Але не вовк. Еволюція змінила раціон собак - собачий журнал

Я б не поклявся, що мої собаки воліють гідний стейк перед порцією картоплі фрі. Як я знав кілька днів, це вже не так погано: були опубліковані нові результати досліджень шведської команди генетиків, які показують, що собаки за тисячоліття придбали травну систему, яка може переносити більше варіацій ніж у їхнього прямого предка, вовка.
Таким чином, улюблене твердження преміум-класу для собачої їжі та екстремальних барферів, що у кожної собаки є вовк, оскільки протягом тисячоліть собака генетично ідентична вовку від зуба до травного тракту і призначена для м’яса, таким чином спростовується.
? "Все змінилося на шляху від вовка до собаки", підтверджує доктор Доріт Феддерсен-Петерсен, найвідоміший і найважливіший поведінковий біолог у Німеччині. Жоден орган не залишився колишнім, навіть ріст шкіри змінився в процесі одомашнення. Собака - одомашнений вовк, але ці два настільки надзвичайно різні, що не завжди слід придумувати вовка, говорячи про собак. Приручення - це глибокий, генетичний, мінливий процес ".
Перехід від членства до вовчої зграї до того, щоб стати членом сім'ї, передбачав більше, ніж придбання таланту ладити з людьми, говорить дослідник генетиків Ерік Аксельссон, Університет Упсали, Швеція. Він та його дослідницька група порівняли ДНК собак та вовків, щоб з'ясувати, які гени важливі для одомашнення. Вони виявили гени, які беруть участь у розвитку мозку, нервової системи та метаболізму жиру та крохмалю. Відмінності геному, які, з одного боку, можуть слугувати поясненням нижчого рівня агресивності собаки порівняно з вовком, а з іншого боку вказують на змінений механізм травлення. Дослідники виявили, що собаки можуть засвоювати вуглеводи та рослинні корми значно краще, ніж вовки.
http://www.nature.com/nature/journal/vaop/ncurrent/full/nature11837.html
Дослідження проводила незалежна група генетиків, а саме еволюціоністів: за ними не було жодної харчової компанії, яка б негайно запобігала теоріям змови. Керівником досліджень був генетик Ерік Аксельссон (Лабораторія «Наука для життя», Департамент медичної біохімії та мікробіології, Уппсальський університет, 75237 Упсала, Швеція), у співпраці з Широким інститутом Массачусетського технологічного інституту Гарвардського університету в Кембриджі, штат Массачусетс Станція досліджень дикої природи Гримсьо, Департамент екології, Шведський університет сільськогосподарських наук та Департамент лісового господарства та управління дикою природою, Факультет прикладної екології та сільськогосподарських наук, Університетський коледж Гедмарка, Норвегія).
Всього у собак виявлено 30 копій гена амілази - білка, який починає розщеплювати крохмаль у шлунково-кишковому тракті. Вовки, навпаки, мають лише два з цих генів, по одному в кожній хромосомі. Вчені знайшли конкретний варіант гена для мальтази глюкоамілази, ферменту, необхідного для подальшого розщеплення крохмалю, виключно в геномі обстежених собак. Фермент, кодований цим варіантом, поки що був знайдений у порівнянній формі лише у травоїдних тварин, таких як кролики та корови, або всеїдних, таких як щури, - але ніколи у хижих.
Еволюційний біолог Роберт Уейн, який вивчає собак в Каліфорнійському університеті в Лос-Анджелесі, в захваті від досліджень, опублікованих Аксельссоном. До нього часто звертаються за порадою власники собак, які хочуть знати, чи слід годувати своїх собак, як вовків, насамперед м’ясом і чи шкідливі зерна для собак. "Результати досліджень Аксельссона показують, що собаки відрізняються від вовків і що" вовкоподібна "дієта їм не підходить", - говорить він. "Собаки та їх раціон еволюціонували одночасно з людьми".