99% усіх дієт - це нісенітниця
Доведено, що понад 99% усіх дієт - це нісенітниця, однобічність, переважно навіть шкідлива для здоров’я і, отже, нестабільність. Всім відомий страшний ефект йо-йо і невдачі незліченних спроб дієти.
За звичайної дієти метаболізм вважає, що почався голод. Як і в далекому минулому, наша система переходить на аварійну програму. Це призводить до того, що метаболізм сповільнюється через зменшення поживних речовин та нестачу вуглеводів. Недостатність мозку в глюкозі (гомеостаз) призводить до відчуття голоду, а відсутність енергоносіїв призводить до зниження працездатності та нездужання. Крім того, організм розщеплює більше власного білка, тобто м’язів і тканин замість жиру, що призводить до подальшого зниження рівня основного метаболізму. Як результат, дієта незабаром неминуче зазнає невдачі.
Але цього недостатньо: Навіть якщо після цього вам доведеться їсти нормально, організм негайно зберігає з’їдені вуглеводи у своєму резервуарі, щоб бути готовим до такого майбутнього періоду голоду. Через зменшення базального обміну обробляється менше. Результат йо-йо, відомий і побоюваний усім нам, а також ще гірше співвідношення м’язової маси до жиру - це результат.
Сталого схуднення можна досягти лише шляхом здорового схуднення
Ключ до успішної дієти полягає у збалансованій, якісній, поживній їжі дієті, яка адаптована до ваших щоденних харчових потреб.
Чим якісніше і збалансованіше дієта, тим менше калорій потрібно
Визначальним є не кількість калорій, а якість або щільність поживних речовин та склад їжі. Чим якісніша їжа, тим менше калорій вам потрібно.
Однак це зазвичай не вдається через ноу-хау, складність та доступність у будь-який час або через "зручність використання".
"Здоров’я не зберігається, якщо їсти багато, а їсти розумно".
Андре Мальро (французький письменник, 1901-1976)