Am; покращити pr; парація та r; надзвичайна харчова реакція в р; gion Am; ризик
Іветт Фауч Макіас є консультантом з питань харчування у надзвичайних ситуаціях з ЮНІСЕФ у країнах Латинської Америки та Карибського басейну.
Стефано Феделе є регіональним спеціалістом з питань харчування для Латинської Америки та Карибського басейну
Вступ
Латинська Америка та Карибський басейн (ЛАК) - один із найбільш схильних до катастроф регіонів у світі; вона стає дедалі вразливішою до ряду ризиків, включаючи посуху, шторми та повені, які за останні роки збільшились у частоті, інтенсивності та непередбачуваності 1. Після Азії ALC має друге місце за кількістю стихійних лих, що трапляються переважно під час сезону ураганів, з травня по листопад. Майже половина країн ЛАК, або 16 з 33 країн, характеризуються високим або дуже високим рівнем впливу та вразливості до природних та техногенних катастроф. Інша половина (17 країн) має помірний або низький рівень того самого ризику 2 .
Стихійні лиха та інші техногенні кризи впливають на ряд факторів, які можуть збільшити ризик недоїдання, хвороб та смерті: втрачаються засоби до існування та продовольчі культури, втрачаються запаси їжі. Переривається, частота та тяжкість інфекційних захворювань зростає практики загрожують і, можливо, запобігають, що призводить до підвищеного ризику гострого недоїдання та дефіциту мікроелементів. Тому надзвичайно важливо підтримувати захист вразливих груп, таких як діти, підлітки та жінки, які особливо постраждали від надзвичайних ситуацій. Національні органи в регіоні ЛАК дедалі більше усвідомлюють важливість інтеграції програм ризику та підвищення стійкості до національних політик та планів розвитку. Однак обізнаність про фактори, що впливають на стан харчування в надзвичайних ситуаціях, та спроможність підготувати та реагувати на проблеми, пов'язані з харчуванням у надзвичайних ситуаціях (NiE), як правило, низька.
Регіональна група підтримки NiE
З 2013 року регіональне бюро ЮНІСЕФ для Латинської Америки та Карибського басейну підтримує регіональну групу з питань стійкості до поживних речовин (GRIN-LAC). Його мета - підвищити обізнаність та розуміння питань, пов’язаних з NiE, та підтримку зміцнення національного потенціалу щодо підготовки та реагування на ці проблеми.
GRIN-LAC - це мережа ключових зацікавлених сторін на регіональному та національному рівнях у всіх країнах регіону. Група націлена на визначення, залучення та підтримку національних координаційних центрів (НКП), відповідальних за питання харчування, та інших посадових осіб (зазвичай дієтологів, що працюють у Міністерстві охорони здоров'я), відповідальних за координацію конкретних питань харчування у надзвичайних ситуаціях, і які складають половину групи з 150 членів. Інші члени GRIN-LAC включають людей, які працюють у галузі харчування, зменшення ризику стихійних лих чи реагування на надзвичайні ситуації, такі як НУО, агенції ООН та агенції допомоги, що працюють на регіональному та національному рівнях. GRIN-LAC допомагає своїм членам брати участь у своїх країнах із зацікавленими сторонами, орієнтованими на розвиток, щоб зміцнити зв'язок між гуманітарними діями та діями в галузі розвитку та збалансувати негайні короткострокові реакції зі стійкими та життєздатними заходами, спрямованими на досягнення результатів.
Підтримати країни для покращення готовності та реагування
GRIN-LAC дозволив країнам інституціоналізувати NiE, надаючи підтримку в трьох основних сферах: збір доказів, управління знаннями та розвиток потенціалу. Ці сфери допомагають створити харчову стійкість, збільшуючи спроможність людей та установ краще управляти основними ризиками, які можуть вплинути на харчовий статус жінок та дітей у надзвичайних ситуаціях.
Генерація доказів
GRIN-LAC підтримує оцінку ризику NiE, модель, яка була розроблена, щоб допомогти виявити прогалини у підготовці харчових продуктів на основі аналізу ризиків, потенціалу та вразливості кожної країни в регіоні, що дозволяє визначити профіль ризику для кожна країна. Це було використано для підвищення обізнаності про прогалини в харчових можливостях, вразливості та стратегії для пом'якшення цих ризиків та для керівництва пріоритетом допомоги.
Тематичне дослідження в Нікарагуа: У 2016 році GRIN-LAC у співпраці з ЮНІСЕФ в Нікарагуа допомагав уряду Нікарагуа в проведенні оцінки ризику NiE. Результати були представлені Національній системній комісії охорони здоров’я з питань запобігання стихійним лихам, пом’якшення наслідків та уваги, яка згодом погодилася з тим, що керівні принципи щодо NiE повинні бути розроблені для осіб та установ, які працюють над готовністю та реагуванням на надзвичайні ситуації. Міністерство охорони здоров'я у співпраці з ЮНІСЕФ та іншими зацікавленими сторонами на національному та місцевому рівнях створило посібник з експлуатації для Комітету з надзвичайних ситуацій. Цей посібник отримав широке визнання та був використаний іншими відповідними організаціями та державними органами.
«Створення доказів про прогалини та вразливості в надзвичайних ситуаціях на національному рівні та їх розповсюдження серед осіб, які приймають рішення в кожній країні, є основним для підвищення обізнаності про ризики, заохочення до роздумів та сприяння конкретним діям. "
Марія Делія Еспіноса, медичний працівник, UNICEF Нікарагуа
Управління знаннями
Важливо забезпечити документування та обмін досвідом у країні, щоб підкреслити, що добре працює чи сприяє навчанню. GRIN-LAC допомагає країнам документувати досвід NiE та отримані уроки та ділитися ними через щоквартальні субрегіональні вебінари.
Тематичне дослідження Антигуа та Барбуда: НПЗ Міністерства охорони здоров'я Антигуа та Барбуди вивчив сценарій реагування на надзвичайну ситуацію з поживною речовиною, спричинену ураганом Ірма (2017), та задокументував отримані уроки, проблеми та потребує підтримки за допомогою GRIN-LAC. Цей досвід був представлений під час вебінарів GRIN-LAC і викликав роздуми про вади у відповідь на надзвичайні ситуації з харчовими продуктами та відсутність структури, яка керує NiE. Зараз NFP контактує з Національним управлінням з питань ліквідації наслідків катастроф, щоб включити питання харчування та плани розробити політику годування немовлят та маленьких дітей у 2018 році, яка враховуватиме міркування NiE.
Нарощування потенціалу
Для подальших обговорень, настанов чи роз'яснень GRIN-LAC також надає віддалену стратегічну консультацію та технічну підтримку окремим НПП за запитом.
Технічне дослідження в Гайані: Віддалена технічна підтримка була надана Міністерству охорони здоров’я Гайани для забезпечення готовності до надзвичайних ситуацій з харчовими продуктами. Як результат, Міністерство охорони здоров’я планує організувати в 2018 році одноденну зустріч із зацікавленими сторонами, щоб визначити подальші шляхи створення координаційного органу з питань харчування, починаючи із з’ясування ролей та відповідальності різних органів.
Наступні кроки
В опитуванні, проведеному членами GRIN-LAC у 2017 році, найбільш часто цитованими викликами для зміцнення NiE на національному рівні були брак підготовлених людських ресурсів та відсутність національних кадрів NiE. Це опитування підкреслило необхідність посилення підготовки та розвитку потенціалу для NiE та необхідність виступати за включення NiE у національну політику та програми. Для підтримки цих аспектів GRIN-LAC планує:
- розробити та розповсюдити набір інструментів NiE, щоб надати країнам практичні інструменти щодо ключових аспектів надзвичайної готовності та реагування на харчування, а також контрольні списки та короткі записки на теми NiE.
- оприлюднити звіт про готовність NiE у країнах ЛАК з метою активізації пропагандистських зусиль на основі фактичних даних щодо важливості готовності та реагування на надзвичайні ситуації з харчовими продуктами, підвищення політичної прихильності до NiE.
Щоб отримати додаткову інформацію про GRIN-LAC або приєднатися до мережі, відвідайте веб-сайт та Інтернет-сховище документів або зв’яжіться з координатором GRIN-LAC електронною поштою.
1 Світовий банк, Профілактичне розселення населення з ризиком катастрофи: досвід Латинської Америки, Світовий банк та Глобальний фонд зменшення наслідків та відновлення наслідків стихійних лих, Міжнародний банк реконструкції та розвитку, Вашингтон, округ Колумбія, вересень 2011 р.
2 Міжвідомчий постійний комітет (ІСЦ) Довідкова група з питань ризику, раннього попередження та попередження, Європейська комісія. InfoRM - Індекс управління ризиками, Латинська Америка та Карибський басейн. Лютий 2017. Доступно за адресою: www.inform-index.org/Subnational/LAC
Більше подібного
NEX: Механізми координації харчування: що, чому та як
Прочитайте французьку версію цієї статті тут Стефано Феделе, регіональний спеціаліст з питань харчування ЮНІСЕФ для країн Латинської Америки та Карибського басейну.
FEX: Технічна група швидкого реагування на харчування: досвід та вивчені уроки
Енді Кендл, керівник програми Tech RRT Прочитайте англійську версію цієї статті тут. Енді Кендл - менеджер програми технічної команди.
FEX: Покращення готовності та реагування на годування немовлят та дітей молодшого віку в надзвичайних ситуаціях у Східній Африці: нарощування потенціалу в Кенії, Сомалі та Південному Судані
Патрік Коджія, Марджорі Волеге, Мін Трам Ле, Елісон Доннеллі, Фатмата Фатіма Сесі, Джозеф Віктор Сенесі та Лора Кійге.
NEX: Пристосування до зміни клімату та пом'якшення його наслідків для продовольчої та харчової безпеки в Гондурасі
Переглянути цю статтю в PDF Прочитайте англійську версію цієї статті тут Хосе Ліно Пачеко - директор відділу технічної безпеки.
FEX: Захист немовлят, які не годуються груддю: виклики реагування рохінджів у Бангладеш
Прочитайте англійську версію цієї статті тут Аліса Буррелл Еліс Буррелл - дієтолог громадського здоров'я. Вона має більше п’яти років досвіду.
FEX: Початкова оцінка технічних потреб для Глобального механізму технічної допомоги в галузі харчування (GTAM)
Прочитайте англійську версію цієї статті тут Підсумок результатів оцінки1 Місцезнаходження: Глобальний Що ми знаємо: Глобальний механізм.
FEX: Харчування при невідкладних медичних втручаннях: перспективи та розвиток ВООЗ
За Zita Weise Prinzo, Adelheid Onyango, Dr Ferima-Coulibaly Zerbo, Hana Bekele, Dr Ngoy Nsenga and Adelheid Marschang Прочитайте англійську версію цієї статті тут Zita Weise.
Ресурс: Розшифровка подкасту: Оцінка та зміцнення Спільної системи результатів
Слухайте цей подкаст англійською мовою Туї Свінен (TS): Глобальний координатор Тамсін Уолтерс (TW): Консультант TS: Привіт усім та ласкаво просимо до третього та.
Ресурс: Розшифровка подкасту: Впровадження загальної системи результатів
Слухайте цей подкаст англійською мовою Туй Свінен (TS): Глобальний координатор Тамсін Уолтерс (TW): Консультант TS: Привіт усім та ласкаво просимо до другого.
FEX: розширення PCMA: досвід відповіді Ефіопії Ель-Ніньо в 2016 році
Christoph Andert, Zeine Muzeiyn, Hatty Barthorp and Sinead O'Mahony Прочитайте англійську версію цієї статті тут. Christoph Andert - радник з питань харчування у.
FEX: Глобальний механізм технічної допомоги у харчуванні (GTAM): як далеко ми зайшли
Прочитайте англійську версію цієї статті тут Ізабель Модіджел та Таня Хара Ізабель Модіджел - менеджер проектів з управління знаннями Механізму.
FEX: Технічний радник RRT, відповідальний за NNJE-U та GCMA: досвід у Нігері, Гаїті та Нігерії
Мікеле Герген Прочитайте англійську версію цієї статті тут Мікеле Герген був технічним радником RRT у NNJE-U та GCMA протягом півтора року.
FEX: Міжнародний медичний корпус посилює системи оповіщення про харчування та спостереження в Південному Судані
Прочитайте англомовну версію цієї статті тут Мухаммад Алі Джатой, Діпак Кумар, Дугсіє Ахмед та Іріс Боллеймейер Мухаммад Алі Джайтой - старший керівник.
FEX: Харчування в Південному Судані: подолання викликів інформаційних систем харчування
Сектор охорони здоров’я в Південному Судані, наймолодшій країні Африки, зазнав значного зростання, незважаючи на нестабільність та кризи.
FEX: Огляд технічних дискусій в мережі: повторювані питання та основні виклики, з якими стикаються керівники програм
Прочитайте англійську версію цієї статті тут Скотт Лоуг, Мікеле Герген, Ізабель Модіджел, Енді Кендл, Тамсін Уолтерс та Марі Макграт Скотт Лоуг.
FEX: Уроки, отримані в результаті оцінки впливу програм МПП для подолання помірного гострого недоїдання в Сахелі
Прочитайте англійську версію цієї статті тут Йонас Хейрман, Міка Дженкінс та Дженніфер Розенцвейг Йонас Хейрман відповідає за оціночну діяльність.
FEX: Кластер харчування Південного Судану 2017: Чого нас навчив голод
Ісаак Бісеко Маньяма Прочитайте англійську версію цієї статті тут Ісаак Маньяма - координатор з питань харчування у Південному Судані. Йому двадцять чотири роки.
FEX: Втручання для посилення стійкості системи охорони здоров’я після посухи в Ель-Ніньо в Ефіопії
Амаль Такер Браун та Ерік Ален Атегбо. Прочитайте англійську версію цієї статті тут. Амаль Такер Браун працює в ЮНІСЕФ з 2007 року та приєдналася до офісу.
FEX: Встановлення розширених критеріїв прийому (CAE) для гострого недоїдання в Сомалі: попередні уроки
Прочитайте англійську версію цієї статті тут Джон Нтамбі, Праміла Гіміре, Сіара Хоган, Мадіна Алі Абдірахман, Дороті Набівемба, Абдівалі Мохамед Мохамуд, Абдірізак Осман.
FEX: Еластичне сільське господарство в районі Сатхіра Бангладеш
Еммануель Мезоннаве та Джулі Майанс Прочитайте англійську версію цієї статті тут Еммануель Мезоннаве - співробітник з питань розвитку знань.
Завантажте та додайте закладки
Про цю статтю
- Дата: Липень 2018 р
- Результат: Nutrition Exchange 10 французьке видання
- Номер сторінки: 20
- Оренда: Латинська Америка; Карибський басейн
- Тип товару: Оригінальні предмети
Про цю сторінку
Посилання на цю сторінку
Іветт Фауч Макіас та Стефано Феделе (2018). Поліпшення готовності та реагування на надзвичайні ситуації з харчуванням у Латинській Америці та Карибському басейні. Nutrition Exchange 10 французьке видання, липень 2018. p20. www.ennonline.net/nex/10/amliorerlaprparationetlarponsenut
Завантажте до менеджера цитування
Наведені нижче файли можна імпортувати у ваш улюблений інструмент управління посиланнями, більшість інструментів дозволять імпортувати файл RIS вручну. Кінцева примітка може вимагати використання певного файлу фільтра.