7 простих і смачних сиро-веганських рецептів; Марія Нікутар
Сиро-веганське означає сире і веганське. Тобто, рецепти посту без термічної підготовки. Ми не можемо включати до цієї категорії супи, бульйони, рагу, тістечка та будь-які інші препарати, які потребують нагрівання вище 40 градусів Цельсія. Я сподіваюся, що я не помиляюся, але саме так я пам’ятаю, 40 градусів є еталоном для межі, до якої ми йдемо, коли хочемо залишитися в сильному веганстві.
Я не веган і автоматично не сирий-веган, тому що не можу, але я вирішив дотримуватися якомога більший баланс між сирою та приготованою їжею. Я також вирішив їсти якомога більше постів, тобто вегетаріанських. Бувають дні, коли я їм лише овочі та фрукти, і я почуваюся дуже добре ok
Ось 7 вегетаріанських рецептів, які я люблю і готую всього за 5-15 хвилин:
Салат з червоної капусти з морквою, огірком, лимонним соком,
оливкова олія, сіль та сушена материнка 🙂
Азіатський морквяний салат з перцем капія, цибулею, імбирним порошком,сіль, перець, оливкова олія, лимонний сік
Салат з фенхелю з помідорами, оливковою олією, лимонним соком,зелень кропу, сіль і перець
Салат з помідорами, білим кунжутом і насінням чорної смородини,оливкова олія, сіль, лимонний сік
Салат з огірків з червоною цибулею, зеленою петрушкою, сіллю,перець, оливкова олія, лимонний сік
Шоколадні чіпси з подрібненого печива, какао, ромової есенції, мигдального молока, оливкової олії,мелені горіхи, мелений арахіс, насіння кунжуту, мелені насіння льону, кокосовий горіх ted
Пудінг чіа з насіння чіа, змоченого у воді, пекан,журавлина, столова ложка варення з троянд
Це найпростіші на сьогоднішній день вегетаріанські рецепти з моєї колекції. У мене є ще чимало веганських та вегетаріанських рецептів, деякі з яких справді дивують. Веганська їжа та вегетаріанська їжа можуть бути справді вражаючими, хоча багато хто цього не очікує. Істина полягає в тому, що там, де є трохи терпіння і трохи наполегливості, ви бачите чудові результати!
Будьмо здорові, будьмо успішними у всьому, що робимо, та дієті 10 класу!