Софі Дієтетика; Важкі метали
Це кадмій, свинець, ртуть, титан, і ми додамо алюміній.
Де знайдені важкі метали ?
Наслідки для здоров’я
термометр, меркурохром, вакцини (містять тимерозал як консервант), стоматологічна амальгама, риба (тунець, лосось та ін.), хімічні добрива, фунгіциди та пестициди, антисептики, фарби на водній основі, косметика, папір, лампи низького споживання (флуоресцентні трубка), паркетний віск, акумулятори ...
порушення функцій мозку, мігрень, дратівливість, гнів, занепокоєння, безсоння, ненормальне потовиділення, кровоточивість ясен, астенія, проблеми із зором, ЛОР-розлади, ревматизм, параліч, судоми, пошкодження нирок ...
вихлопні гази автомобілів і літаків, водопровідна вода, свинцеві водопровідні труби, фарби, що містять свинець, акумулятори, тютюн (це збільшує його всмоктування в організмі)
отруєння свинцем, анемія, хронічна втома, коліки, судоми, психози ...
тютюн, устриці, розчинна кава, напої кола, вода з-під крана, певні солодощі, холодне м'ясо, барвники, фосфатні добрива, моторне масло, певні кольори художніх фарб, вихлопні гази, емальовані каструлі ...
пошкодження нирок, хронічний бронхіт, атеросклероз, рак (легеневий) ...
протези, фарби, зубні імплантати, вода з-під крана
підозра на місцеве запалення шкіри (біль, набряк, посилене місцеве нагрівання, еритема, абсцес ...) та загальне (лихоманка ...)
алюмінієві каструлі, деякі столові прилади, алюмінієва фольга, трохи водопровідної води, ліки (шлункові пов’язки), косметика (антиперспіранти та креми), вакцини ...
Хвороба Альцгеймера, сплутаність думок, занепокоєння, головний біль, запаморочення, гази, запори, проблеми з сечовипусканням, свербіж, слабкість в ногах
Знаючи, що деякі з них не піддаються ні біологічному розкладанню, ні виведенню організмом (наприклад, ртуть), вони з часом накопичуватимуться в нашому організмі, стаючи таким чином все більш небезпечними.
Біоакумуляція відбувається в природі вздовж харчового ланцюга і з часом; так, наприклад, чим старша риба і чим вище вона вгорі по харчовому ланцюгу, тим більше вона буде забруднена. Тому доцільно буде їсти риба внизу харчового ланцюга такі як сардини, оселедець тощо.
Зверніть увагу, що інші речовини, крім важких металів, також піддаються біоакумуляції: стійкі органічні забруднювачі (СОЗ), такі як пестициди, ПХБ, діоксини тощо. Важкі метали та СОЗ містяться в грудному молоці; Тому вагітні жінки повинні бути особливо пильними, щоб уникнути інтоксикації плода.