Абрикосові вареники в панірувальних сухарях легко зробити самостійно
інгредієнти
- 250 г нежирного кварку
- 50 г вершкового масла
- 1 яйце
- 100 г борошна
- 70 г м’якої пшеничної манної крупи
- 1 щіпка (и) солі
- 8 абрикосів
- 8 кубиків цукру
- 100 г сухарів
- 50 г вершкового масла
- 50 грам цукру
- 1/2 чайної ложки кориці
Складіть список покупок
Поділіться списком інгредієнтів або використовуйте його під час покупок
Замовляйте інгредієнти через Інтернет
Замовляйте безпосередньо та легко через Інтернет у супермаркеті
Харчові цінності (на пельмені)
Лора Клозер
Гарний кухар
Лаура любить традиційну кухню від недільної смаженої страви до сирників. Коли вона знаходить хороший рецепт, їй подобається піднімати його на новий рівень і давати йому новий поворот. На кухні ніколи не повинно бракувати одного: гарної музики!
опис
Перший раз я його їв у будинку шкільного друга: абрикосові вареники. Я все ще пам’ятаю хрусткі крихти зовні, типове тісто для пельменів із невідомою ноткою кварка, а потім цей кисло-фруктовий кисло-солодкий посередині ... З цим був ванільний соус, але насправді я був задоволений маленькими варениками.
Чи хотіли б ви знову насолодитися солодкими спогадами? Трохи потренувавшись, ви можете дуже легко приготувати абрикосові вареники. Я покажу вам, як це зробити.
Що таке насправді абрикосові вареники?
Абрикосові вареники - це солодкі вареники, наповнені фруктами виготовляється з кваркової, картопляної або хлібної скоринки, які варять у воді. Після закипання маленькі скарби стікають і нагріваються підсмажені сухарі прокату. Ви також можете змішати корицю і цукор з панірувальними сухарями, посипати їх ними або насолодитися абрикосовими варениками з ванільним соусом.
Абрикоси або абрикоси, що належить до вареників?
І те, і інше! Бо абрикоси і абрикоси - це одне і те ж. Абрикос - це просто назва, яка частіше зустрічається на півдні Німеччини та Австрії. Тоді чому їх називають абрикосовими варениками, а не абрикосовими варениками? Ну тому, що суд його Походження з Австрії та Богемії Має.
Для абрикосових вареників ви повинні, якщо це можливо використовуйте невеликі абрикоси. Чим більші плоди, тим більший ризик того, що шкаралупа тіста не буде досить товстою і порветься - і вареники полиються водою. Якби ви просто використовували більше тіста, вареники мали б варитися довше. Ніхто не хоче їсти грудочки тіста з фруктами, чим менше їх ви отримаєте, тим апетитнішими вони будуть.
Одне і те ж: абрикоси або абрикоси. Вибирайте якомога менші фрукти.
Звичайно, ви теж можете Сливи або вишні Засипте пельмені, вони ідеального розміру. Слід переконатися, що ви насправді використовуєте сливи, а не сливи. Вони залишаються приємними і солодкими і не розпадаються на пюре навіть після приготування. Ви можете впізнати сливи за їх світлою, фіолетово-мерехтливою шкіркою, їх витягнутою формою та тим, що їх м’якоть легше видалити із серцевини.