8 дивовижних переваг кавунового щастя для здоров’я
Кавун на сьогоднішній день є одним з найпотужніших фруктів в Росії цілюща сила для організму ! Дивовижна користь для здоров’я кавуна покриває все тіло від мозку до ніг.
Одні з найкращих кавунів, які я їв, - це коста-рікаські. Плоди там дивовижні та на 80% смачніші за те, що ви купуєте в північноамериканських магазинах.
Найкращий час насолоджуватися цією свіжою, соковитою і соковитою динею - це літо, коли саме сезон, оскільки вона пропонує цілий спектр поживних речовин, вітамінів та мінералів.
Кавун неймовірно зволожує (він містить до 92% води!). І має низький вміст жиру. Включіть цю диню у свій щоденний раціон, і ви відчуєте неймовірні переваги, починаючи від покращення здоров’я серцево-судинної системи і закінчуючи забезпеченням поживними речовинами для очей та шкіри. зміцнення вашої імунної системи ! Прочитайте нижче і переконайтесь самі !
Покращує здоров’я серцево-судинної системи та кісток
Лікопен у кавуні особливо важливий для нашого здоров’я серцево-судинної системи і зараз визнаний важливим фактором здоров’я кісток. Високе споживання кавуна також корелюється з поліпшенням серцево-судинної функції, оскільки це покращує кровообіг за рахунок розширення судин (зниження артеріального тиску).
Дієтичний лікопін (що міститься в таких продуктах, як кавун або помідори) зменшує окислювальний стрес, який, як правило, знижує активність остеобластів та остеокластів (двох основних кісткових клітин, що беруть участь у патогенезі остеопорозу) - це означає, що кістки міцніші для споживачів продуктів, багатих лікопіном.
Кавун також містить багато калію, який допомагає фіксувати кальцій у вашому організмі, а це, у свою чергу, допомагає будувати міцніші кістки та суглоби.
Це зменшує жирові відкладення
Показано, що цитрулін у кавуні зменшує накопичення жиру в наших жирових клітинах. Цитрулін - це амінокислота, яка за допомогою нирок перетворюється на аргінін.
Коли наш організм засвоює цитрулін, він може перетворити його в аргінін, якщо це необхідно. Споживання цитруліну допомагає блокувати (через ряд кроків) активність TNAP (неспецифічна для тканин лужна фосфатаза), яка змушує наші жирові клітини виробляти менше жиру, що допомагає запобігти надмірному накопиченню жиру.
Протизапальна та антиоксидантна підтримка
Кавун багатий фенольними сполуками, такими як флавоноїди, каротиноїди та тритерпеноїди. Каротиноїд лікопіну у кавуні особливо корисний для зменшення запалення та нейтралізації вільних радикалів.
Триптерпеноїд кукурбітацин Е, який також присутній у кавуні, забезпечує протизапальну підтримку, блокуючи активність ферментів циклооксигенази, що зазвичай призводить до посилення запального ефекту. Обов’язково вибирайте стиглі кавуни, оскільки вони містять більшу кількість цих корисних фенольних сполук.
І до того ж це смачно
Сечогінна та ниркова підтримка
Кавун - це природний сечогінний засіб, який допомагає збільшити відтік сечі, не напружуючи нирки (на відміну від алкоголю та кофеїну). Кавун допомагає печінці перетворювати аміак (відходи перетравлення білка), що полегшує тиск на нирки, позбавляючи від зайвої рідини.
Підтримка м’язів і нервів
Багатий калієм, кавун є чудовим природним електролітом і, отже, допомагає регулювати дію нервів і м’язів у нашому тілі. Калій визначає ступінь і частоту, з якою скорочуються наші м’язи, і контролює збудження нервів у нашому тілі.
Алкалінізатори
Стиглий кавун надає лужну дію на організм. Вживання багато підщелачуючих продуктів (свіжих, стиглих фруктів та овочів) може допомогти знизити ризик розвитку хвороб, спричинених дієтою з високим вмістом кислот (тобто м’ясом, яйцями та молочними продуктами).
Це покращує здоров’я очей
Кавун - чудове джерело бета-каротину (той насичений червоний відтінок кавуна = бета-каротин), який перетворюється в організмі на вітамін А. Він допомагає виробляти пігменти в сітківці ока, захищає від дегенерації вікової макули та запобігає нічній сліпоті. Вітамін А також підтримує здоровий стан шкіри, зубів, м’яких тканин та скелетних тканин, а також слизових оболонок.
Імунна підтримка, зцілення та запобігання пошкодженню клітин
Вміст вітаміну С у кавунах напрочуд високий. Вітамін С відіграє важливу роль у покращенні нашої імунної системи, підтримуючи цілісність окислювально-відновних клітин і захищаючи їх від активних форм кисню (що пошкоджує наші клітини та нашу ДНК).
Роль вітаміну С у загоєнні ран також спостерігалася в численних дослідженнях, оскільки він необхідний для утворення нової сполучної тканини. Ферменти, що беруть участь у утворенні колагену (головного компонента загоєння ран), не можуть працювати без вітаміну С. Якщо у вас є рани, які заживають повільно, збільште споживання, вживаючи фрукти, багаті вітаміном С.