8 важливих переваг для здоров’я від вживання пива

Прочитайте далі

7 хитрощів, про які слід пам’ятати під час покупок, щоб запобігти харчовим відходам

Так, ви правильно прочитали. Сьогодні ми говоримо про пиво, і я переконана, що ця тема сподобається всім чоловікам. І не тільки вони, адже мені теж подобається пиво. Я вже неодноразово говорив, що холодне пиво після бігу, особливо після більш тривалого бігу, більше ніж вітається, а безалкогольне пиво є навіть ідеальним джерелом регідратації після фізичних вправ чи фізичних вправ. Вміст вуглеводів у пиві, до якого додається натрій та вода у пропорції понад 90%, дуже важливе для відновлення після фізичної підготовки.

Крім того, ви знали, що споживання калорій у пиві низьке? Склянка пива на 250 мл з 5% спиртом містить 105 ккал, що стільки ж, скільки і аналогічна склянка апельсинового соку. Тоді як така ж кількість безалкогольного пива містить половину цього числа, тобто лише 50 ккал. Калорії зі склянки безалкогольного пива можна «спалити» всього за 5 хвилин бігу або 15 хвилин ходьби.

Тому пиво може благотворно впливати на здоров’я. Звичайно, споживається в помірних кількостях, тому що всі ми знаємо, що надмірність (будь-якого виду) не є хорошою. Отже, щоб отримати користь від можливих сприятливих наслідків споживання пива, фахівці (навіть Всесвітня організація охорони здоров’я) наголошують на помірності та рекомендують 330 мл/день для жінок та 660 мл/день для чоловіків.

Пиво захищає ваше серце, допомагає зменшити ризик діабету та знижує артеріальний тиск.

Говорячи про пиво та серце, нещодавно завершене в нашій країні дослідження проаналізувало корисний вплив помірного споживання пива на зменшення ризику серцево-судинних захворювань. В основному результати підтверджують висновки, зроблені на міжнародному рівні щодо пива та серцево-судинних захворювань, лише цього разу дослідження, проведене в Румунії, підкреслює можливий позитивний вплив на фактори, що впливають на згортання крові. Тобто це може допомогти зріджувати кров, щоб кров краще циркулювала по судинах.

Ідея дослідження виходила з реальності, яка може бути не всім знайома:

за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, Серцево-судинні захворювання становлять 31% причин смерті на міжнародному рівні, в нашій країні вони є основною причиною смерті, з понад 57% від загальної кількості зареєстрованих на національному рівні.

Але прийняття здорового способу життя, який вимагає збалансованого харчування та постійних фізичних вправ, може допомогти запобігти багатьом формам серцево-судинних захворювань. Тому дуже важливо мати можливість якомога точніше оцінити вплив, який наш спосіб життя, який, очевидно, включає наші харчові уподобання, має на здоров’я серця.

Але ось що говорить дослідження:

Дослідження "Оцінка впливу споживання пива на гемостаз у здорових суб'єктів" було проведено під егідою Центру досліджень пива, здоров'я та харчування та проведено доктором Мариною Озелеєю, доцентом кафедри патофізіології II Університету медицини та медицини Аптека Керол Давіла.

Вплив помірного споживання пива на рідинно-коагулянтний баланс оцінювали шляхом вимірювання концентрації деяких компонентів крові, факторів природної системи молекул з антикоагулянтною та прокоагулянтною активністю.

Це білки С та S - з роллю у зупинці процесу згортання -, фібриноген - маркером запалення та гіперкоагуляції -, PAI-1 (інгібітор активатора плазміногену) з роллю у зупинці процесу згортання та гомоцистеїн - маркер дисфункції ендотелію.

Дослідження було проведено в кінці 2017 року на репрезентативній вибірці для досліджуваної медичної галузі та включали суб'єктів віком від 20 до 30 років, клінічно здорових. Вимірювання проводились як через годину після прийому пива, так і через місяць щоденного споживання, але кількість споживаного пива не перевищувало меж помірного споживання, тобто 330 мл пива/день для жінок та 660 мл пива/день у справа чоловіків.

Через годину після вживання кількості пива дослідження показало, що середнє зниження рівня PAI-1 на 45%, інгібітор нормального процесу руйнування новоутворених згустків. Фібриноген також мав тенденцію до зниження через годину, і Рівень гомоцистеїну знизився на 5,7%, фактор, який тісно пов’язаний з процесом атеросклерозу, субстрат, на який прищеплюється активація коагуляції та патологічне утворення згустків.

Через місяць щоденного споживання зниження PAI-1 було на 7% нижчим від початкового рівня. Фібриноген мав статистично незначущі варіації, і гомоцистеїн повернувся до близьких значень, але трохи нижче початкових.

Інші можливі корисні ефекти помірного споживання пива

Список потенційних переваг помірного споживання пива довший за цей, тому давайте розберемо декілька з них (разом із суміжними дослідженнями):

Пиво захищає ваше серце

Як я вже говорив, багато досліджень та досліджень було проведено на міжнародному рівні (я пам’ятаю дослідження з Гарварду та Середземноморського неврологічного інституту в Італії), згідно з якими склянка пива на день запобігала пацієнтам від ризику серцево-судинних захворювань. . Пиво також бореться з атеросклерозом - станом, який виникає, коли стінки артерій потовщуються і перестають нормально функціонувати через відкладення холестерину та жиру.

Пиво знижує ризик утворення каменів у нирках.

Фінське дослідження, проведене доктором Теро Хірвонем з Національного інституту охорони здоров’я в Гельсінкі, проведене на 27 000 чоловіків середнього віку, показало, що вживана в день пляшка пива знижує ризик утворення каменів у нирках до 40%. . Пояснення полягає в тому, що вода та алкоголь, що містяться в пиві, стимулюють потік сечі, таким чином запобігаючи утворенню каменів у нирках.

Будь леді! Це вони нам сказали

Пиво запобігає діабету.

Європейська асоціація з вивчення діабету опублікувала дослідження, згідно з яким люди, які п'ють пиво три-чотири рази на тиждень, мають низький ризик розвитку діабету. Пиво знижує рівень цукру в організмі та стимулює вироблення інсуліну - гормону, який допомагає регулювати рівень глюкози в крові.

Пиво зміцнює кістки.

І в цьому випадку пояснення просте: пиво має високий вміст силікону, елемента, який допомагає рости та зміцнювати кістки. Незважаючи на це, тримайте певну кількість, заходячи в паб: занадто багато пива може закрутити голову, і це може призвести до деяких падінь, - які вам, очевидно, не потрібні. J

Пиво захищає вас від хвороби Альцгеймера або інших когнітивних розладів.

Так, пиво таке міцне! І це тому, що він має важливу речовину, інгредієнт, який міститься у хмелі та називається ксантогумолом, який діє проти окисного стресу та когнітивного спаду.

Пиво зупиняє погіршення зору.

Занадто багато пінт, і ваші очі розпливаються, але якщо ви вживаєте його в помірних кількостях, пиво допомагає підтримувати здоров’я очей, і це тому, що воно містить антиоксиданти, які допомагають запобігти пошкодженню очей.

Пиво запобігає ожирінню.

Так, ця перевага видається дивним, коли ти думаєш, що всі кажуть, що ти робиш пивний живіт. Але той же ксантогумол, інгредієнт, про який ми говорили вище, запобігає ожирінню, оскільки він регулює рівень холестерину та цукру в крові.

Пиво допомагає відновитись після інтенсивних тренувань.

Як я вже говорив на початку статті, я люблю випити пива після бігу. Пиво містить комплекс вітамінів групи В та мінералів, таких як магній, селен та калій, які допомагають відновити організм після інтенсивних зусиль. Крім того, це допомагає вам залишатися зволоженим і прохолодним.

Отже, якщо ви любите пиво, споживайте його в помірних кількостях, щоб скористатися корисними ефектами, які може надати цей напій.

Підпишіться на нашу розсилку

Отримуйте сповіщення про ексклюзивні пропозиції щотижня!