8 порад бабусі для тіла та здоров’я
У минулому над бабусиними домашніми засобами часто сміялися. Зовсім помилково, оскільки багато наслідків можна довести медично.
У минулому дуже часто люди сміялися з випробуваних власними бабусями домашніх засобів. Зовсім помилково, оскільки багато наслідків можна довести медично. До того ж це не завжди повинні бути антибіотики, правда?
Курячий суп від застуди
Імбир проти вірусів Якщо вірус застуди з грубою ангіною та проблемами ковтання заявляє про себе, ополіскувачі для рота свіжозавареним шавлієвим чаєм мають протизапальну дію. Також лікарі рекомендують продукти з гострими речовинами (такими як часник, цибуля, хрін, гірчиця, кресс-салат, перець чилі, імбир), які допомагають проти кашлю та запалення та зміцнюють ослаблений організм у боротьбі з вірусами.
Наша порада: поріжте бульбу імбиру розміром з великий палець на невеликі шматочки, залийте окропом і після короткого часу охолодження приправте свіжовичавленим лимоном, корицею та медом (Манука). Комбінація забезпечує нас рідиною, стимулює обмін речовин, зміцнює імунітет і зігріває зсередини.
Подібно до класичного курячого супу - бажано, включаючи курку, оскільки він містить багато білка та цистеїнів, які організм потребує як будівельний матеріал для імунних клітин. Високий вміст цинку в бульйоні та птиці допомагає стримати віруси та ефективно зменшити запалення.
Теплі шкарпетки
Заспокійливі пари Коли вас застуджує, тепло ззовні так само важливо, як і всередині. Особливо, коли ми страждаємо від застуди та кашлю. Якщо ноги охолоджуються, шкіра охолоджується і кровоносні судини скорочуються - в тому числі і в горлі. Це дає вірусам перевагу, оскільки туди потрапляє менше захисних клітин. Отже: зв’яжіть шарф і надіньте вовняні шкарпетки! А якщо ви не відчуваєте надто слабкості, побалуйте себе холодною ванною з ефірними оліями. Потім щільно укутайте і притисніть до ліжка. Щоб мати можливість вільно дихати, слизові оболонки повинні набрякати, а секрет стікати. Це можна зробити, вдихнувши гарячу пару і столову ложку солі або жменю квіток ромашки, що також швидко знімає прикру відсутність смаку, яку часто за собою приносить застуда.
Обгортання теляти
Якщо організм підвищує температуру, це ознака того, що воно мобілізує імунну систему проти мікробів. Однак з 39 градусів Цельсія слід знизити температуру.
Добре допомагають вологі бавовняні рушники, які розміщуються навколо литок (бажано лише теплими, інакше існує ризик колапсу кровообігу). Накрийся також рушником. Дайте йому попрацювати 10 хвилин, за потреби повторіть.
Цибулеві пакетики
Цибулеві пакетики - це перевірений щадний засіб від болю в вухах. Оберніть подрібнені овочі бавовняним рушником. Прогрійте його грілкою і покладіть на вухо разом із цим. Тепла упаковка призводить до набрякання слизових оболонок і зменшення тиску на вухо. Крім того, сірковмісні активні речовини цибулі мають протимікробну дію.
Оцтові шкарпетки
Якщо у вас жар, оцтові шкарпетки також рекомендуються як альтернатива обгортанню для ніг: Помістіть в миску 1 літр теплої води (приблизно 36 градусів Цельсія) і додайте 2 столові ложки оцту. Занурте в 1 пару вовняних шкарпеток, відіжміть їх і надіньте. Залиште на 10 - 15 хвилин.
Тепле молоко з медом
Класичний нічний ковпачок - наші прабабусі вже покладались на заспокійливий ефект теплого молока з медом перед сном. Молоко містить амінокислоту триптофан, білковий компонент, необхідний організму для виробництва заспокійливого гормону щастя серотоніну в мозку. Ви навіть можете посилити ефект, використовуючи мигдальне молоко замість коров’ячого.
Айва багатобічна
Завдяки своїм дубильним речовинам з айви можна виготовити брагу, з якою можна вживати Запалення булькає в роті та горлі або п’є під час кашлю. До речі, ядра також можна смоктати як «краплі від кашлю». Якщо ви даєте подрібненим ядрам набрякнути, це призводить до появи айвового слизу, за допомогою якого ви можете Опіки та хронічні рани.
Незвично багато пектину в м’якоті не тільки допомагає створити тверде желе, але також зв’язує рідину і тим самим зменшує її діарея. Крім того, він разом зі слизовими речовинами утворює шар, який захищає подразнену слизову оболонку шлунку та кишечника. Це добре при запаленні слизової шлунка. Деякі люди, як правило, роблять це, коли вони переживають психічний стрес або переживають сильний стан Стресє. Вони часто хворіють на голодний шлунок, не мають апетиту ні до чого і реагують на їжу здутим верхнім відділом живота або шлунку печія.
Порада знаменитості від Альфонса Шубека
Мюнхенський зірковий кухар рекомендує традиційні засоби лікування інфекцій. Часник! Ефірні олії бульби містять алліцин, який зміцнює імунітет і є антибактеріальним. Його підказка: "Я нарізаю часник на дрібні скибочки. Також добре натирати пальцем ноги трохи солі тильною стороною ножа".

Порада книги: Трави та спеції, Альфонс Шубек
У своїй кулінарній книзі знаменитий шеф-кухар Альфонс Шубек знайомить читача зі світом трав та спецій. На численних сторінках він містить близько 160 рецептів, які запрошують вас подорожувати по всьому світу.