Альтернативи молока
Я швидко зробив пошук на форумі і не знайшов теми, присвяченої альтернативам коров’ячому молоку.
Дружина хоче відмовитись від коров'ячого молока, і до цих пір я не знайшов нічого, що не робить плоскою білою дрібничкою.
Ми випробували майже всі варіанти, що зустрічаються в нашій торгівлі, будь то мигдальне молоко, соя, овес, кокос або їх поєднання.
Сьогодні у мене закінчилася кава, я побіг до Мерона в Клуж, взяв 2 пакетики і білий білок з рослинним молоком. Я був приємно здивований, він був справді приємним на смак, він навіть наближається до звичайної квартири. Я подивився, і вони використовують молоко від Minor Figures, точніше https://minorfigures.com/products/oat-milk-barista.
Проблема в тому, що ми не знайшли його тут. Перебуваючи в бігу, я не запитував Мерона, звідки його придбати. Я, мабуть, запитаю їх у вівторок, коли доберусь до них. Я думав, що, можливо, ти знайшов це в Румунії. Якщо він не може, ми організовуємось і робимо з ними більше замовлення на сайті.
Якщо вже є нитка з чимось подібним, вибачте мене і рухайтеся. Я його не знайшов.
(01-12-2019, 11:54) tecsi78 Писав: Яка ідея відмови від коров’ячого молока?
Не в темі: Молоко не зовсім підходить для травлення та транзиту. З віком організм людини поступово втрачає здатність переробляти молоко. У одних людей він виражений сильніше, у інших - менше. Я на деякий час відмовився від молока, і п'ю лише еспрессо.
Дружина іноді робить веганські лікування.
По темі: Я побачив допис на fb від Tastecrafters про молоко, про яке я говорив. Хтось знає, чим займаються смакотворці? Вони сказали, що це молоко є у їхній мережі діатрибрів.
Що стосується молока з Кауфланда, ми його пробуємо, але поки що ніщо з того, що ми пробували, взагалі не порівнюється з незначними цифрами. Варто спробувати в Мероні!
через мільйони років. Давай, тисячі років люди п'ють молоко!
і зараз, за винятком більш “західної” меншини, п’ють коров’яче, овече, козяче молоко тощо. по всьому світу!
pocinoagele з алергією та "непереносимістю", з "без лактози" тощо. вони є прерогативою тих, хто став «худішим», витонченішим, і вони - на мій погляд - жертвами маніпуляцій - комерційних, політичних тощо. введіть. правота!
загальна фобія мікробів, "вбиваючих 99% мікробів", з масовою асептичністю, виявилася проривом з. дірки (.), і тепер, я продовжував говорити, ми виявляємо, що ми створені на 80% з різних мікроорганізмів, плюс 20% з клітин нашого тіла! що свинячий жир може бути корисним, навіть необхідним, що цукор допомагає дітям і не тільки, що велика частина їжі, яку ми їмо, навіть наші уподобання, диктується нашими «мікробами» (не тільки нашими карликами).
Я не благаю і не прихильник повернення до "матері-природи" до простоти та спрощення первісного людського існування!
але ми живемо занадто багато з того, чому вчимось у інших!
Звичайно, той, чиї батьки все життя тримали їх подалі від арахісу, може померти, коли з’їсть один! і так буде з. молоко
нижній рядок.: краще пити каву еспресо прямо; до речі, на мою віру, легка смажена кава, як це тепер мода, дають молочні напої, все. компроміс
а для середньої та темної смаженої кави молоко - щасливий партнер!
і ось що говорить будь-яка статистика, заснована на реальності: більшість любителів кави «еспресо» п’ють каву зменшеної сили, найчастіше з молоком! У щасливих випадках це молоко, принесене у фазу гарячої мікрокарти, с. ті мікрошаринки, які чіпляються за всілякі «ланцюжки» смаків та ароматів, які відкриваються нам, коли ми п’ємо цю суміш. Ха!
близько 7-8 років, як я якось пив каву. культивується, його п’ють у нас вдома, і я часто п’ю еспресо з протертим коров’ячим молоком!
близько 5 років я постійно приносив кожні 1-2 дні молоко з ринку від певного виробника з Гальчіу, який мав там дозатор; це було дуже жирне молоко, близько 4%; однак більше року я, для зручності, зупинявся на 3,5% молока Pilos від Lidl (зараз акція навіть закінчується), яке також переробляється з молока Halchiu;
отже, це 2 альтернативи, не молоку, а молоку, між якими я рухаюся.
Я не маю наміру, згідно зі сказаним, змінювати звички тих, хто переконаний у "токсичності" для людини коров'ячого молока!
роби те, що всі хочуть, нехай буде задоволений!
але якщо хтось вдома хоче спробувати еспресо з коров’ячим молоком, то варто робити це з натуральним молоком, або хоча б з переробленим коров’ячим молоком, але жиром - 3,5%; Соромно сп’яніти різними хімічними речовинами з усіх видів препаратів під заголовком молоко для бариста тощо.
і це настільки ж «токсично» для нас, давайте уявимо, що ми вирішуємо деякі проблеми зі здоров’ям (або уникаємо нездорових), вживаючи неприродне молоко, 1-2% жиру!
звичайно, багато хто з нас користується втручанням у світ комерційної кави; але важливо - я кажу - для тих, хто готує власну каву еспресо із вмілими інструментами вдома, щоб випити гарну каву, зрозуміти, що сфера роботи вдома набагато більше. просторий і менш залежащий від часу, ніж у комерційному середовищі, повний обмежень; насправді це два різні "світи"!