Аюрведичний сніданок Приготуйте власну аюрведичну пшоняну кашу

З цим класичним сніданком ви добре розпочинаєте день. Ви робите кашу не з вівсяних пластівців, а з пшона і поєднуєте її з теплими фруктами. Він не тільки чудовий на смак, але й надає вам велику кількість корисних поживних речовин, щоб підтримувати фізичну форму.

інгредієнти

2 банани
2 столові ложки топленого масла
Трохи кориці
100 г пшона
150 мл вівсяного молока

підготовка

Для бананової начинки очистіть банани від шкірки і наріжте скибочками розміром з укус. Нагрійте топлене масло у великій антипригарній каструлі. Викладаємо в нього скибочки банана і коротко обсмажуємо. Вийміть з каструлі і посипте щіпкою кориці.

Для каші доведіть до кипіння 150 мл води, вівсяне молоко та щіпку кориці. Додайте пшоно і перемішайте. Потім тушкуйте все на повільному вогні близько 15 хвилин, знову і знову перемішуючи, щоб не пригоріло. При необхідності додайте трохи більше води або вівсяного молока.

Розкладіть пшоняну кашу в 2 миски, зверху розподіліть бананову начинку і подавайте до столу.

Хороший апетит!

Підходити здоровим

Чому рецепт здоровий:

Пшоно - це безглютенове зерно, і тому ідеально підходить для алергіків. Він також містить багато мінералів і мікроелементів, таких як залізо, кремній, магній і кальцій. Таким чином, пшоно позитивно впливає на кістки, суглоби, волосся та нігті.
Замість смаженого банана ви можете, звичайно, також використовувати несмажені фрукти. Однак теплі страви віддають перевагу в аюрведичному харчуванні, оскільки вони легше засвоюються. Наприклад, яблука, персики, нектарини та малина також підходять. Якщо вам подобається, ви також можете коротко обсмажити їх, як скибочки банана на сковороді. Але яблучний соус або яблучний компот також можна чудово поєднувати з кашею. Ви можете їсти це тепле або холодне з ним.
Якщо у вас ласун, кашу можна просто підсолодити медом або кленовим сиропом.
Пшоно вважається міцною їжею

Як позбутися калорій:

56 хвилин бігу плавання

40 хв. Плавання їзда на велосипеді

49 хв. Велоспорт танці

Наїдання солодощів було найбільшим для кваліфікованого екотрофолога навіть у дитинстві. Вона рано взялася за виробництво тортів і тортів вдома - так, що вона завжди була поруч з чашею для тіста. Десятиліття її досвіду та 16 років роботи редактором відомого журналу про їжу роблять її нашим експертом у кулінарії та випічці.