Алергія на горіхи Шість здорових альтернатив горіхам
Час читання: 2 хвилини Жити з алергією на горіхи іноді може бути дуже важко, особливо якщо ви намагаєтесь підтримувати здорову дієту або вам доводиться постійно шукати на упаковці продуктів їжу написи "Може містити горіхи". Не впадайте у відчай від вашої алергії на горіхи; натомість спробуйте наступні шість здорових альтернатив горіхам.
Алергія на горіхи: шість здорових альтернатив горіхам
Соєві продукти як здорова, багата білками альтернатива людям з алергією на горіхи
Соєві продукти - чудова альтернатива горіховим продуктам. Соя буває у всіх формах, таких як B. тофу, соєве молоко або соєві пластівці. Соя є чудовим джерелом білка - чогось, чого ви можете втратити через алергію на горіхи. На щастя, соєві продукти зараз є майже скрізь, тож ви можете їх отримати у своєму місцевому магазині здорового харчування або в деяких більших супермаркетах. Якщо, крім вашої горіхової алергії, у вас також алергія на сою, ви, звичайно, повинні повністю уникати соєвих продуктів.
Насіння та ядра є поживною альтернативою горіхам
Ви шукаєте щось поживне, щоб перекусити, але відчуваєте обмеження через свою алергію на горіхи? Тоді слід вдатися до насіння та ядер. Насіння та ядра є здоровою альтернативою, оскільки вони містять багато вітамінів та поживних речовин, таких як білок, залізо та цинк. Існує безліч різних насіння та серцевин, таких як B. насіння льону, насіння бліх, насіння кунжуту, маку, насіння соняшнику або гарбузового насіння. Звичайні насіння та ядра можна придбати в супермаркеті. Більш екзотичні насіння, такі як насіння папайї чи насіння чіа, доступні в магазинах здорової їжі або в Інтернеті.
Замість горіхів можна їсти сухофрукти
Сухофрукти не тільки корисні, але і смачні. Крім того, ви можете легко взяти упаковку сухофруктів куди завгодно як закуску. Вони багаті вітамінами та мінералами, і їх також можна використовувати в багатьох рецептах. Популярними сухофруктами з чудовими оздоровчими властивостями є родзинки, сливи та абрикоси. Їжте сухофрукти в помірних кількостях, оскільки вони містять більше калорій, ніж свіжі фрукти.
Хумус, східна альтернатива горіховим спредів
Хумус - східне занурення, виготовлене з нуту. Це смачна альтернатива горіховим спредам, і його також можна їсти з овочами. Шматочки моркви, брокколі, селери або інших овочів та хумусу дуже добре поєднуються і роблять корисну закуску або закуску. У хумусі багато заліза та вітаміну С, і це ще одне чудове джерело білка та клітковини.
Арахіс - це не горіхи
З ботанічної точки зору арахіс не є горіхами, а натомість належить до сімейства бобових, як горох і квасоля. Арахіс має дуже високий алергічний потенціал, саме тому багато людей страждають алергією на арахіс. Уникайте арахісу, якщо у вас алергія на арахіс.
Оливки - хороший замінник здорових жирів у горіхах
Оливки є хорошим альтернативним джерелом здорових жирів, яких ви можете бракувати при алергії на горіхи. У них багато вітамінів і ненасичених жирів, тому вони корисні і для вашого мозку. Вони також мають низьку калорійність і містять речовини, які можуть захистити від раку. Але будьте обережні з консервованими оливками, оскільки вони часто містять багато натрію, і перед вживанням їх слід ретельно промити.
Кокосові та тигрові горіхи - інші здорові альтернативи горіхам
Кокос належить до сімейства пальмових і не пов’язаний з горіхами чи арахісом. Насправді кокосові горіхи - це великі насіння. Якщо у вас алергія на кокос, алергія пов’язана лише з кокосовим горіхом і не має нічого спільного з вашою алергією на горіхи. Ви можете отримати кокосові продукти у вигляді висушеного кокосового горіха, кокосової олії, кокосового молока тощо в магазинах здорового харчування або у великих супермаркетах.
Тигровий горіх - це теж не горіх, а невеликий бульба, що має багато оздоровчих властивостей. Кажуть, що він захищає від серцевих нападів, тромбозів та раку та сприяє продовженню кровообігу. Він також містить здорові вітаміни та поживні речовини та сприяє здоровому травленню. Продукція Tigernut доступна в магазинах здорового харчування або в Інтернеті.
Фото: Kaspars Grinvalds/123rf.com
PS: Управління якістю для нас важливо!
Будь ласка, повідомте нам, як вам подобається наш пост. Для цього натисніть на зірочки, показані нижче (5 зірочок = дуже добре):