Аюрведичний форум - старий - до травня 2015 року

старий

Каша для сніданку зі свіжими фруктами? 12 квітня 2007 р., 7:48 ранку

1 Луз Привіт, я їм аюрведу (вату) з грудня. Каша на сніданок для мене смачна, я віддаю перевагу будь-якому хлібу. Я готую кашу з водою, трохи ванілі, солі, стевії і, нарешті, додаю трохи топленого масла або масла. Зараз на вулиці стає тепліше, і мені цікаво, чи є щось проти того, щоб готувати кашу зі свіжими фруктами. У архіві чи в іншій літературі я завжди читав, що не слід додавати свіжі фрукти - але згадані каші завжди готували на молоці. Однак я вже читав, що фрукти слід їсти завжди поодинці, нічого додатково. Що ви всі маєте на увазі? Чи я повинен дати банану чи полуниці трохи поваритися, подрібнити їх сирими або залишити поза ним? Дякую та найкращі побажання, Luz Re: Каша для сніданку зі свіжими фруктами? 12 квітня 2007 р., 19:51

2 SonnenblumeXX Привіт Луз, наскільки я знаю, ти повинен їсти фрукти як власну їжу, АБО з гарячим молоком. Тоді це знову піде з кашею. До речі, я теж Вата, але готую лише за загальними рецептами. Звідки ти береш такі для Вати? Re: Каша для сніданку зі свіжими фруктами? 13 квітня 2007 11:00

3 ayu-beratung-ch Salü Luz Я пережив на собі, що іноді без проблем переношу пряні зерна та фрукти (особливо солодкі яблука). Але бувають також ситуації, коли згодом у мене в шлунку з’являється легке кисле відчуття, аж до рефлюксу. Це незручно, і я слухаю це. (Привіт від Пітти.;-) Тепер я роблю це так: якщо мені хочеться їсти фрукти, я готую компот окремо і з’їдаю його трохи пізніше або їжу свіжі фрукти через 1-2 години. Найкраще працює банан. Чого неодмінно слід уникати; кислі фрукти зі злаками! Це антагоністичне поєднання. можна дуже добре протестувати самостійно. Згідно з Аюрведою, зокрема, сирі фрукти не слід поєднувати з теплими стравами, оскільки вони сильно зволожують агні внаслідок охолодження і тим самим викликають своєрідний шок або гальмування в процесі травлення, що призводить до втоми, метеоризму, відходів тощо. Просто спробуйте і відчуйте, ваше тіло вже повідомляє:-) sonja Re: Каша для сніданку зі свіжими фруктами? 13 квітня 2007, 11:17

4 Луз Привіт, дякую вам за відповіді. Я просто спробую LGLuz Re: Каша для сніданку зі свіжими фруктами? 17 квітня 2007, 07:28

5 ayurQuell Привіт В принципі, правильно, що фрукти вважаються одноразовим прийомом їжі, оскільки фрукти мають дуже короткий цикл травлення, інакше починають бродити. Однак є виняток, що фрукти добре поєднуються із крупами - особливо солодкими, - але фрукти гірше поєднуються з молоком/молочними продуктами. Фрукти слід їсти вранці на пару - що ще краще поєднується з кашею. Будьте обережні з ягодами, якщо в організмі занадто багато пітти. Також будьте обережні з бананами, оскільки їх часто збирають недозрілими, і вони є одним із фруктів, які потребують більшості пестицидів (разом з ананасом) - навіть у залах, де вони були раніше Зберігайте транспорт. Привітання ayurQuellPS Я роками їв кашу з фруктами на сніданок, і я вважаю її чудовою - різноманітність навіть краща, ніж з хлібом та варенням - і все це ще більш засвоюється. 17 квітня 2007 15:57

6 Луз Привіт ayurQuell, і ви весело варіте на пару яблука до ананасів?;-). Ну, я все одно зроблю кашу з водою, як я вже сказав, тоді проблема з молоком зникне. І як і все інше, я завжди купую свої банани в магазинах здорової їжі. Але я думаю, що банани в пюре більше на зиму. Я буду обережний із запареними фруктами в каші і подивлюся, що повідомляє моє травлення Любовні привітання Luz Re: Сніданка каша зі свіжими фруктами? 19 квітня 2007, 8:05

7 ayurQuell ne - я не змішую ананаси та яблука:-) У будь-якому разі, я концентруюсь на місцевих фруктах, і моя каша теж молочна. Привіт ayurQuell