7 рецептів пеганської дієти, як їсти палео-веган

Здорове харчування може приймати різні форми: палео, веганське, вегетаріанське, песетаріанське, гнучке, о, список можна продовжувати. Вибираючи стільки дієт, у вас справді болить голова, коли ви переглядаєте їх усі, щоб зрозуміти, що найкраще підходить вам і вашому організму. Але що, якщо ми скажемо вам, що це не повинно бути таким чорно-білим, і вам не потрібно вибирати такого? Хвіст ...
Дієта Пеганера 201
Це означає, що ви можете їсти м’ясо (воно має бути травою, органікою тощо), але доктор Хайман рекомендує розглядати його як гарнір або спецію, замість того, щоб думати про центр їжі. Те саме стосується безглютенових пластівців та всього солодкого ... їжте економно. Молочні продукти - ні-ні, але трохи козячого сиру або повножирного йогурту - це чудово. Ви дивитесь на модель тут?
Мета організму - сприяти споживанню цільної, необробленої їжі - переважно рослин - з використанням принципів палео та веганства, а не бар'єрів. В основному, веганська дієта не надто складна, але якщо ви не знайомі з ідеєю, ми тут, щоб допомогти вам розпочати роботу з цими семи веганськими рецептами.
Напевно, ви вже робили версію цієї страви, але брюссельська капуста з беконом є прекрасним прикладом того, як використовувати м’ясо як спецію. Це також чудовий спосіб підвищити смак без потенційно негативних наслідків, пов’язаних із вживанням занадто великої кількості тваринного білка. Я маю на увазі, насправді, ви можете посипати трохи беконом будь-яку овочеву їжу, і це все одно вважатиметься пеганом (просто виберіть органічний або стійко вирощений). Це звучить майже занадто добре, щоб бути правдою ... але це не так!
За суворої дієти сніданок може бути важким, оскільки ми орієнтуємось на зернові продукти, такі як крупи або тости. Ця страва із солодкої картоплі рятує день, оскільки вона приносить вам найбільше задоволення, а додане яйце - приємний бонус.
Ми, напевно, усі сходяться в тому, що каррі у всіх його формах є дивовижною їжею для комфорту взимку, і цей рецепт виправдовує очікування. Завдяки протизапальним та підсилюючим імунітет властивостям імбиру, куркуми та кайенського перцю, це чудова їжа для боротьби із застудою. Крім того, ви можете приготувати велику кількість і насолоджуватися рештою до кінця тижня.
Суп з гарбуза з вершкового горіха - класична страва, яку ви абсолютно хочете внести до свого арсеналу корисних рецептів - ще одна улюблена в цьому сезоні. Те, що зазвичай вважається повністю веганською, стає збоченим, додаючи кістковий бульйон. Використовуйте трав’яне молоко замість продуктів з низьким вмістом жиру, щоб додати цей рецепт до приготування страв з пеган.
Введення нової дієти може викликати заплутаність, але якщо є щось, на чому слід зосередитися, намагаючись перейти на пеган, вона їсть більше овочів. Одним з найпростіших (і найсмачніших) способів приготування овочів є його смаження ... Просто поставте їх у духовку і ви зможете добре ними користуватися. Цей рецепт - це смачна суміш овочів та рису з цвітної капусти. І він абсолютно веганський (і пеганський) перевірений.
Тако коханець, радуйся! Якщо ви коли-небудь намагалися знайти веганський варіант, який імітує консистенцію яловичого фаршу або індички, і це не тофу, то ви потрапили в потрібне місце. Цей розумний рецепт використовує гриби, горіхи та цвітну капусту для створення ароматизованої начинки тако, яка може обдурити навіть найжорсткіших хижаків.
Салати, очевидно, є основним елементом веганської дієти у світі здорового харчування, що надає вам трохи більшої гнучкості в тому, які інгредієнти використовувати. Тепер не кладіть цукати на горіхи та сухарі на стек руколи (настільки заманливо, як ми знаємо), а додайте волоські горіхи, ріпу та козячий сир як пікантний гарнір. Все краще з козячим сиром.