8 правил дієти з низьким глікемічним індексом

Детальніше: https://www.formaremedicala.ro/8-reguli-pentru-dieta-cu-indice-glicemic-scazut/

Профілактика та лікування діабету 2 типу передбачає здорове харчування, яке не перевищує глікемічний індекс, рекомендований фахівцями. Таким чином, пацієнт повинен за допомогою дієти контролювати рівень цукру в крові, споживаючи продукти та кількість, рекомендовану лікарем.

Правила харчування при цукровому діабеті 2 типу

Фахівці Гарвардської медичної школи вказують набір основних принципів у харчуванні хворих на цукровий діабет 2, які повинні рекомендувати лікарі.

Для дієта з низьким глікемічним індексом вони рекомендують такі тропічні фрукти, як банани, манго, папайя. Іншими рекомендованими фруктами є яблука, груші, персики та ягоди.

Дієта з низьким глікемічним індексом включає цільні зерна, коричневий рис, пшоно, овес або мюслі на сніданок.

Важливим правилом дієти є обмежуючись невеликими порціями білої картоплі та рафінованих пшеничних продуктів, таких як білий хліб, біла паста.

Фахівці також рекомендують зменшення кількості висококалорійної їжі як морозиво. Фруктовий сік рекомендується лише в кількості півсклянки на день.

Дієта при цукровому діабеті 2 типу обов’язково включати здорові джерела білка, такі як квасоля, риба, курка без шкіри.

У той же час лікарі повинні рекомендувати пацієнтам здорові джерела жиру, оливкову олію, мигдаль, горіхи, авокадо. Трансжири слід якомога більше виключати з раціону.

Дуже важливо, щоб пацієнти дотримувались основних прийомів їжі протягом дня, приймали дві закуски між прийомами їжі і не пропускали сніданок.

Дотримання цих правил харчування при цукровому діабеті 2 типу або для профілактики захворювання забезпечує контроль рівня цукру в крові, а також здоровий спосіб життя.

Для отримання додаткової інформації про споживання калорій, необхідне залежно від базального обміну і фізичні навантаження, близько індивідуальні дієти проконсультуйтеся з курсом MF Nutrition in Practice, доступним в Інтернеті на платформі медичного навчання та зарахованим 6 балами EMC.