Адаптація живих істот до концентрації солі - Ольденбурзький університет Карла фон Оссєцького

Адаптація живих істот до концентрації солі у Ваддені

Механізми регулювання сольового балансу

Далі обговорюється відносно висока концентрація солі в морській воді, оскільки дослідження зосереджуються на властивостях морської води. Рослини, не пристосовані до концентрації солі морської води, швидко «в’януть». Стоячи в розчині солі з відносно високою концентрацією солі, поглинання води рослиною значно зменшується або запобігається, і вода виводиться з рослини. Вміст води в рослині зменшується, так що тиск (води) в клітинах рослини падає. Це стає помітно в млявості стебла [1]: Рослина «в’яне». Це ефект від Осмос [2]. Чим вище концентрація солі, тим швидше цей процес стає видимим. Прості експерименти зі стеблами кульбаби або цибулею цибулею (експерименти «вплив солоної води на рослини») показують явище.

За допомогою цих експериментів можна розрізнити солону воду та воду з-під крана з рослинами, які не були адаптовані. З іншого боку, видно, що не всі рослини можуть рости в солоній воді. Разом з дітьми можна вважати, що є причиною в’янення рослин. Акцент повинен бути зроблений на різних зразках води. Точні процеси, пов’язані з в’яненням рослини, ще не можуть бути зрозумілими дітям. Зокрема, порівняння між водопровідною водою та соленою водою веде до наукового мислення, оскільки шукається зв’язок між зразками води та «в’яненням». Діти бачать, що неадаптовані живі істоти гинуть у солоній воді. В якості пояснення можна навести втрату води рослинами через солону воду. Можна також опрацювати наступне твердження: "Чим соліша вода, тим швидше в'яне стебло кульбаби".

Коли стебло в’яне у воді Північного моря, діти також можуть підозрювати, що хмара відповідає за ослаблення. У цьому випадку воду Північного моря можна очистити від каламутних речовин (див. Експерименти "Очищення морської води"), а експеримент можна провести знову з очищеною морською водою. Оскільки стебла все ще в’януть у очищеній морській воді, діти повинні знайти іншу причину.

Після того, як ви встановили, що морська вода містить солі (принаймні більше, ніж водопровідна) і що сіль відповідає за в’янення рослин, ви можете більш уважно вивчити види води на предмет концентрації солі. За допомогою ареометра (експеримент «Щільність - саморобний ареометр») або випаровування рівних кількостей морської та водопровідної води (експеримент «Солоність Північного моря») ви можете більш точно розробити різницю та визначити, що морська вода містить сіль або що вона містить більше солі ніж у водопровідній воді. Тож можна ввести два різні методи дослідження морської води (без шкоди для рослин).