9 міфів, що сприяють підвищенню імунітету, експерти з охорони здоров’я хочуть, щоб ви зупинились
Імунітет зараз є пріоритетом, і це серйозно. У всьому світі люди вживають усіх можливих запобіжних заходів, щоб уникнути COVID-19: соціальне дистанціювання, належне миття рук, зберігання довговічних інгредієнтів та заходи безпеки під час доставки.
Але як і у випадку будь-якого небезпечного та дуже тривожного спалаху, легко стати жертвою надмірно грандіозних (хоча і, здавалося б, обнадійливих) медичних рекомендацій або, ще гірше, добавок зміїної олії, які помилково обіцяють вам захист. Ось чому ми попросили шістьох медичних експертів розвінчати найпоширеніші міфи про харчові звички, що підсилюють імунну систему, щоб ми могли зосередити свої зусилля на способах, які насправді працюють.
Міф: подвоєння доз вітаміну С допомагає імунній системі.
«Вітамін С є важливою поживною речовиною для оптимальної імунної функції, - говорить Алі Вебстер, доктор філософії, директор з питань харчових продуктів та комунікацій з Міжнародною радою з питань харчової інформації. "Однак дослідження показали, що прийом мегадоз вітаміну С у формі добавки насправді не приносить нам жодної користі у боротьбі з застудою чи іншими захворюваннями". У цих випадках не обов’язково краще робити більше, оскільки наш організм може засвоювати лише кілька сотень міліграмів вітаміну С за раз, каже Вебстер. Рекомендована дієта, яка є добовою кількістю поживної речовини, необхідної більшості людей, становить 75 міліграмів на день для дорослих жінок і 90 міліграмів на день для дорослих чоловіків. "Все, що більше, виводиться із сечею".
Міф: Суперпродукти - це панацея.
Важливо харчуватися здорово, щоб наша імунна система функціонувала на повну потужність. Але не існує "суперпродукту", який магічним чином зміцнить нас ", - говорить Вебстер. За словами Вебстера, вживання різноманітної барвистої їжі, з акцентом на фрукти та овочі, може забезпечити нас багатьма вітамінами та мінералами, такими як вітаміни А, С та Е, які відіграють ключову роль в імунній системі. Ці фрукти та овочі можуть бути у різних формах: свіжі, заморожені, консервовані або баночні.
Міф: Ви можете заразитися вірусом, торкнувшись упаковки продуктів з продуктового магазину або вийняти.
"Немає жодних доказів того, що дотик до упаковки харчових продуктів передає віруси, зокрема COVID-19", - говорить Вільям Лі, доктор медицини, лікар, науковець та автор книги "Їсти, щоб перемогти хворобу: Нова наука про лікування вашого тіла". “Однак для безпеки ви можете протирати поверхню дезінфікуючою серветкою, одягаючи рукавички. Обов’язково утилізуйте серветку після того, як закінчите, і ретельно вимийте руки, перш ніж торкатися їжі ». Тут ви знайдете наш повний посібник із безпечного прання виробів.
Міф: єдиною їжею, яка підвищує імунітет, є цитрусові.
Це не правда! Цитрусові, як лимони, апельсини та грейпфрути, є смачними та цінними джерелами вітаміну С, рушієм імунітету, так. "Це дуже корисна їжа, коли ви хочете трохи підхопити, але вони не єдині, хто може підтримати здорову імунну систему, допомагаючи вам менше хворіти і скорочувати тривалість хвороби, якщо ви хворі. ", - пояснює Бріана Родрікес, директор Дженні Крейг. Пані Родрікес рекомендує збільшити споживання деяких із цих смачних інгредієнтів, щоб ви могли додати підсилювачі імунної системи до кожного прийому їжі:
- . З одного боку, він зволожує, але також містить цинк, мінерал, важливий для управління запаленням. “Свійська птиця (як курка) упакована варенням. Він також містить вітамін В6, який важливий для утворення нових здорових еритроцитів ”. Курячий бульйон (кістковий бульйон) містить поживні речовини, які підтримують здоров’я та імунітет кишечника.
Міф: Їжа та вітаміни - єдиний спосіб поліпшити імунітет.
"Дієта, багата важливими поживними речовинами, має вирішальне значення для загального стану здоров'я та міцної імунної системи, але багато інших факторів способу життя також відіграють певну роль", - говорить Родрікес. Харчуватися важливо, але ми також хочемо переконатись, що робимо все можливе для лікування нашого тіла за допомогою СКК. Ось його основні рекомендації:
- Більшість країн Європейського Союзу прийняли політику боротьби із захворюваннями, що ускладнює контроль за хворобою. Дорослим потрібно сім-дев’ять годин сну на ніч, щоб зміцнити свою імунну систему, але в умовах нашого напруженого життя це часом може бути нереально. Прикласти невеликі зусилля для досягнення цього мінімуму, навіть якщо це означає лягати спати на годину раніше або застосовувати правило "без екрану" перед сном, щоб полегшити перехід у режим сну, дійсно може допомогти.
- будь-якими можливими способами. Розмірковувати, пересуватися, робити регулярні відеодзвінки з друзями та родиною або звертатися за допомогою до спеціаліста з психічного здоров’я - це всі варіанти. Знайдіть те, що вам підходить.
- послабити реакцію організму на грип. Якщо нереально повністю їх усунути, встановіть собі обмеження і прагніть поступово зменшувати споживання.