8 підказок; a sp; сиаліст л; здорова їжа, щоб жити довше
Додати до фаворитів Istock
Живучи довгим і здоровим життям, хто б про це не мріяв? Чотири стовпи довголіття:'навколишнє середовище, генетичні, фізичні зусилля так добре якїжа. Тому повноцінне харчування - це один із ключів до здорового життя. І без сумніву, здоров’я вашої дитини - це ваш пріоритет. Анжель Ферре-Майт дає нам свої поради щодо того, як правильно харчуватися та навчити свою дитину правильним харчовим звичкам, щоб вона прожила довге життя. Здоров’я грають на тарілці !
1. Обмежте оброблені харчові продукти
"Для мене найголовніше повідомлення’Уникайте промислових продуктів. »Говорить Анжель Ферре-Маут. Доступ до їжі ніколи не був простішим. Ми можемо купити багато їжі на кожному розі. Але часто ці продукти мають сумнівну якість і не є корисними для нашого здоров’я. "Нам потрібно їсти живими, щоб живити свої клітини і давати енергію нашому тілу. Однак коли ми їмо страви або продукти, виготовлені на заводі з великою кількістю добавок, вони вживають мертві калорії, які, як правило, роблять нас жирними. "
Крім того, багато промислових продуктів містять ендокринні руйнівники, які впливають на довгострокове здоров’я і можуть бути причиною ракових захворювань, особливо гормональних. Натуропат нагадує, що важливо зберігати своїх дітей, оскільки період вагітності до трьох років є для нього періодом вирішального розвитку.
2. Надавайте перевагу органічній їжі та їжте місцево
Якщо покупки в супермаркеті здаються більш практичними, оскільки все є на місці, Анжель Ферре-Майт рекомендує зупинити свій вибір на органічних магазинах. Дійсно, щоб приготувати смачні страви, вона робить покупки в органічних магазинах або, ще краще, у об'єднання для утримання селянського землеробства (КАРТА). Вони допомагають створити зв’язок між фермерами, які вирощують овочі, та споживачами. Ці AMAP також є у містах. Але щоб туди потрапити, потрібно спланувати час протягом тижня.
В іншому випадку вона радить ходити на ринок у неділю та водити туди своїх дітей, щоб розвинути їх нюх і навчити їх різним назвам продуктів. Натуропат також пропонує вам споживати переважно сезонні продукти. Фрукти та овочі - тільки краще, і, звичайно, дешевше! Тим паче, що добре споживати місцеві продукти, оскільки вони пристосовуються до наших потреб відповідно до пори року.
Однак вона усвідомлює, що органічна їжа набагато дорожча, ніж їжа низької якості, особливо в місті. Покупка риби та олії дійсно недешева! Однак вона наполягає: це справжня "інвестиція в здоров'я".
3. Відпустіть усю провину
Вчора у вас був день народження, і ви відпустили себе, як ніколи раніше: торт, солодощі, шампанське і список можна продовжувати і продовжувати! Порада ? Не звинувачуйте ! Не могли б ви один-два рази на тиждень якщо ви щодня правильно харчуєтесь. Стрес - це найгірше для вашого здоров’я, і натуропат нагадує вам, що ви не повинні почуватись погано, якщо ви не можете купувати тільки органічні продукти, робити все вдома або робити кілька відхилень. Кожен робить те, що може. Насправді для довгого життя важливим є також те, як ти бачиш речі. Бути оптимістом, звільнитися від стресу та сміятися - це також запорука довгого, або, принаймні, щасливого життя.
4. Допоможіть своєму організму засвоїти
Харчування стало соціальним вектором: ми обідаємо з друзями або ділимося трапезою з родиною. Ми не пропустимо цих моментів у компанії наших близьких для світу. Однак такий темп підходить не всім. Натуропат радить, хоча це непростий і не чудо-рецепт, навчитися слухати себе, знати, чого ти насправді хочеш, коли ти голодний і що потребує твій організм.
Ми переварюємо в середньому вісім годин на день, під час якого наша енергія присвячується травленню. З погані суміші як асоціація м’яса з фруктами, швидких цукрів із повільними, ускладнюють травлення та забирають більше енергії з нашого організму. Краще зупинити свій вибір на продуктах, які легко засвоюються і забезпечують енергією, наприклад, пророщені насіння або овочі. Готові страви забирають енергію з організму, а не віддають її.
Тому краще витрачати менше часу на травлення протягом дня, що дозволяє регенерувати і очищати свій організм. І чому б і ні, якщо це вас влаштовує, вибирайте періодичне голодування, протягом якого ми не їмо протягом 16 годин, щоб дати своєму тілу подбати про інші речі. "Коли ми їмо після 4 годин голодування, нас приваблює корисна їжа, корисна для нашого організму. Тоді як, якщо ми їмо постійно, у нас виникає тяга, оскільки в роті ми завжди маємо солодкий смак, який викликає бажання їсти. " пояснює Анжель Ферре-Маут.
Вагітній жінці рекомендується з’їсти п’ять невеликих страв, які легко засвоюються.
5. Організуйтеся готувати здорову їжу
Якщо для приготування здорової їжі потрібен час, якого вам дуже не вистачає в будні, ви можете організувати себе, готуючи у вихідні протягом цілого тижня. Це техніка, яку порадила Анжель, яка готує їжу на вихідних, готуючи овочі в духовці або готуючи на пару. Протягом тижня вона розігріває їжу і не соромиться давати одну і ту ж страву своїй дитині два дні поспіль. Ви також можете черпати натхнення в техніці пакетної кулінарії, яка складається з приготування їжі протягом 2 годин протягом усього тижня. Організація - запорука успіху.
6. Навчіть дітей добре харчуватися з раннього віку
Щоб довго жити, важливо з раннього віку навчитися добре харчуватися, мати правильні рефлекси та уникати шкідливих звичок. Найяскравіший приклад - це, очевидно, цукор. З самого раннього віку діти пов'язують цукор із днями народження з друзями - хвилиною щастя. Зазвичай це звичка, від якої було б непогано позбутися. Дитина відформатована на смак. Тим часом дочка Анжела любить овочі, бо не знає ні цукру, ні тістечок. Мати дає йому чисті продукти без солі, цукру та соусу. Цукор та сіль німіють смаки, каже вона. Ось як молода жінка була здивована, побачивши, як її дочка пожирає величезний шматок брокколі, лише запареної !
7. Кулінарія разом з дитиною
Щоб навчити дитину добре харчуватися, не соромтеся готувати з ним. Познайомте його з механікою приготування їжі та способом приготування його страв. О ні! Цей пюре не завжди мав цей аспект, мій луулу! Залучивши його до процесу, ваша дитина зможе самостійно готувати соки та страви, виявляючи різні продукти. Якщо кухня страждає, і зберігання займе трохи більше часу, це важливий освітній момент для майбутнього життя вашої дитини, а також момент спільного користування. Потрапити дітей на відкриття городів, щоб навчити їх, що певна їжа росте в землі, а не в магазинах, також було б цікавим заходом.
8. Підготуйте своє тіло до вагітності і доглядайте за ним під час
Турбота про здоров’я вашої дитини починається задовго до того, як ви завагітнієте, адже вам потрібно підготувати організм до вагітності. Натуропат радить добре доглядати за печінкою та травною системою, оскільки кишкова флора відіграє величезну роль у здоров’ї та самопочутті, коли ви вагітні. вона рекомендує робити хороший детокс і пересівати травну систему пробіотиками.
Коли ви вагітні, бажано продовжувати піклуватися про свою травну систему, а також переконатися, що у вас не бракує вітаміну D, B12, залізо, в магнію або в цинку. Залежно від періоду розвитку дитини, вона також радить споживати омега 3 і деякі спіруліна який дуже багатий залізом.
З 9 липня кожного вівторка відкривайте для себе один із чотирьох документальних фільмів у колекції: Zones bleues, les secrets de la longevité. Цей документальний фільм, випущений France 5, перенесе вас у чотири місця світу, де населення проживає дуже довго. Перша зупинка буде в Коста-Ріці, потім напрямок Італія, Греція і, нарешті, Японія! Відправляйтеся в казкову подорож разом з Анжель Ферре-Маут та Вінсентом Валіндуком, щоб дізнатись більше про чотири стовпи довголіття !