Альфа Лаваль - знежирення
Відповідні процеси візуалізації можуть перетворити побічні продукти тваринного походження на дробові продукти харчування, корми та продукти технічної якості. Ці продукти з доданою вартістю можуть включати олії, гребінці та борошно, придатні як для корму тваринам, так і для споживання людиною, або як інгредієнти для використання в їстівних та неїстівних процесах подальшого виробництва.
Однак побічні продукти тваринного походження, непридатні для споживання людиною, мають значну комерційну цінність. Така продукція може бути використана для отримання технічних жирів, що використовуються в багатьох галузях промисловості, а також у кормах для тварин. Навіть якщо вони не призначені для споживання людиною, існує суворе законодавство, яке мінімізує домішки цих жирів.
Великий досвід роботи Alfa Laval у процесах побічних продуктів тваринного походження, що додає значну комерційну цінність, робить нас потужним постачальником компонентних рішень, а також повних мокрих ліній візуалізації. Ці технологічні лінії та всі їх компоненти можуть бути пристосовані для харчових та непродовольчих продуктів з повними можливостями CIP.
Широке використання технології "промивання" за допомогою високоефективних центрифуг відстійника Alfa Laval полегшує виробництво риби, м'яса та кісткового борошна з надзвичайно низьким вмістом жиру. Крім того, процес промивання збільшує вміст білка в борошні, а також відновлення цінної олії.
Багатоступенева система випаровування VAP Alpha - це компактний та енергоефективний метод відновлення всіх розчинених білків з окремої рідкої фази.
Остаточне сушіння здійснюється за допомогою флеш-сушарок від Alfa Laval або за допомогою звичайних дискових сушарок.