
Звичайно, замість паперу для випічки можна використовувати старі газети. Однак, коли вологість повітря висока, вони брижають, що може створити зазори в покритті
3.) Чистий миючий засіб
Розподіл миючого засобу в нерозведеному стані на мастильній плівці також допомагає - особливо при більш легких шарах жиру. Нанесіть миючий засіб стійким до розривів кухонним папером і дайте йому набути чинності. Потім енергійно протріть гарячою водою і тканиною. Будьте обережні, не використовуйте кольорову рідину для миття, оскільки вона може залишити залишки.
4.) Жир розчиняє жир
Особливо на чутливих поверхнях, ви повинні намагатися боротися з жирною заливкою м’яким кулінарним або дитячим маслом. Це звучить трохи дивно, але жир ідеально підходить для видалення жиру. За допомогою м’якої тканини натріть поверхню маслом і приблизно через півгодини протріть її водою та засобом для миття посуду. Якби це так добре працювало на стегнах!
5.) Розпушувач порошку
Яким би був список домашніх ліків без універсальної зброї харчової соди! Насправді, старий добрий засіб для підйому також добре підходить як розчинник жиру. Або ви кладете його прямо на вологу губку і наносите на липкий шар жиру, або ви робите пасту з 1 чайної ложки розпушувача, 1/2 чайної ложки миючої рідини та 1/2 чайної ложки води. Харчову соду можна використовувати як на дерев’яних, так і на поверхнях з нержавіючої сталі або пластику. Однак із чутливими матеріалами слід уникати більш тривалого часу експозиції.
Розпушувач також є блискучим помічником при жирних плямах на шпалерах. Для цього ви робите пасту з соди і трохи води, яку наносите на плями. У міру випаровування води сода розчиняє жир і відбілює пляму. Нарешті, ретельно видаліть залишки порошку. У важких випадках може знадобитися кілька проходів.
6.) Будьте обережні з алкоголем
Засіб для чищення спирту - чудовий знежирювач. Тому він особливо популярний як миючий засіб для скла, а також для смолистої плитки або пластикових вимикачів. Однак алкоголь не уживається з фарбами. Найкраще заздалегідь протестувати очищувач у непомітному місці.
7.) Жировик
Найгірше, що може зробити кухонна змазка, це не липкі поверхні. Якщо ви продовжуєте виливати зайвий жир з піддону в злив, ви ризикуєте смертельною пробкою жиру в зливній трубі. Більше немає жодного очищувача для зливу. Натомість краще сформувати алюмінієвий піддон, в якому ви даєте жиру охолонути, а потім утилізуєте його разом із побутовими відходами.
Найефективніший засіб проти огидного жиру на кухні, безумовно, регулярне прибирання. Тепер ви знаєте, які домашні засоби тут найбільш корисні. Іноді поєднання декількох методів має сенс, оскільки одні більше рекомендуються для грубої роботи, інші для більш тонкої роботи.
Набагато більше геніальних прийомів, проектів, побутових порад та ідей ви можете знайти в нашій новій книзі, яку ви можете замовити тут.