Алергія на нікель Пероральна алергія на нікель Необхідні дієти з низьким вмістом нікелю
нікель є хімічним елементом і є однією з найпоширеніших причин Контактна алергія. Нікель міститься в багатьох продуктах, наприклад, на блискавках, брючних гудзиках або прикрасах, а також у їжі. Первинним стає a Алергія на нікель від Нікелевий контакт з шкіри спрацьовує. Лише в окремих випадках алергію на нікель слід уникати нікельвмісний їжа тоді потрібно говорити про a усний Алергія на нікель. MeinAllergiePortal поспілкувався з доктором oec. трофей. Астрід Х. Герстмайєр, практика активного харчування, Вісбаден, про низький вміст нікелю Дієта, коли це має сенс, коли ні, і як це робити.
Міс доктор Герстемайєр, коли має сенс дотримуватися дієти з низьким вмістом нікелю?
У більшості випадків алергії на нікель екзема шкіри виникає через контакт шкіри з нікелем. Отже, у разі проблем зі шкірою, які, як було доведено, спричинені нікелем, першим кроком буде уникнення контакту з шкірними матеріалами, що містять нікель. Нікель міститься, наприклад, у ювелірних виробах, брючних гудзиках, інструментах тощо...
Тільки якщо уникнення нікельсодержащих матеріалів не призведе до бажаного результату, а колір обличчя не покращиться, можна було б перевірити, чи нікель з їжі може бути відповідальним за шкірні зміни. Тут слід розрізняти діагностичну дієту з низьким вмістом нікелю та постійну дієту з низьким вмістом нікелю. Для обох дієт існують певні критерії.
Які критерії повинні відповідати діагностичній дієті з низьким вмістом нікелю?
Діагностична дієта з низьким вмістом нікелю показана за таких умов:
- Діагноз «алергія на нікель» був чітко поставлений за допомогою пластирного тесту
- Пацієнт протягом певного періоду строго уникав контакту з нікелем
- Екзема шкіри не покращується, незважаючи на уникнення алергену нікелю
- Виходячи з індивідуальних обставин пацієнта, слід припустити, що екзема шкіри могла бути спричинена пероральним вживанням нікелю в організм
Якщо ці критерії дотримані, пацієнтам слід проконсультуватися з дієтологом і уникати споживання нікелю протягом чотирьох-шести тижневих дієт. Оскільки нікель міститься в певних кількостях майже скрізь, повністю нікелева дієта неможлива, тому мета полягає в зменшенні споживання нікелю.
В рамках діагностичної дієти з низьким вмістом нікелю слід уникати не тільки продуктів з високим вмістом нікелю, але й забруднення їжі нікельсодержащим посудом.
Важливо також уникати контакту шкіри з нікелем, напр. Б. уникати за допомогою біжутерії, блискавок тощо. Це стосується і куріння, оскільки тютюновий дим містить велику кількість нікелю.
Під час діагностичної дієти з низьким вмістом нікелю слід вести харчовий щоденник, в якому зазначаються як споживана їжа, так і будь-які симптоми. Якщо під час діагностичної дієти з низьким вмістом нікелю не спостерігається покращення симптомів шкіри, немає сенсу продовжувати дієту з низьким вмістом нікелю.
Коли має сенс постійно дієта з низьким вмістом нікелю?
Постійна дієта від нікаларма має сенс лише в тому випадку, якщо:
- Діагностична дієта з низьким вмістом нікелю однозначно призвела до поліпшення шкірних симптомів
- Подальша оральна провокація нікелем призводить до загострення шкірних симптомів
- Таким чином, чітко підтверджується взаємозв'язок між екземою шкіри та пероральним вживанням нікелю через їжу
Надзвичайно важливо дотримуватися діагностичної дієти з низьким вмістом нікелю за допомогою провокаційного тестування, навіть якщо симптоми зникли як частина дієти. Це єдиний спосіб бути впевненим, що скарги на шкіру насправді були спричинені нікелем у їжі.
Якщо діагноз підтвердиться, дієтолог складе з пацієнтом індивідуальний план харчування. Це поступово перевірить, яку їжу, якої уникали під час діагностичної дієти з низьким вмістом нікелю, можна їсти знову і в яких кількостях. Мета полягає в тому, щоб пацієнт повинен обійтися якомога менше.