7 продуктів для дітей з непереносимістю глютену
Цей стан також називають целіакією, і лікарям досить складно діагностувати, оскільки його симптоми можуть бути спільними з іншими проблемами зі здоров’ям, з якими можуть зіткнутися діти. Зазвичай він з’являється приблизно у віці 6 місяців, коли починається диверсифікація. Немовлята їдять продукти, що містять зерна пшениці, ячменю, жита чи вівса, а слизова кишечника починає змінюватися, оскільки глютен пошкоджує ворсинки всередині тонкої кишки.
Батьки помічають деякі симптоми, які страшенно їх лякають. Маленький скаржиться на біль у шлунку, має діарею, блювоту або має запор. Якби він знав, про що мова, то він би виключив з раціону всі ті інгредієнти, які викликають ці порушення, і ситуація була б вирішена, але виявити захворювання може лише лікар за допомогою простих лабораторних досліджень або ендоскопії травлення. Він також повідомляє батькам, що єдиним життєздатним методом лікування є придушення дієти з глютеном.
Ось 7 продуктів для дітей у цій ситуації!
Маленькі діти, яким діагностовано це захворювання, більше не будуть вживати нічого, що містить глютен, оскільки це вплине на їх тонкий кишечник, і вони можуть страждати від болю в животі, блювоти, запору або діареї. У цьому випадку батьки можуть придбати звідси памперси і не забути прибрати з дитячого раціону ячмінь, грем, пшеницю, жито, манну крупу, полбу, овес, камут. Дієта повинна бути священною, оскільки ця хвороба може бути пов’язана з двома іншими небезпечними захворюваннями: рак товстої кишки та діабет 1 типу.
Інгредієнти, дозволені в дитячому харчуванні
На щастя, для дітей, хворих на целіакію, існує безліч корисних продуктів, тому батьки мають на вибір ці інгредієнти для створення різних продуктів:
- Гречка;
- Кукурудза, малайська, полента;
- Борошно без глютену;
- М'ясо та риба;
- фрукти;
- Картопля;
- овочі;
- Боби лободи тощо.
Рецепти для дітей з непереносимістю глютену
Матері змушені серйозно сприймати цю проблему, з якою стикаються найменші, і створювати різні рецепти на основі дозволених інгредієнтів:
Що ви дали, щоб нагодувати дитину, уражену целіакією?
Відповідальні матері, які помітили, що у дитини болить живіт і здувається після вживання продуктів, що не містять глютену, повинні уникати пропонування такої їжі та звертати увагу на реакції дитини на проглочені інгредієнти. Часто це захворювання може призвести до втрати ваги, тому важливо, щоб батьки придбали одну з таких дитячих ваг, настільки корисних, щоб помітити будь-які можливі порушення в здоров’ї найменших.
Цифрова музична вага ідеальна, оскільки нею можна легко користуватися, і буквально за кілька секунд мати дізнається вагу дитини. Пластина має ергономічну форму, що гарантує безпечне зважування. Музика заспокоює малечу і дуже допомагає в оптимальному виконанні цієї операції. Крім того, ваги мають функцію балансування для автоматичного пошуку нейтрального положення та утримання, яке запобігає зміні ваги, коли дитина рухається.