7 ВПЛИВНІ ПЕРЕВАГИ СПОЖИВАННЯ ЙОГУРТУ
Йогурт є однією з найбільш споживаних продуктів на землі, оскільки він смачний, поживний і простий у вживанні. Нижче я представляю перелік 7 особливих переваг йогурту для здоров’я, продемонстрованих у спеціалізованих дослідженнях.
1. Він багатий необхідними поживними речовинами
Йогурт містить у різних пропорціях майже всі поживні речовини, необхідні нашому організму.
Перш за все, він багатий кальцієм, мінералом, необхідним для здорового розвитку кісток і зубів. 200 мл йогурту забезпечують 40% щоденної кількості необхідного кальцію.
Він також багатий вітаміном В12, фосфором, магнієм і калієм. Ці елементи необхідні для певних біологічних процесів, таких як регуляція артеріального тиску, метаболізму та здоров'я кісток.
Хоча він не містить вітаміну D, існує тісний зв’язок між ним та йогуртом (кальцієм) для зміцнення кісткової системи.
2. Він має високий вміст білка
Білки необхідні для росту і розвитку будь-якого живого організму. 100 мл йогурту містить 6 грамів білка.
Доведено, що достатнє споживання білка збільшує обмін речовин як такий, і це допомагає спалити більше калорій. Тому вам не доведеться голодувати, якщо ви хочете схуднути, ви просто повинні забезпечити оптимальну кількість білка, оскільки вони забезпечують тривале насичення.
І останнє, але не менш важливе: більше білка означає більшу м’язову масу, якщо є стимул, який дають силові тренування.
ПОРАДА: Спробуйте грецький йогурт, оскільки він містить більшу кількість білка. Слідкуйте за асортиментами, в яких занадто багато жиру!
3. Допомагає поліпшити травлення
Здорові бактерії, які зберігаються в йогуртах, відомих як пробіотики, беруть участь у зброджуванні молока. Вони відіграють важливу роль у забезпеченні здорового кишкового транзиту.
Дослідження вказують на корисну дію йогурту проти здуття живота, діареї або запору.
4. Може зміцнити імунну систему
Регулярне вживання йогурту може зміцнити імунітет.
Пробіотики відповідають за зменшення запалення в організмі, тому йогурт може допомогти вам при таких захворюваннях, як застуда та віруси.
5. Він може захистити вас від остеопорозу
З віком наша кісткова система слабшає, збільшуючи ризик переломів. Це зменшення щільності кісткової тканини, що може перерости в остеопороз.
Дослідження показали, що споживання 3 порцій молочних продуктів, таких як йогурт, допомагає підтримувати здоров’я кісток і запобігає остеопорозу.
6. Допомагає здоров’ю серця
Недавні дослідження показують, що йогурт містить дуже якісний жир, а саме хороший холестерин ЛПВЩ, який допомагає нормалізувати артеріальний тиск і здоров’я серця.
7. Це допомагає вам мати ідеальну вагу
Завдяки вмісту білка йогурт допомагає контролювати апетит, забезпечуючи тривале насичення.
Доведено, що люди, які вживають цілий йогурт, мають загальне здоров’я в цілому і не мають проблем із вагою. Це пов’язано з високим вмістом основних поживних речовин, що містяться в йогурті.
БОНУС: Як вибрати найкращий йогурт для свого здоров’я!
В принципі, чим менше, тим краще, найздоровіший йогурт - цільнозерновий, без підсолоджувачів та інших добавок.
Не лякайтеся, що в цілому йогурті більше жиру, адже він здоровий і відіграє дуже важливу роль у збалансованому харчуванні.
Ще одна порада - не купувати йогурт з готовими фруктами. Це НЕ фрукти! У вас лише кілька слідів фруктів, з великою кількістю цукру та інших хімічних речовин. Набагато доречніше додавати улюблені фрукти до йогурту, можливо, з ложкою насіння або цільного зерна. Будьте винахідливими та насолоджуйтесь особливим смаком, який ви можете мати кожен раз із різними видами фруктів чи насіння.