7 причин їсти вівсянку вранці
Останнє дослідження Гарвардського університету на вибірці з 100 000 людей, яке тривало 25 років, показує, що щоденне споживання цільних зерен значно знижує ризик смерті від серцевих захворювань. На додаток до вівса, якого визнано справжнім ворогом холестерину, ви також можете їсти інші цільні зерна, такі як бурий рис, цільну пшеницю, ячмінь, кукурудзу.
Переваги нерафінованих круп:
- відмінне джерело складних вуглеводів;
- містять клітковину;
- містять вітаміни групи B;
- містять вітамін Е;
- джерело мінералів: кальцій, магній, калій, залізо, цинк, мідь, селен;
- з високим вмістом білка.
Вівсянка не виглядає апетитно для деяких людей, але користь для здоров’я, яку вона може принести, незліченна, на думку експертів. Рекомендується, щоб замість зовсім незбалансованого сніданку, такого як круасан, кренделі або сирний паштет, ви зупинили свій вибір на вівсяній каші, яка голодує, не відгодовує та знижує рівень холестерину.