Аюрведичний очищуючий домашній відвар - органічна кухня Дженні та аромати світу!
Аюрведичний очищаючий домашній відвар
аюрведична медицина (5000 років!), надає великого значення користі рослин та спецій, особливо для травної системи, справжньої стовп нашого здоров’я. Травні та ветрогонні спеції (які діють проти застою газів) мають цю властивість запобігати або зупиняти гниття харчових відходів у кишечнику та товстій кишці. Ці гнильні процеси не тільки незручні: вони дисбалансують кишкову флору і виробляють токсини, які можуть повернутися в організм., напруження печінки і спричинення загальної втоми.
Цей рецепт трав’яного чаю (відвар, оскільки рослини «варять» на вогні) походить від чудової роботи »Аюрведична дієта d'Anjum's, Гай Треданіель, редактор. Відмінно пити протягом усього дня, на наступний день після занадто великої святкової трапези.
Примітка: не потрібно намагатися пити більше або протягом декількох днів, щоб очікувати більшої користі ! Більшість трав'яних чаїв, що очищають (сечогінні або травні), висушують і дратують наш кишечник і товсту кишку, якщо їх пити в занадто великій кількості. Увійдіть у звичку пити воду між курсами трав’яного чаю .
Очисний відвар (1 літр):
- 1 літр відфільтрованої або джерельної води
- 3/4 ч. Ложки насіння кмину
- 1 ч. Ложка насіння коріандру
- 1 ч. Ложка насіння кропу
- 2 скибочки свіжого імбиру
- 1/2 ч. Ложки горошку чорного перцю
- 3 гвоздики
- 1 паличка кориці
1/Покрийте всі інгредієнти разом на 5-7 хвилин.
2/Вимкніть вогонь і залиште настоюватися, накрившись, протягом 5 хвилин.
3/Процідити через друшляк і перелити настій у термос.
(Rm: для трохи тендітних шлунків, які мають тенденцію до надмірної кислотності (рефлюкс, виразки.): замініть гвоздику та імбир гілочкою свіжої м’яти).