Академія Парижа - Зразок послідовності для класу 6 класу, що стосується всіх аспектів
Пропозиція Селін Дуге та Йогани САМПЕРЕЗ
Паризька академія - червень 2018

На наведеній нижче схемі узагальнено всі виміри, які можна взяти до уваги для того, щоб поінформувати учнів про ожиріння. Це була наша відправна точка для розробки послідовності (клацніть на зображення, щоб збільшити).
Діаграма побудована на основі статті Жана Марка ЛАНЖ та Патрісії ВІКТОР, з IUFM Руанської академії, навчальної дидактики та "Освіта в Росії Здоров’я, довкілля та сталий розвиток ”: які питання, які орієнтири ?
Спочатку (10 хвилин) у групах учні записують терміни, які вони пов’язують із ожирінням.
Мета подвійна:
- змусити їх думати між собою та ініціювати спілкування всередині щойно сформованої групи;
- висвітлити перші проблеми та, можливо, стереотипи, пов’язані з ожирінням.
По-друге, студенти дивляться інтерв’ю з Габріель Дейдьє (7 хвилин) з нагоди виходу її книги "On ne ne née pas gros". Це дає можливість обговорювати питання, пов’язані з ожирінням, про які більшість студентів не думали. Це також дозволяє отримати конкретне і реальне свідчення про проблеми, з якими стикається ця жінка (докладніші відомості доступні в її книзі).
Студенти працюють над одним аспектом ожиріння. Порівняно з версією діяльності, призначеною для середньої школи, не всі аспекти розроблені (зокрема соціально-економічний, соціально-політичний виміри чи науково занадто складні концепції).
Обрані теми спрямовані насамперед на те, щоб дозволити учням поставити під сумнів свої можливі упередження чи стереотипи. Вони просувають питання щодо толерантності та поваги до всіх.
→ Вийти за межі кліше та стереотипів (D3).
→ Пов’яжіть певні правила та інструкції зі знаннями (D4).
Школярам пропонується читати та розуміти документи, обговорювати їх між собою та з учителем та узагальнювати розглянуті поняття, щоб вони могли бути ознайомлені зі своїми однокласниками. Таким чином, методи реалізації дозволяють студентам працювати в режимі спільної роботи:
- всередині класової групи шляхом розподілу понять, які слід викрити;
- у кожному з практикумів, що пояснює певну амбіційність щодо використовуваних документів (клас також має досить високий рівень словникового запасу).
→ Впровадити процес розуміння та інтерпретації
тексту складеного документа на основі різних значущих індексів, шляхом співвідношення цих індексів (D1).
→ Зробіть коротку усну презентацію, розробивши носій (паперовий, цифровий тощо) для цієї презентації (D1).
→ Поважайте організацію та розподіл завдань у рамках групової роботи (D2).
| Модальності | Тривалість | Очікувані виробництва | Шафка |
| Групова робота (5 груп) | 2 год | Виклад початкових уявлень учнів у формі діаграми. Відновлення усною групою. Зведена діаграма понять, які слід зберегти щодо обробленого аспекту (всі групові діаграми складатимуть зведену схему, побудовану колективно на дошці). | Використовуючи надані документи, ви повинні усно проінформувати своїх однолітків про ожиріння на основі вивчення одного з аспектів цієї хвороби. |
Підтримує:
Документальний комплект, що складається з різних текстів та схем для кожної групи студентів.
- Документальна група 1: Визначення ожиріння
- Документальна група 2: Різні причини ожиріння
- Документальна група 3: Психологічні страждання, пов’язані з ожирінням
- Документальна група вивчення 4: Ожиріння та рівень худорлявості
- Документальна група дослідження 5: Наслідки ожиріння для здоров’я
Документальні фільми мають різну складність.
Діяльність була організована для двох класів 6 класу. Під час цієї діяльності учні формували групи самостійно відповідно до їхніх спорідненостей. Лише одна група складається з дівчат та хлопців, інші групи не змішані. Вони також дуже нерівні з точки зору освітнього рівня та особливості зрілості.
Початкові проекти студентів
Ця неоднорідність виявляється у твердженні початкових конструкцій:
- деякі діаграми є цілком повними і відображають складність цього поняття
або
- інші мають справу лише з певними аспектами.
Наприклад, у цьому випадку кількість "бульбашок" досить велика, але деякі аспекти взагалі не розглядаються, а інші надлишкові.
З 10 груп, які брали участь: проблема їжі систематично згадувалася під термінами "недоїдання", "шкідлива їжа", "жир", "цукор" та "фаст-фуд".
Переважна більшість називали термін "хвороба" елементом, пов'язаним із ожирінням.
Навпаки, дуже мало учнів (по одній групі на клас) згадують про "психологічні страждання", "домагання", "дискримінацію" або, простіше кажучи, "образи". Тому представляється важливим підкреслити ці моменти, які також виходять за рамки ожиріння.
Лише дві групи відзначили такі терміни, які можна вважати упередженнями, пов'язаними з ожирінням, наприклад, "ледачий" або "ледачий".
Лише одна група використовувала зневажливі терміни, такі як "гурман".
Графік нижче дає змогу врахувати основні терміни, що використовуються учнями 6 класу як частину їх початкових уявлень щодо теми ожиріння.
Крім того, в усній формі студенти задають багато запитань про те, що таке ожиріння: "чи ви страждаєте ожирінням від 110 кг?" "; "Я знаю когось, хто важить 90 кг, чи страждає ожирінням? ".
Крім того, 6-ті учні часто згадують власні випадки: «Я важу 54 кг, тому я страждаю ожирінням»; "У початковій школі мої подруги казали, що я страждаю ожирінням"; "Поруч з нею я страждаю ожирінням".
Хоча, мабуть, усвідомлюючи, що термін ожиріння недоречний (ніхто з цих учнів насправді не страждає ожирінням), це слово є частиною їхньої повсякденної мови.
Тому представляється необхідним чітко визначити, що таке ожиріння.
Відгуки про усні виступи учнів
Здавалося, студентам дуже сподобалось: всі студенти були активними, і було багато дискусій навколо теми ожиріння та надмірної ваги. Однак жорсткі рамки ожиріння були швидко подолані під час підготовки презентацій. Студенти були дуже зацікавлені в обчисленні ІМТ, проблемах ваги, булімії, анорексії, моделюванні, а також домаганнях, стигмі ...
Як і у випадку з початковими уявленнями, рівень презентацій та тонкощі, за допомогою яких студенти можуть обговорювати різні сфери, пов’язані з ожирінням, сильно залежать від їх зрілості. Більшість дівчат та деякі хлопчики вже здавалися дуже обізнаними з проблемою ожиріння і виявляли велику відкритість щодо неї.
Колективний звіт
Кожна група мала співпрацювати, складаючи на дошці діаграму балансу. Групам було запропоновано запропонувати слово, яке найкраще відображає аспект, над яким вони працювали. На діаграмі нижче показано п’ять термінів, що використовуються групами класу.
Потім кожна група повинна була додати кілька «бульбашок», що стосуються основного терміна. На діаграмі нижче наведено приклад повної роботи класу (різні кольори відповідають різним групам і просто забезпечують кращу читабельність).
Пізніше були додані деякі терміни, які обговорювали різні питання, розглянуті у вступному інтерв'ю (наприклад: "міста, що погано підходять", "робота") або на основі знань студентів (наприклад, термін "діабет").
Наприкінці заняття групи змогли порівняти роботу в класі з груповою роботою, і таким чином зрозуміли, що ожиріння є складною проблемою, яку не можна підсумувати лише за допомогою дієти.