Ацидоз рубця - коли кисле вже не дає задоволення - керівництво ферми Bauernblatt
12.02.2016 Доктор мед. ветеринар. Катаріна Траульсен

Контроль поведінки жуйних тварин є цінним інструментом для перевірки функції рубця. Фото: Dr. Бій Детлефа
Хоча гострий ацидоз рубця є досить рідкісним, але, безумовно, може призвести до смерті ураженої тварини, підгостра форма є досить поширеною. Це стосується 19-26% ранніх та високоактуальних корів. Ця форма часто перетворюється на проблему запасів та призводить до великих економічних втрат через вторинні захворювання.
Існує дві форми ацидозу рубця: при гострому ацидозі рубця від корму відмовляються, а надої значно знижуються. Діарея, яка виникає, помітно легка і має кислий запах. Жвавих речовин не спостерігається, і тварини кишать з рота кислим запахом. Можливі симптоми коліки; Якщо гострий ацидоз рубця не лікувати, це може призвести до того, що тварина заплутається і загине.
підгострий ацидоз рубця (Сара: Підгострий ацидоз жуйних залоз) часто трапляється в ранніх періодах лактації, коли кількість концентрованих кормів збільшується для задоволення зростаючих харчових потреб, або у високій лактації, коли для задоволення потреб потрібно вводити величезну кількість концентрованих кормів. Часто це важко розпізнати, оскільки з’являються неспецифічні симптоми, які часто виявляються лише через кілька тижнів. Часто спостерігається знижене або змінне споживання корму. Консистенція калу різниться, може виникнути діарея або в калі з’являються довгі волокна та неперетравлені зерна. Виробництво молока зменшується, помітно, що воно не відповідає очікуваному виробництву і генетичний потенціал не використовується. Вміст жиру в молоці зменшується, а співвідношення жирів і білків падає нижче 1. Крім того, жуйність і активність рубця помітно знижуються. Тварини часто виснажені (BCS нижче 2,5, навіть після 150-го дня лактації). У подальшому перебігу підвищується сприйнятливість до інфекції, збільшуються проблеми з вим'ям, копитами і фертильністю, а також зміщення сичугів. Кілька тварин у групі завжди страждають.
Що відбувається з ацидозом рубця?
Ацидоз рубця - це розлад травлення, при якому рН рубця знижується до несприятливого рівня. Це призводить до порушень бродіння, які негативно впливають на здоров’я та працездатність. Гострий ацидоз рубця виникає, коли раптово потрапляє дуже велика кількість легкозасвоюваних вуглеводів (наприклад, концентрованих кормів). Концентрація молочної кислоти та летких жирних кислот дуже швидко зростає, а значення pH рубця падає значно нижче 5,0.
У разі підгострого ацидозу рубця збільшення споживання легкозасвоюваних вуглеводів та одночасне зменшення споживання структурно ефективної сирої клітковини призводять до збільшення концентрації летких жирних кислот у рубці. Нестача сирої клітковини призводить до зниження жувальної активності, в результаті чого потік слини, яка зазвичай має буферну функцію в рубці, також зменшується. Діапазон рН для бактерій, що руйнують клітковину, нижче оптимальних. Це призводить до зменшення утворення оцтової кислоти (яка в основному використовується для синтезу молочного жиру), а вміст молочного жиру падає. До вторинних захворювань належать виразки рубця або запалення слизової оболонки рубця: кислоти та токсини/патогени можуть проникати в кров, що може призвести до утворення абсцесів печінки. Ламініт і виразки підошви, а також кетоз також часто спостерігаються у зв'язку з ацидозом рубця.
Діагностика ацидозу рубця
гострий ацидоз рубця:
- Попередній звіт: надмірне годування/споживання дуже крохмальних та/або цукристих кормів (наприклад, бурякової м’якоті, меляси, зерна)
- клінічна картина
- Дослідження соку рубця (дуже тонкий, молочно-сірий, різко-кислий запах, відсутність інфузорії)
- Значення рН соку рубця: нижче 6,0, значення нижче 5 можливі, але залежно від часу видалення (пізніше значення 6 або 7 також можливі/змінюються на алкалоз рубця) і скупчення слини (тип видалення)
- тому визначення кальцію та фосфору в крові та сечі, характерних для ацидозу: приблизно понад 1,5 ммоль/л сечі та фосфату понад 5,7 ммоль/л сечі
підгострий ацидоз рубця:
- Діагностика часто буває важкою, оскільки це дуже складна подія на основі стада.
- Якщо у трьох із дванадцяти людей у групі рН рубця менше 5,5, можна припустити, що існує підгострий ацидоз рубця.
- Тип і терміни вилучення рубця соку мають великий вплив на результат; рекомендується пункція рубця (руменоцентеза).
- Лише граничне значення не є вирішальним, особливо неодноразове падіння значення pH рубця в межах 5,5 і 5,0 свідчить про підгострий ацидоз рубця.
- Оцінка поведінки жуйних (більше 50% корів у кабінах повинні жуйтися, через дві години після годування навіть 90%; від 50 до 70 жуйних за проковтнутий укус, якщо нижче 50: ознаки поганої структури)
- Дослідження сечі: NSBA нижче 83 ммоль/л (будьте обережні, годуючи кислими солями), значення рН та кетонові тіла
- Контроль вмісту жиру в молоці: нижче 3,6%, понад 45% корів у ранній період лактації демонструють зниження на 0,4% порівняно з попереднім місяцем, співвідношення жиру та білка нижче 1
Як лікується гострий ацидоз рубця?
Лікування ґрунтується на тяжкості ацидозу. У легких випадках кормовий раціон слід перевести на сіно або кормову солому та буферні речовини (наприклад, бікарбонат натрію від 50 до 100 г на дорослу тварину), а дріжджові препарати слід годувати або додавати. Щоб мати можливість вчасно розпізнати погіршення стану, слід часто спостерігати за постраждалою твариною. У важких випадках ветеринарному лікарю може знадобитися видалити вміст лісомашини або промити рубця. Внутрішньовенне введення розчину бікарбонату (8,4%) використовується для корекції ацидозу в крові. Переживши критичну фазу, перенесення соку рубця (5-10 л), введення стимуляторів рубця та підшкірні ін’єкції комплексів вітаміну В1 або вітаміну В мають сенс.
Як можна запобігти ацидозу рубця?
Особливо у випадку підгострого ацидозу рубця, індивідуальне лікування рідко буває необхідним; основна увага тут приділяється профілактиці, яка включає годівлю, відповідну жуйним тваринам у всі фази лактації. Пошкодження, такі як олені, можуть призвести до значного зменшення виробництва молока та народжуваності.
Однак годівля, яка підходить для жуйних тварин, є основною проблемою з надоями молока понад 45 л на добу та інтенсивним відгодівлею, і вимагає бездоганної концепції. Оптимальний дизайн раціону та оптимальна технологія годівлі відіграють важливу роль. Важливий запас сирої клітковини (понад 320 г структурованої сирої клітковини на 100 кг живої ваги, 2,4 кг структурно ефективної сирої клітковини на корову на добу, вміст сирої клітковини в раціоні сухої речовини: від 15 до 18%). Необхідно дотримуватись граничних значень легко розчинних вуглеводів (цукор, крохмаль максимум 25% у сухій речовині). Частка концентрованих кормів у раціоні не повинна перевищувати 60%. Слід використовувати корми з високою стабільністю рубця (наприклад, сушену м’якоть цукрових буряків). Слід подавати лише бездоганний, смачний силос (без мікотоксинів).
Включення в раціон буферів рубця (гідрокарбонат натрію, 1% концентрату) можливо, але не рекомендується як правило, оскільки споживання корму може бути порушено. Раціони з високою щільністю енергії та низьким вмістом сирої клітковини, особливо в перипартуальний період, можуть подаватися лише поступово. Наприклад, основне правило годування після отелення: 2 кг концентрованого корму на тиждень. Оптимальне управління таблицею годування включає постійний доступ до корму, щоб забезпечити рівномірне споживання корму. Корм слід підштовхувати кілька разів на день, поверхня столу для годування повинна бути рівною, а стіл для годування - один раз на день. Якщо грубі корми та концентровані корми подаються окремо, грубі корми завжди слід подавати перед концентрованими кормами. Концентрований корм (включаючи кормовий буряк, картоплю) слід розділити на кілька невеликих доз на день (максимум 2 кг на прийом їжі). Калібрування систем концентратів слід проводити регулярно.
Під час годівлі ПМР слід подбати про те, щоб забезпечити хороше перемішування (потрібно запобігати вибірковому вживанню зерна), але також не слід дозволяти мускулювання (зниження структурної ефективності) (контроль точної роботи кормозмішувача). Розмір частинок можна перевірити за допомогою шейкерної коробки. У загальному змішаному раціоні принаймні 10% частинок корму (за вагою) повинні залишатися у верхньому ситі, тобто мати довжину понад 4 см. І останнє, але не менш важливе: достатня кількість місць для годування (відсутність переповненості), достатньо часу для їжі та регулярне годування протидіють розвитку ацидозу рубця.
Висновок
Як і при всіх інших захворюваннях, діє принцип, що профілактика краще, ніж лікування. Годування жуйних тварин є основним будівельним матеріалом для запобігання надмірного підкислення рубця та його подальших проблем. У високопродуктивному секторі для цього потрібна продумана концепція та хороший менеджмент.
Лікар. мед. ветеринар. Катаріна Траульсен
вільний письменник