7 порад щодо переходу на кетогенну дієту - кетогенна дієта
1) Уникайте 3 найбільших вуглеводних бомб
Ці 3 продукти складають переважну більшість споживаних нами вуглеводів: хліб, цукерки та макарони.
Для ефективного переходу на кетогенну дієту, на жаль, важливо повністю уникати цих продуктів або зводити їх до мінімуму.
Хороша річ: коли ви це зробите, це вже половина успіху для успішної кетогенної дієти.
2) Дотримання правильних пропорцій між фруктами та овочами
Фрукти солодкі, але добре в кетогенній дієті. Однак співвідношення між овочами та фруктами завжди має бути два до одного.
3) Стевія або еритритол як замінник цукру
Досвід показує, що рослинний підсолоджувач Стевія та штучний підсолоджувач еритритол найкраще підходять як замінники цукру в кетогенній дієті. Стевію слід застосовувати з рідкими та кремовими масами. Еритритол чудово підходить для випічки. якщо ви спочатку відчуваєте втому через брак цукру, ви можете використовувати природний підсилювач, такий як SLIM BRN від SOLVISAN.
4) Завжди їжте повноцінно
Кетогенна дієта часто згадується, але насправді це зміна раціону. Якщо ви хочете схуднути в довгостроковій перспективі, вам слід або підтримувати щоденну кількість їжі, або зменшувати її повільно. Але ніколи не їжте нижче середньодобової потреби. Ви не повинні бути голодними приблизно протягом 4 годин після їжі. Це хороший особистий орієнтир, який дуже добре для мене спрацював.
5) Їжте якісні здорові жири
Існує величезна різниця в якості між жирами в кетогенній дієті. Те, що ви зараз використовуєте жир як джерело енергії, не означає, що вам слід готувати на грилі без зупинок або давати жарці працювати гарячою. Корисні жири в основному містяться в рибі, горіхах та рослинних оліях.
6) Розтягніть борошно з горіхами
Ви можете замінити щонайменше 50% звичайної кількості борошна для рецепта на тонко подрібнені горіхи. Горіхи - це бомби здорових жирів і надзвичайно цінні для кетогенної дієти.
7) Шоколад лише із вмістом какао 70%
Хороші новини для любителів шоколаду. Шоколад із вмістом какао не менше 70% цілком нормальний на кетогенній дієті.
Чим вищий вміст какао, тим менший вміст вуглеводів.