Альбалакт; торгові марки; DZL

Молоко - це НЕОБХІДНА ЇЖА, поряд з овочами, фруктами, крупами, м’ясом та яйцями, що є основним продуктом здорового харчування.

альбалакт

Щоденне споживання молока та молочних продуктів є показником збалансованого харчування. Було помічено, що люди, які не вживають молоко, зазвичай є також тими, хто має проблеми із зайвою вагою або інші стани через одноманітну або гіперкалорійну дієту. Оскільки ми народилися, нам щодня у нашому житті потрібне молоко або молочні продукти, адже молоко - це ФУНКЦІОНАЛЬНА Їжа. Тобто, окрім своєї поживної ролі, молоко допомагає підтримувати та покращувати здоров’я.

Молоко є однією з рідкісних продуктів, якщо не єдиною, в якій присутні всі основні поживні речовини, в оптимальних пропорціях та з високою біодоступністю, і може ефективно використовуватися організмом. Окрім збалансованого відсотка білка (3-3,5%), вуглеводів (4-5%) та ліпідів (3,5-4,5%), у молоці ми знаходимо всі необхідні для життя мінерали. Якби в ньому була клітковина, ми могли б назвати це ІДЕАЛЬНОЮ їжею, тому що ми могли б жити, споживаючи лише молоко та молочні продукти.

Молоко є повноцінною їжею, яку рекомендують у щоденному раціоні для всіх вікових груп. У молоці та його похідних ми знаходимо білки з високою біологічною цінністю, вітаміни групи В (вітамін В12, вітамін В2, вітамін В6, фолієва кислота), вітаміни А і D та всі мінерали (кальцій, фосфор, магній, калій, цинк, йод, залізо)., хром).

Відкрийте для себе історію молока, написану доктором Міхаелою Біліч, дієтологом.