8 причин їсти більше лляного насіння (льон, насіння льону) Тенденції здоров’я
Насіння льону здорові та сповнені сили. Ми розповімо вам 8 причин, чому вони повинні потрапляти на вашу тарілку щодня.
Льняне насіння - це насіння льону, культури, яку культивували багато тисяч років тому. Їх лляні волокна використовуються для виробництва білизни; але користь сперми для здоров’я також відома давно.
Оскільки лляне насіння з органічного сільського господарства процвітає в наших широтах, споживання його залишає порівняно невеликий екологічний слід. Подумайте лише про дорогі насіння чіа.
8 здорових причин їсти лляне насіння
Льняне насіння містить багато важливих інгредієнтів, таких як цинк, лігнани, омега-3 жирні кислоти та клітковина.
Цілюща дія на організм різноманітна:
Як я можу використовувати лляне насіння?
Включити льняне насіння у свій щоденний раціон не складно, оскільки насіння або лляну олію можна додавати майже до кожного прийому їжі:
- Посипавши або поливши салатом, спред або овочами, насіння надають горіховий аромат,
- У смузі насіння збільшують вміст поживних речовин,
- якщо ви печете хліб, насіння льону є ідеальним доповненням.
Подрібнене насіння має більш інтенсивний ефект, але псується легше. Щоб бути у безпеці, зберігайте їх щільно закритими в холодильнику. Вони також повинні набрякати у воді принаймні 30 хвилин. Лляна олія підходить не для смаження, а для доробки готових теплих страв.