Алергія на молочний білок - причини, симптоми та лікування
Алергія на молочний білок або Алергія на коров’яче молоко переважно вражає немовлят та дітей. Алергія на молочний білок часто заживає спонтанно, але вимагає спеціальних дієт. Це також слід диференціювати від непереносимості лактози.
Зміст
Що таке алергія на молочний білок?
Алергія на молочний білок ще називають коров’ячим молоком або Алергія на молоко призначений. Алергія на молочний білок в основному виникає у немовлят та дітей, але в багатьох випадках знову зникає, коли вони починають школу. Серед алергій на молоко алергія на молочний білок є найпоширенішим варіантом у немовлят та дітей.
У дорослих алергія на молочний білок є порівняно рідкісною формою алергії на молоко. Алергія на молочний білок складається з різних білків, які містяться в коров’ячому молоці. Ці білки включають, наприклад, казеїн або так звані імуноглобуліни. Часто алергія на молочний білок спрямована також на молоко від тварин, таких як кози чи вівці.
Симптоми, які може спровокувати алергія на молочний білок, включають шкірні висипання або порушення роботи шлунково-кишкового тракту (що може виражатися, наприклад, у нудоті або метеоризмі). У рідкісних випадках симптоми дихальних шляхів або системи кровообігу виникають в результаті алергії на молочний білок.
причини
Передумова до цього полягає в тому, що імунна система немовлят не до кінця розвинена для захисту організму від потенційно викликаючих алергію речовин, таких як молочні білки. Потім це призводить до алергії на молочний білок. Як правило, у дітей більший ризик розвитку алергії на молочний білок, чим вони молодші.
Спадковий фактор вважається наступним причинним фактором розвитку алергії на молочний білок; Діти людей, які страждають алергією на молочний білок, ймовірно, мають більший ризик страждати алергією на молочний білок.
Симптоми, нездужання та ознаки
Оскільки симптоми алергії на молочний білок є неспецифічними, їх часто можна визначити лише з певністю дуже пізно. Вони можуть відрізнятися за ступенем тяжкості та виникати або відразу після споживання молока, або через кілька годин. Іноді досить декількох крапель, щоб викликати алергічну реакцію.
Алергія на молочний білок незначно відрізняється від непереносимості. Тому ці дві хвороби часто плутають. Однак непереносимість набагато менш виражена. Алергія на молочний білок часто виявляється через травлення. Можуть виникати такі симптоми, як метеоризм, запор або біль у шлунку.
Шкіра також проявляє алергічні реакції. Хворі люди часто страждають від свербежу, сильних висипань, екземи або набряку обличчя. Також після споживання великої кількості молока може виникнути блювота або кров’янистий стілець. Захворювання також впливає на психіку: уражені описують симптоми втоми, перепадів настрою і навіть депресію.
У рідкісних випадках може статися анафілактичний шок, тобто колапс кровообігу. За допомогою харчового щоденника можна визначити, чи вказують симптоми на алергію на молочний білок. Якщо симптоми виникають завжди після вживання молока або молочних продуктів, майже напевно можна припустити алергію. Слід зазначити, що реакція на перероблене молоко часто нижча.
Діагностика та курс
Особливо з маленькими дітьми Алергія на молочний білок часто сприятливий курс, якщо в їх раціоні відсутні білки молока. Під сприятливим перебігом тут розуміється той факт, що алергія на молочний білок регресує сама собою.
Зі статистичної точки зору такий сприятливий перебіг алергії на молочний білок можна припустити приблизно у 80 відсотків постраждалих дітей. У рідкісних випадках алергія на молочний білок зберігається і в зрілому віці. Діти, які страждають на алергію на молочний білок, мають підвищений ризик розвитку подальшої алергії.
Для діагностики алергії на молочний білок можуть бути придатними аналізи крові та так звані проби або підшкірні проби (залежно від білків, проти яких спрямована алергія). Під час шкірних проб і підшкірних тестів шкіра потенційно ураженої людини контактує з можливими алергенами. Відповідні шкірні реакції можуть врешті-решт говорити про алергію на молочний білок.
Ускладнення
Оскільки симптоми алергії на молочний білок відносно неспецифічні, постійне вживання продуктів з коров’ячого молока може спричинити довгострокові наслідки для роботи кишкової системи. На надмірну реакцію імунної системи, спричинену молочним білком, міг вплинути генетично. Дослідники також зосереджуються на інших забруднювачах.
Страждаючим алергією на казеїн слід уникати всіх молочних продуктів, щоб уникнути ускладнень пізніше. Алергії на сироватковий білок часто переносять кобиляче, овече чи козяче молоко, а також соєве та рисове молоко. У багатьох страждаючих алергія на молочний білок, яка включає алергічні реакції на казеїн та сироватковий білок.
Найгіршим можливим ускладненням алергії на молочний білок є анафілактичний шок після споживання коров’ячого молока. Іноді навіть невеликої кількості молочного продукту досить, щоб викликати алергічну реакцію. Подальші ускладнення у разі більш сприятливого перебігу, але неможливість відмови від коров’ячого молока можуть виникнути через введені антигістамінні препарати або препарат, що містить кортизон.
Ці препарати виявляють побічні ефекти після тривалого застосування, особливо кортизону. Тому, щоб уникнути ускладнень та наслідків пошкодження, постійне уникання алергенів є головним пріоритетом.
Коли слід звертатися до лікаря?
Як правило, алергію на молочний білок повинен обстежити і лікувати лікар, оскільки вона зазвичай не проходить сама по собі. Відвідування лікаря рекомендується завжди і може значно полегшити симптоми. У гострих надзвичайних ситуаціях можна викликати лікаря швидкої допомоги або відвідати лікарню. Якщо алергія на молочний білок ще не визнана, можна звернутися до лікаря, якщо зацікавлена людина страждає від болю в животі або шлунку.
Цей біль може свідчити про алергію на молочний білок, особливо після вживання молочних продуктів, і його слід обстежити. Крім того, депресія або перепади настрою свідчать про алергію на молочний білок. Якщо вона важка, ця алергія може навіть призвести до шоку, який повинен лікувати лікар невідкладної допомоги. Перший діагноз може поставити сімейний лікар. Подальше лікування часто забезпечується за допомогою ліків та відповідної дієти, щоб симптоми могли бути обмежені.
Лікування та терапія
Терапія може це зробити Алергія на молочний білок не лікує, просто полегшує або усуває симптоми, пов’язані з цим. Відповідні терапевтичні заходи у випадку алергії на молочний білок - це в першу чергу цілеспрямоване уникнення прийому певних білків зацікавленою особою.
Для цього має сенс скласти план дієти за погодженням з лікуючим лікарем, який враховує індивідуальну структуру алергії на молочний білок і виключає алергічні білки. Однак, оскільки білки та кальцій, що містяться в молоці, важливі для організму, план дієти при алергії на молочний білок повинен містити альтернативні продукти, які можуть задовольнити потреби.
Крім того, часто доводиться доповнювати дієтичний режим вітамінсодержащими поживними речовинами при алергії на молочний білок. Зокрема, у дітей та немовлят повноцінне харчування може бути досягнуте у разі алергії на молочний білок, наприклад, даючи їм спеціальні замінники їжі або даючи їм відповідні харчові добавки.
Ви можете знайти свої ліки тут
Перспективи та прогноз
Алергію на молочний білок не можна лікувати, і, відповідно, немає можливості вилікуватися. Дорослі, які страждають цим, повинні з цим змиритися. Однак у деяких випадках алергії на молочний білок також немає серйозних порушень. З медичної точки зору взагалі немає обмежень, якщо послідовно уникати алергену.
У гіршому випадку анафілактичний шок виникає через алергію. Прогноз тут залежить від того, наскільки швидко буде надана невідкладна допомога. Потім у лікарні пацієнт повинен бути стабілізований, завдяки чому якість лікарського засобу має великий вплив на перспективу повного одужання.
Що стосується дітей, то також буває так, що 90 відсотків дітей ясельного віку, які страждають алергією на молочний білок, розвинули толерантність до шкільного віку. З ними алергія зникає сама по собі, що можна пояснити повністю розвиненою системою травлення. Крім того, алергія на молочний білок має різну природу: також можлива алергія на видоспецифічні молочні білки кіз, кобил чи овець. Відповідно, є також алергіки на молочний білок, які ніколи не дізнаються про свою алергію.
У більшості випадків, коли алерген випадково потрапляє всередину, наслідки також відносно нешкідливі. Проблеми з кишечником зазвичай зникають через кілька годин, і не слід очікувати постійних пошкоджень.
профілактика
Як чудовий спосіб його отримати Алергія на молочний білок Щоб запобігти цьому, фахівці розглядають, наприклад, годування немовляти грудним молоком. Грудне вигодовування зміцнює імунну систему немовляти. Якщо неможливо виключно годувати немовляти грудним вигодовуванням, для запобігання алергії на молочний білок бажано не давати коров’яче молоко або продукти, що містять коров’яче молоко. Останнє стосується, зокрема, немовлят, у яких підвищений ризик алергії на молочний білок.
Догляд
Оскільки алергія на молочний білок лікується відносно добре, тому в житті постраждалої людини немає особливих обмежень чи інших скарг, класичного подальшого догляду не існує. Як і будь-яка алергія, якщо її не лікувати, вона може призвести до різних ускладнень та скарг, тому постраждала людина повинна звернутися до лікаря, як тільки з’являться перші симптоми та ознаки цього захворювання.
Можливі взаємодії слід обговорити з лікарем. У більшості випадків алергія не впливає негативно на тривалість життя пацієнта. Однак, якщо є шок або сильний напад, ви можете звернутися безпосередньо до лікарні або викликати лікаря швидкої допомоги. Постраждалим людям, можливо, доведеться змінити свої звички або дієту, щоб уникнути речовин, що викликають алергію. Тільки так можна уникнути подальших ускладнень.
Ви можете зробити це самі
Пацієнти, які не страждають алергією на казеїн, а лише на сироваткові білки, зазвичай переносять надвисокотемпературні молочні продукти, оскільки сироваткові білки руйнуються при високих температурах. Дуже часто ця група може без проблем вживати продукти з молока з коня, вівці чи кози. Тому постраждалі повинні однозначно уточнити, на які білки в коров’ячому молоці вони насправді мають алергію. Також рекомендується тест на алергію на сою, люпин, рис та мигдаль.
Широкий асортимент рослинних замінників зараз доступний тим, хто добре переносить ці продукти. Зростаюча популярність веганської їжі означало, що "рослинне молоко" зараз доступне навіть у магазинах зі знижками. Оскільки альтернативи рослинного молока за смаком і консистенцією відрізняються набагато більше, ніж коров’яче, слід випробовувати різні сорти, поки не знайдете продукт, що має смак. Окрім альтернативи молока, є також вершки, йогурти та сири на рослинній основі. Якщо ви самі тут не маєте досвіду, найкраще запитати у вегетаріанця чи вегана з вашого кола друзів про магазини з найкращим асортиментом замінників у відповідному місті.
набрякати
- Hahn, J.-M.: Контрольний список з питань внутрішньої медицини. Тієма, Штутгарт 2013
- Куп, І.: Гастроентерологічний компакт. Тієма, Штутгарт 2013
- Стерико, А.: Алергія. Фалькен, Нідернгаузен 2001
Вас також може зацікавити
На MedLexi.de ми не лише публікуємо інформацію про здоров’я, медицину та оздоровлення, ми також в захваті від сучасних медичних досліджень та медичних технологій. Ми із задоволенням досліджуємо всі теми, пов’язані з добробутом та здоров’ям людини, і пояснюємо складні медичні проблеми з високими журналістськими стандартами для широкої громадськості.
Знання медичних експертів з наших предметних областей допомагають нам підготувати зрозумілі знання для вашого здоров’я. Ми з цікавістю досліджуємо факти, перевіряємо їх на основі поточної дослідницької ситуації, а також вивчаємо щоденну медичну практику. Ми бачимо себе посередниками знань між лікарем та пацієнтом.