92 продукти з високим вмістом вітаміну В12 - таблиця продуктів
Тут ви можете знайти таблицю продуктів з високим вмістом вітаміну В12 (кобаламін). Список включає багато загальноприйнятих продуктів, які є майже в кожному супермаркеті. Він, звичайно, не повний, але постійно оновлюється. На даний момент він містить 92 продукти.
Столові продукти з високим вмістом вітаміну В12
Харчовий стіл, багатий продуктами B12. Коли Вітамін B12 (кобаламін) позначає різні речовини, що мають подібну дію в організмі. В12 відіграє вирішальну роль у різних обмінних процесах, таких як розщеплення жиру та кровотворення. Вітамін необхідний. Організм не може виробляти його сам, а тому повинен отримувати його з їжею.
Оскільки вітамін В12 бере участь у кровотворенні, дефіцит може призвести до анемії, постійної втоми та блідості.
Групи продуктів: де знаходиться вітамін В12?
Вітамін B12, зокрема, багатий М'ясо, риба та морепродукти, яйця і Молочні продукти, такі як сир, йогурт і Кварк. Харчовий стіл для продуктів, що містять вітамін В12, не містить продуктів рослинного походження, оскільки вони, як правило, не містять В12. Продукти з найвищим рівнем у таблиці:
- Субпродукти, печінка та нирки
- Анчоуси
- ікра
- Пивні дріжджі
- Восьминіг
- Молюски
Правильний запас вітаміну В12
Здорові люди в Німеччині зазвичай споживають достатньо вітаміну В12. Однак може бути дефіцит. Оскільки вітамін міститься майже виключно в продуктах тваринного походження, майте його веган складніше поставити необхідні кількості. Люди, які мають проблеми з шлунково-кишковим трактом, можуть не мати достатньої кількості В12 у своєму раціоні.
Дорослі повинні слідувати Німецькому товариству з харчування 3 мкг на день взяти. Під час вагітності та годування груддю потреба зростає приблизно до 3,5 мкг або 4,0 мкг на день в.
Додаткова інформація про харчову таблицю з вітаміном B12 у DGE: посилання