Агрономічні принципи вирощування картоплі Яра Ром; нія
Мета виробників - вирощувати якісні високопродуктивні рослини, які дають плоди, що відповідають вимогам ринку.
Характеристика рослини
Картопля має вторинний корінь. Максимальна довжина цих корінців - 60 см. З цієї причини картоплю можна вважати рослиною з коротким коренем порівняно із злаками, коріння яких становить не менше 120 см. Як результат, більшу частину часу картопля не може належним чином плодити вміст поживних речовин і вологість ґрунту.
Корінь росте при температурі 10-35 ° C (50-95 ° F), а найбільш виражений ріст можна спостерігати при температурі 15-20 ° C (59-68 ° F)
Листя ростуть від 7 до 30 ° C (44,6-86 ° F), але оптимальна температура становить від 20-25 ° C (68-77 ° F). Однакова температура оптимальна для росту столону.
Бульба картоплі - потовщена частина столона. Розвиток бульб викликається скороченням днів (фотоперіодичність) та гормонами росту. Чим нижча температура ґрунту, тим швидше починається зв’язування бульб і тим більше бульб розвивається. Для зв'язування бульб ідеальна температура становить від 15 до 20 ° C (59-68 ° F).
За таких умов картопля матиме столони і короткі гілки. Довші дні затримують зв’язування бульб і сприяють росту столонів та гілок.
Низький рівень азоту та висока сахароза в рослині сприяє розвитку більшої кількості бульб. Після зв’язування бульби швидко ростуть, і в помірному кліматі можуть досягати значення макс. 1400кг/га/добу.
Сорти, які дозрівають пізніше, більш чутливі до тривалості дня та високих температурних умов.
Фізіологічний розвиток
Посіваючи пророслі бульби, можна сприяти зростанню рослини. Величина та вплив схожості на збільшення продуктивності пов’язана з фізіологічним віком бульби при посіві.
Температура зберігання бульби визначає регуляцію фізіологічного дозрівання. Температура зберігання вище 4 ° C сприяє «пробудженню» рослини від стану млявості та схожості.
Сума добових значень температури після пробудження від млявості регулюватиме фізіологічний вік бульби при посіві.
Деякі сорти відрізняються загальною температурою, необхідною для досягнення бажаного рівня дозрівання перед посівом. Визрілі бульби є перевагою, коли висівають ранні сорти або короткий період вирощування. Бульби на початку періоду дозрівання придатні для тривалого періоду вирощування в ситуаціях, коли ріст картоплі повинен підтримуватися, щоб отримати максимальний урожай. Під час посіву пророслої картоплі важливо контролювати кількість і довжину іклів (макс. 2 см), щоб забезпечити оптимальний ріст, що відповідає вільному простору рослини, і мінімізувати пошкодження іклів під час сівби.
Типи ґрунтів та управління ґрунтами
Картопля вирощується на різних грунтах, з різним ступенем затримки води, починаючи з піщаних і навіть глинистих грунтів. Для вирощування картоплі ідеальним є добре структурований ґрунт із належним дренажем води, що забезпечує належну аерацію кореня, відповідно розвиток бульб без кореневих хвороб.
Картопля воліє грунти зі значенням рН 5,5-7,0, з низьким вмістом солі. Але насправді картоплю вирощують на ґрунтах з рН від 4,5 до 8,5, що безпосередньо впливає на доступність певних поживних речовин. Там, де це можливо, екстремальні значення рН ґрунту будуть збалансовані.
У разі низького значення рН картопля може страждати від інтоксикації іонами алюмінію та інших важких металів, а поглинання Р і Мо може бути обмеженим.
При значеннях рН вище 7,5 засвоєння поживних речовин - особливо фосфору та мікроелементів - може бути ускладнено, незважаючи на те, що загальна кількість цих елементів у ґрунті велика. Обробка вапном може покращити небажані низькі значення рН, але вапно слід вносити принаймні за 6 місяців до посіву картоплі. Картопля більш схильна до поширення бур’янів на ґрунтах з високим рН.
Вирощування у високих шарах
Картоплю часто садять у хребтах або пагорбах, оскільки це забезпечує добре дреновану, добре провітрювану середу для сильного росту врожаю.
У більш холодних ґрунтах гребені підвищують температуру ґрунту, дозволяючи швидше проростати та рано розвиватися.
При підгодівлі добривом переробка гряди дозволяє внесення добрива в грунт навколо бульби.
Їзда також максимізує охоплення бульби, що розвивається, з тим щоб запобігти позеленінню та забезпечити гарненьку форму, рівномірність бульб та менший ризик пошкодження.
Управління водними ресурсами
Картопля має високу потребу в воді - приблизно 1 дюйм на тиждень під час наливу. Таким чином, для високих урожаїв зрошення, як правило, корисно.
Управління водою має важливе значення для мінімізації проблем з бульбами. Підтримання вологого ґрунту в хребті при зародженні бульби може мінімізувати розвиток звичайної парші. Пізніше в сезон надмірна кількість води навколо бульби сприяє росту борошнистої парші та чечевиці.
Зміна вологості ґрунту у високому шарі відображається на нерівномірному розвитку бульб, на спотворених і потрісканих бульбах. Навіть зміна вмісту води в ґрунті на 10% може бути критично важливою. З цієї причини при використанні систем краплинного зрошення рекомендується розміщувати труби над високими шарами.