80 ідей для здорового обіду; Барвистий блог
З моєї точки зору (і з мого власного досвіду) не тільки сніданок - який слід назвати сніданком - це найважливіший прийом їжі протягом дня, а й обід. Я знаю людей, які вважають, що якщо вони снідали щедро, обід марний.
Інтелектуальні зусилля, які ми докладаємо до офісу, можуть бути настільки ж вимогливими, як і робота в полі. Якщо ми пропускаємо обов’язкові прийоми їжі, все, що ми робимо, це перевертати наш метаболізм догори дном. Наслідки спостерігаються не відразу, а в той час, коли ми можемо серйозно захворіти. Тривалі періоди голодування між прийомами їжі передбачають дуже повільний обмін речовин, що призводить до хронічної втоми, відсутності концентрації уваги, дратівливості, тривоги, панічних атак, ожиріння, діабету, серцево-судинних захворювань, нестачі вітамінів і мінералів або дуже серйозних захворювань. Навіть повним людям не рекомендується уникати обіду. Тому ми склали список корисних та смачних страв, які ви можете швидко приготувати і взяти з собою в офіс.
