7 рецептів здорового сніданку з медом, пилком та пасовищем
Стара приказка говорить: «Їж, як король за сніданком, як принц за обідом і як жебрак за вечерею».
Правда в тому, що більшість з нас не їдять належного сніданку і, ні в якому разі, ситного сніданку. Сніданок покликаний дати нам енергію на цілий день, тому він повинен бути найважливішим прийомом їжі протягом дня.
Ось кілька причин, чому ви повинні подавати сніданок:
Стимулює прискорення метаболізму, стимулює спалювання калорій і допомагає підтримувати вагу;
Допомагає запобігти голоду, тому протягом дня буде споживатися менше калорій та шкідливої їжі;
Покращує пам’ять і рівень концентрації уваги. Крім того, настрій покращиться для тих, хто насолоджується цією їжею дня, порівняно з людьми, які не подають сніданок.
Чому ми повинні їсти продукти бджільництва на сніданок?
Користь продуктів бджільництва нам уже добре відома. Сира пилок бджіл містить усі такі важливі для нашого здоров’я мікроелементи, яких не вистачає сучасним рафінованим і переробленим продуктам харчування, тоді як сирий, чистий мед, оброблений термічно, є надзвичайним джерелом антиоксидантів, фітонутрієнтів, вітамінів та мінералів, необхідних нашому організму.
Якщо у вас дуже напружений графік роботи, ви завжди втомлені і не вистачає енергії, тоді сирий мед і сира пилок повинні стати незамінними інгредієнтами вашого сніданку. Сирий мед та сирий пилок відновлюють запаси енергії, забезпечують життєвий тонус та гарний настрій. Крім того, вони зміцнюють імунну систему, яка, як ми всі знаємо, страждає, коли організм втомлений і слабкий.
Для дітей у періоди стійких фізичних та інтелектуальних зусиль або для тих, хто готується здати іспит, ці продукти є справжньою допомогою, оскільки вони забезпечують енергією, покращують здатність до концентрації та захищають організм від застуди та грипу. Ось чому ми думали, що запропонуємо вам кілька ситних ідей для сніданку із сирим медом та сирою пилком.
Якщо ви перебуваєте на детоксикації тіла або страждаєте на захворювання печінки, ви можете спробувати кілька швидких і корисних рецептів сніданку з пасовищем. Вітаміни, мінерали, лактоферменти, амінокислоти та ферменти, що знаходяться на пасовищі, роблять цей продукт дуже цінним природним біостимулятором для нашого здоров’я. Тож здоровий сніданок, що включає гній, допоможе вам вивести токсини з організму і захистить печінку та травний тракт.
Для того, щоб смачно та корисно поснідати, за яким ви не пропустите продукти бджільництва, ми підготували набір з 7 простих і швидких рецептів, по одному рецепту на кожен день тижня.
ПОНЕДІЛОК: вівсяна каша з яблуками, сирим медом та сирою пилком
1 яблуко
2-3 столові ложки сирого меду
100 г ожини (за бажанням)
160 г вівсяних пластівців
600 мл молока або води
1 чайна ложка (максимум одна столова ложка) сирої пилку
1 щіпка солі
Зніміть задню частину яблука і натріть його. Зварити вівсяну кашу з молоком або водою і сіллю. Після того, як каша охолоне, додайте тертий яблуко, сирий мед, сиру пилок та ожину. Прикрасьте ожиною або сирими пилковими зернами.
ВІВТОРОК: Смузі з ананасом, пасовищем та сирим медом
150 г ананаса
5 г асаї (за бажанням)
30 г сирого меду
5 г пасовища
30 г кеш'ю, замоченого у воді на 8 годин
1 крапля ефірної олії м’яти (не обов’язково)
200 мл звичайної води
Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішуйте 1-2 хвилини.
СЕРЕДА: Фруктовий салат із сирою пилком
1 золоте яблуко
1 червоне яблуко
1 банан
1 столова ложка сирої пилку
1 чайна ложка сиропу агави
Наріжте фрукти на шматочки і змішайте їх із сирою пилком та сиропом агави.
ЧЕТВЕР: Збовтати з сирим медом та сирою пилком
1/2 склянки свіжовичавленого соку грейпфрута
1/2 склянки свіжовичавленого апельсинового соку
1 столова ложка сирого меду
1 чайна ложка (максимум одна столова ложка) сирої пилку
Помістіть інгредієнти в шейкер і добре струсіть, поки не вийде однорідна суміш.
П’ЯТНИЦЯ: Яєчний з сирим медом та сирою пилком
2 збиті яйця
2 столові ложки сирого меду
2 склянки холодного молока (також соєвого або рисового)
½ чайна ложка ванільного екстракту
трохи подрібненого мускатного горіха
1 столова ложка сирої пилку
Змішайте добре збиті яйця з сирим медом і сирою пилком. Потім додайте молоко і ванільний екстракт і посипте зверху мускатний горіх.
СУБОТА: Смузі з бананами, пасовищем та сирим медом
150 г банана
30 г сирого меду
5 г пасовища
30 г гарбузового насіння, замоченого у воді (8 годин)
400 мл звичайної води
Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішуйте 1-2 хвилини.
НЕДІЛЯ: Гранатовий йогурт, сирий мед та сирий пилок
150 г грецького йогурту або домашнього йогурту
насіння з половини граната
1 чайна ложка сирого меду
1 чайна ложка сирої пилку
1 столова ложка сирого насіння соняшнику
Змішайте інгредієнти до однорідності.