AhA Чому ви отримуєте знання про жовчнокам’яну хворобу - Tagesspiegel Mobil
У кожного п'ятого німця є камені в жовчному міхурі. Багато їх навіть не помічають. Томас де Падова пояснює, як вони створюються.
Камені ростуть. Наприклад, у сталактитовій печері, наприклад. Там сталактити звисають зі стелі, сталагміти шаром за шаром піднімаються від землі, оскільки вапно осідає з води при контакті з повітрям печери.
Сечова рідина і жовч також можуть виділяти тверді речовини. Так розвиваються камені в нирках, сечоводі, сечовому міхурі та жовчнокам’яній хворобі. Принаймні кожен п'ятий німець колись тягав із собою каміння в якийсь момент свого життя. Зазвичай, самі того не знаючи, оскільки кілька камінчиків у жовчному міхурі не викликають кольок. З ним можна постаріти.
Наша печінка виробляє близько півлітра жовчі на день, яка збирається в жовчному міхурі. Після їжі жовчний міхур скорочується, і рідина перекачується в тонкий кишечник через жовчовивідні шляхи. Там сік необхідний для перетравлення жиру. Баланс між холестерином, лецитином та солями жовчі тонко збалансований. "Більшість каменів у жовчному міхурі виникають, коли рідина містить більше холестерину, ніж може розчинятися протягом більш тривалого періоду часу", - говорить Френк Ламмерт, фахівець з жовчнокам'яної хвороби в університетській лікарні Саару. "Потім розчин перенасичується, і надлишок холестерину випадає в осад".
Перш за все, утворюються дрібні гранули - жовчна манка. Якщо вони продовжують рости, з часом вони стають камінням розміром із родзинки або волоський горіх. Близько 80 відсотків каменів у жовчному міхурі є "одиночними холестеринами", а також є темніші білірубінові камені. Біль зазвичай виникає лише тоді, коли він закупорює жовчний міхур або протоки і викликає резервне копіювання жовчі.
Утворенню каменів у жовчному міхурі сприяє дієта з низьким вмістом клітковини та високим вмістом вуглеводів, вважає Ламмерт. Однак відсутність фізичних вправ, примусові дієти, гормональне лікування в менопаузі та генетичні фактори ризику, такі як вроджена нестача лецитину - все це сприяє розвитку жовчнокам’яної хвороби. Особливо страждають жінки: приблизно в 190 000 операцій на жовчнокам’яній хворобі, які проводяться щороку в Німеччині, дві третини пацієнтів становлять жінки.
Примітно, що лише кожен сто сотень масаїв у Східній Африці отримує камені в жовчному міхурі, тоді як це кожен другий з індіанців Піма в Арізоні, повідомляє Ламмерт. “Це найвищий показник у світі. Але Піма захворіла лише після того, як вони відмовились від переважно вегетаріанської дієти та отримали пакети допомоги від уряду ».